Mozambique - Business creation project

Describe your project or startup in a few words

Pretendemos criar uma Startup que vai ajudar aos empreendedores da área de serviço de alimentação a confeccionar alimentos em locais condignos e seguros disponibilizado cozinha colaborativa para estes arrendar por um determinado período do dia.

01.01 Describe your project in more detail

A Cozilar ADECA é uma Startup composta por dois sócios, Adérito Nhantumbo e Cafrina Chirruco. Com o projeto Cozilar ADECA pretendemos resolver o problema de muitos empreendedores da área de serviço de alimentação que não tem condições condignas para confeccionar alimentos e estão correndo riscos de ser banidos dos locais onde confeccionam alimentos actualmente. Desta forma tivemos ideia de criar uma cozinha colaborativa que estes podem arrendar por um período de tempo do dia para confeccionar os seus alimentos e somente fazer entregas para os seus clientes, com capacidade de receber até 5 empreendedores por período. Astartup terá um sistema de agendamento e controlo do uso da cozinha por aplicativo onde cada usuário fará agendamento prévio e Informara a hora que irá liberar a cozinha depois de higienizar os utensílios e equipamentos que terá sujado durante a confecção dos seus alimentos.

01.02 What is the main problem you are trying to solve?

O principal problema que se pretende resolver é a segurança do alimento, assim como assegurar que os empreendedores não parem de buscar o seu sustento por não terem um lugar e utensílios para confeccionar alimentos.

01.03 Tell us the major benefits and/or advantages of using the product/service that your project intends to provide (at least 3).

1. Possibilidade de usar utensílios e equipamentos para confeccionar alimentos que seriam muito custuosos adquiri-los por si só. 2. Assegurar entregar alimentos seguros aos seus clientes 3. Se diferenciar dos outros empreendedores que produzem comidas "ao ar livre", podendo assim alcançar até a camada nobre. 4. Confecção de alimentos rápida por dispormoa de equipamentos e utensílios mais eficientes 5. Não correr riscos de ser banido pelas autoridades locais por confeccionar alimentos na via pública.

01.04 Please describe who exactly your project is aimed at serving. Who are the targeted beneficiaries?

Empreendedores da área de serviço de alimentação que confeccionam alimentos na via pública. Empreendedores que tiveram que parar de fazer serviços de delivery porque tiveram haveria de fogão ou forno.

01.05 When did you start working on your project?

2024-04-01

01.06 How many other partners are associated with your business venture?

1

01.07 Among the other partners, how many are female?

0

01.08 Please describe the profile of each of the other partners (skills, experience, etc.)

O meu parceiro é estudante finalista do curso de informática na Universidade Eduardo Mondlane. Trabalha numa churrascaria nos tempos livres. Foi estagiário na Netline onde desenvolveu sistema de gestão de qualidade e base de dados. Dois estágiario na incubadora de Negócio da universidade Eduardo Mondlane.

01.09 If you have a website, a social media page (Facebook, Instagram, Linkedin…), or app, please provide the link here:

01.10 Which industry best describes your project?

d) Primary commodities (food, drink, household and personal products)

02.01.01 My project contributes to the No poverty goal

4

02.01.02 No poverty - Justification

02.02.01 My project contributes to the Zero hunger goal

5

02.02.02 Zero hunger - Justification

Muitas famílias poderão tirar fonte de sustento e dessa forma garantir que haja comida nas suas mesas. Por outro lado, os trabalhadores que não dispõem de condições financeiras para comer em um restaurante poderá continuar comendo alimentos a baixo custo e de dessa forma garantir o seu bom estado nutricional.

02.03.01 My project contributes to the Good health and well-being goal

7 - Strongly Agree

02.03.02 Good health and well-being - Justification

Quando um empreendedor decide confeccionar os seus alimentos na nossa cozinha poderá garantir a segurança do seu alimento e consequentemente assegurar a dude e bem estar do seu consumidor final, na medida que o comida será preparada e embalada, se necessário, em condições de higiene e seguras.

02.04.01 My project contributes to the Quality education goal

4

02.04.02 Quality education - Justification

02.05.01 My project contributes to the Gender equality goal

5

02.05.02 Gender equality - Justification

Todos serão bem vindos na nossa cozinha colaborativa.

02.06.01 My project contributes to the Clean water and sanitation goal

7 - Strongly Agree

02.06.02 Clean water and sanitation - Justification

A Cozilar ADECA irá dispor de água limpa e potável para a confecção de alimentos. Iremos realizar controlo de qualidade da água regularmente de modo que haja sempre segurança. Em relação ao saneamento, iremos dispor de um carro para a recolha dos resíduos gerados para um local de descarte ideal, nos casos de lixo não reutilizável e no caso de resíduos de comida, iremos produzir adubo orgânico com esses resíduos e iremos usar em hortas e comercializar.

02.07.01 My project contributes to the Affordable and clean energy goal

4

02.07.02 Affordable and clean energy - Justification

02.08.01 My project contributes to the Decent work and economic growth

6

02.08.02 Decent work and economic growth - Justification

Os emlreendyterao um lugar decente e condigno para confeccionar os seus alimentos e cada um será obrigado por higienizar os utensílios que terá sujado durante o processo e no finals nós faremos a higienização e desinfecção geral das superfícies.

02.09.01 My project contributes to the Industry innovation and infrastructure

7 - Strongly Agree

02.09.02 Industry innovation and infrastructure - Justification

Com a cozinha colaborativa os empreendedores que não têm condições de alugar um espaço para montar cozinha poderão realizar as suas actividades. Nos mitigaremos custos com aquisição de equipamentos e utensílios para o desenvolvimento das suas actividades.

02.10.01 My project contributes to the Reduced inequalities goal

4

02.10.02 Reduced inequalities - Justification

02.11.01 My project contributes to the Sustainable cities and communities goal

6

02.11.02 Sustainable cities and communities - Justification

As cidades terão menos enchentes de pessoas a confeccionar alimentos na via pública.

02.12.01 My project contributes to the Responsible consumption and production goal

4

02.12.02 Responsible consumption and production - Justification

02.13.01 My project contributes to the Climate action goal

4

02.13.02 Climate action - Justification

02.14.01 My project contributes to the Life below water goal

4

02.14.02 Life below water - Justification

02.15.01 My project contributes to the Life on land goal

7 - Strongly Agree

02.15.02 Life on land - Justification

Iremos assegurar a reciclagem dos resíduos de comida e assim garantir a redução de poluição do solo.

02.16.01 My project contributes to the Peace justice and strong institutions goal

5

02.16.02 Peace justice and strong institutions - Justification

Iremos assegurar a redução de conflitos entre os nossos usuários.

02.17.01 My project contributes to the Partnerships for the goal

4

02.17.02 Partnerships for the goal - Justification

05.01 There are a large number of customers who already use a product/service very similar to the product/service we envision creating.

4

05.02 The product/service we envision creating represents an entirely new type of product/service.

6

05.03 The product/service we envision creating could be described as a new technology.

6

05.04 The product/service we envision creating is an improvement on an existing product or service.

7 - Strongly Agree

05.05 The product/service we envision creating could be described as an extension of a range of products or services.

7 - Strongly Agree

05.06 The product/service we envision creating responds to a demand or need that has not been satisfied by other products/services.

7 - Strongly Agree

05.07 The product/service we envision creating is a new version of an old product/service.

7 - Strongly Agree

05.08 Justification

A minha ideia irá revolucionar os serviços de restauração na medida que muitos moçambicanos poderá ter um local para confeccionar seus alimentos pagando apenas pelo período em que estarão usando a cozinha. Estão no grupo dos nossos beneficiários os confeiteiros que terão parado o seu negócio por não ter equipamentos nos proporcionaremos a continuação do seu negócio sem ter muitos custos com os equipamentos.

05.09 Who are your main potential competitors and what makes you stand out from them?

Nós não temos concorrentes diretos porém, os agentes imobiliários são nossos potenciais concorrentes. Nos diferentes destes por conta de arrendar o local por horas e o cliente terá facilidade de pagar e semente pagará pelo período em que estará a usar a cozinha.

10.06 Are you initiating actions within your community to promote the role of female entrepreneurs?

Nao