Gabon - Projet de création d'entreprise
Participation
individuelle
Le Lait pour tous et par nous_
Nous avons pour projet de faire du lait et des produits laitiers à partir d’une ferme de vaches laitières avec un cheptel de 300 têtes de vaches de race Girolando.
Documents
Le Lait pour tous et par nous_
Décrivez votre projet en quelques mots
Nous avons pour projet de faire du lait et des produits laitiers à partir d’une ferme de vaches laitières avec un cheptel de 300 têtes de vaches de race Girolando.
01.01 Décrivez votre projet en détail
Soucieux du bien être de la population et dans le but de favoriser l’accès au lait et à ses dérivés à toutes les couches sociales nous voulons créer une société anonyme Africa Milk Company. Cette idée nous est venue du constat fait par rapport au prix exhorbitant des produits laitiers et de la complexité de leur conservation . Nous avons décidé de produire du lait pasteurisé , du lait stérilisé, des yaourts , du beurre et du fromage à partir de notre ferme de vaches laitières où nous aurons 300 têtes de Girolando. Le Girolando est une vache tropicale venue du Brésil . Sa capacité est de 40 à 50 litres de lait par jour en période de lactation .
01.02 Quel est le problème principal que vous essayez de résoudre ?
De nos jours La souveraineté alimentaire est de mise . Nous allons faciliter l’accès aux produits laitiers à toutes les couches sociales , lutter contre le chômage et favoriser l’essor d’une économie locale .
01.03 Dites-nous quels sont les principaux avantages et/ou bénéfices de l'utilisation du produit/service que vous souhaitez fournir par votre projet (au moins 3).
- Du lait frais bio et disponible pour tous - la proximité avec notre clientèle - La possibilité de venir en immersion dans notre ferme pour voir le processus de production de nos produits laitiers .
01.04 Veuillez décrire précisément à qui s'adressera le produit/service de votre projet. Quels sont les bénéficiaires visés ?
La rentabilité de toute activité commerciale est liée à l’importance et à la fidélité de la clientèle. Les utilisateurs de produits laitiers sont une clientèle très variée et essentiellement composée des hôtels et restaurants , des magasins d’alimentation , des revendeurs au détails et des particuliers .
01.05 Quand avez-vous commencé à travailler sur votre projet ?
04/04/2014
01.06 Combien y a-t-il de propriétaires sur votre projet en plus de vous ?
2
01.07 Parmi les autres propriétaires, combien sont des femmes ?
0
01.08 Veuillez décrire le profil des autres propriétaires de votre projet (compétences, expérience, etc.).
Mr ADJOVI Aristide 40 ans d’expérience en production animale Mr ADJOVI Joris +10ans d’expérience en Finances , contrôle de Gestion
01.09 Si vous avez un site web, une page sur les médias sociaux (Facebook, Instagram, Linkedin...) ou une application, veuillez fournir le(s) lien(s) ici :
Non répondu01.10 Quel est le secteur d'activité qui décrit le mieux votre projet ?
l) Agriculture
02.01.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Pas de pauvreté'
7 - Tout à fait d'accord
02.01.02 Justification de la contribution de mon projet
Nous allons contribuer à l’objectif de réduction de la pauvreté de plusieurs manières : 1- création d’emplois *Emplois directs La ferme nécessite une variété de travailleur y compris les éleveurs , les vétérinaires , les techniciens de traite , les chauffeurs et le personnel administratif. *Emplois indirect La ferme stimule également la création d’emplois indirects dans des secteurs connexes tels que la fabrication de matériel agricole , fourniture de services vétérinaires , la production et la vente de fourrage et le logistique de distribution . 2- Source de revenus stables *Revenue de ventes de lait Les fermiers et les travailleurs peuvent bénéficier d’un revenue stable provenant de la vente de lait et des produits laitiers ce qui améliore leur niveau de vie . *Diversification de revenus : La ferme peut diversifier ses revenus en vendant les produits dérivés fromage , yaourts, beurre .
02.02.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Faim Zéro'
7 - Tout à fait d'accord
02.02.02 Justification de la contribution de mon projet
Nous allons contribuer de manière significative à l’objectif faim zéro de plusieurs façons 1- Amélioration de la sécurité alimentaire Production de lait : les vaches laitières fournissent du lait une source importante de protéines de calcium et d’autre nutriments essentiels. Cela contribue à une alimentation plus équilibré et nutritive pour la communauté locale. Produits Dérivés : En plus du lait la ferme produit des dérivés tels que le fromage , le yaourt et le beurre augmentant ainsi la diversité alimentaire et les options nutritionnelles disponibles . 2- Accessibilité économique et physiques aux aliments Prix abordables : La production locale de lait réduit les coûts de transport et de distribution rendant le laits et les produits laitiers plus abordables pour les consommateurs locaux . Disponibilité régulière : Une production locale stable assure une disponibilité continue de produits laitiers réduisant la dépendance aux importations et les pénuries .
02.03.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Bonne Santé et Bien Être'
7 - Tout à fait d'accord
02.03.02 Justification de la contribution de mon projet
Nous allons contribuer à l’objectif bonne santé et bien être de plusieurs façons 1 Amélioration de la nutrition *Source de nutriment essentiels le lait et les produits laitiers sont riche en nutriment essentiels tels que le calcium , les protéines , les vitamines et les minéraux .Ces nutriments sont cruciaux pour le développement des os , la fonction musculaire et le maintien de la santé générale . Alimentation des enfants : le lait est particulièrement important pour la croissance et le développement des enfants aidant à prévenir la malnutrition et les carences en micronutriments . 2 Promotion de la santé publique *Produits sains et hygiéniques la production de lait permet un meilleur contrôle de la qualité et de l’hygiène réduisant le risque de contamination et de maladie d’origine alimentaire Éducation alimentaire les fermes jouent un rôle dans l’éducation de la communauté sur la pratique d’hygiène et de sécurité alimentaire contribuant ainsi à la santé publique .
02.04.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Éducaiton de Qualité'
7 - Tout à fait d'accord
02.04.02 Justification de la contribution de mon projet
Nous allons nous atteler à avoir un impact sur l’objectif éducation de qualité de plusieurs façcons 1 Génération de revenus pour financer l’éducation *Revenus stables pour les familles pour pouvoir mieux financer l’éducation de leurs enfants couvrant les frais de scolarité les uniformes les livres et autres fournitures scolaires. *Investissement dans l’éducation communautaire les profits générés par la ferme peuvent être réinvestis dans les projets éducatifs locaux tels que la construction d’école , l’amélioration des infrastructures existantes et l’achat de matériel pédagogique . 2- Création de programme éducatif et de formation *Formation technique : Offre de formation techniques pour les jeunes et adultes les éduquants sur les pratiques agricoles modernes , la gestion des fermes et les technologies laitières . Cela améliore les compétences et les connaissance augmentant ainsi leurs perspectives d’emploi .
02.05.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Égalité entre les Sexes'
7 - Tout à fait d'accord
02.05.02 Justification de la contribution de mon projet
Nous allons jouer un rôle crucial dans la promotion de l’égalité entre les sexes 1- Création d’emplois et opportunités économiques pour les femmes *Emplois directs : Les fermes laitières offrent des emplois aux femmes dans diverses rôles tels que la gestion de la ferme , la traite des vaches , la transformation des produits laitiers et la vente .ces emplois fournissent des revenues stables et autonomisent économiquement les femmes . *Acces à la formation et au développement de compétences Formations spécifiques seront mises en place pour les femmes leur enseignant les compétences nécessaire pour gérer efficacement une ferme laitière 2 - Amélioration de la santé et du bien être des femmes - Nutrition et sécurité alimentaire - Soins de santé 3- Autonomisation sociale et prise de décision *Participation communautaire : Nous allons promouvoir la participation des femmes dans les décisions communautaires des fermes renforcant ainsi leur rôle dans la communauté .
02.06.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Eau Propre et Assainissement'
7 - Tout à fait d'accord
02.06.02 Justification de la contribution de mon projet
Notre ferme peut avoir un impact positif sur la gestion de l’eau et les pratiques d’assainissement de la façon suivante 1 Gestion durable de l’eau *Efficacité de l’utilisation de l’eau : Notre ferme adoptera des pratiques agricoles qui optimiseront l’utilisation de l’eau telles que l’irrigation au goutte à goutte pour les cultures fourragères et la collecte des eaux de pluies . Cela réduira la consommation d’eau et préservera les ressources hydriques locales . *Recyclage de l’eau : Nous allons mettre en place des systèmes de recyclage de l’eau pour réutiliser l’eau utilisée dans les opérations de nettoyage et de traite réduisant ainsi le besoin en eau fraîche . 2 - Prévention de la pollution de l’eau *Gestion des effluents Nous allons adopter des pratiques de gestion des effluents pour traiter et éliminer les déchets liquides de manière sécurisé . *Compostage des déchets solides : En compostant les déchets solides nous allons produire du compost de haute qualité .
02.07.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Énergie Propre et Abordable'
6
02.07.02 Justification de la contribution de mon projet
Nous allons contribuer à l’objectif énergie propre et abordable en intégrant des technologies de production d’énergie renouvelable telles que le biogaz et l’énergie solaire . En améliorant l’efficacité énergétique en sensibilisant la communauté et en établissant des partenariats pour les financements nous allons réduire notre dépendance aux sources d’énergie non renouvelables, diminuer nos coûts énergétiques et promouvoir une transition vers une énergie propre et durable. Nos efforts contribueront à garantir un accès à une énergie abordable
02.08.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Travail Décent et Croissance Économique'
7 - Tout à fait d'accord
02.08.02 Justification de la contribution de mon projet
Nous allons contribuer à l’objectif travail décent et croissance économique en créant des emplois directs et indirects en offrant des formations et en améliorant les conditions de travail , en stimulant l’économie locale , en promouvant l’entrepreunariat en autonomisant les femmes et les jeunes et en adoptant des technologies modernes.
02.09.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Industrie, Innovaiton et Infrastructure'
2
02.09.02 Justification de la contribution de mon projet
Nous allons contribuer de manière significative à l’objectif industrie innovation et infrastructure en stimulant le développement industriel en encourageant l’innovation, et en améliorant les infrastructures . 1- Le développement industriel *Transformation des produits laitiers : Nous allons investir dans les installations de transformation pour produire le lait , les yaourts ,le fromage et d’autre produits laitiers . Cela stimulera le développement de l’industrie agroalimentaire local. *Chaine de valeur ajoutée Nous allons créer de la valeur ajoutée à travers la transformation de nos produits laitiers . Ceci renforcera l’industrie local et créera des opportunités d’emplois supplémentaires dans les secteurs de la fabrication et de la distribution .
02.10.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Réduction des Inégalités'
7 - Tout à fait d'accord
02.10.02 Justification de la contribution de mon projet
Nous allons contribuer de façon significative à l’objectif réduction des inégalités en offrant des opportunités économiques et sociales à des groupes souvent marginalisés en promouvant l’inclusion sociale et en soutenant les initiatives locales pour l’égalité . 1- Création d’opportunités économique pour les marginalisés *Emploi pour les femmes : Nous allons embaucher des femmes dans divers rôle leur offrant des opportunités économiques et en renforçant leur indépendance financière . *Emploi pour les jeunes et les personnes sans emplois Nous allons offrir des emplois aux jeunes et aux personnes en situation de chômage . Nous allons aider à réduire le taux de chômage et à offrir des perspectives économique à. Eux ki en ont le plus besoin’ 2- Formation et développement de compétence Nous allons fournir des programmes de formation technique et de développement tout en aidant les travailleurs à acquérir des compétences précieuses et à améliorer leur employabilite.
02.11.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Villes et Communautés Durables'
7 - Tout à fait d'accord
02.11.02 Justification de la contribution de mon projet
Nous allons jouer un rôle important dans la réalisation de l’objectif en favorisant des pratiques durables en renforçant les économies locales et en améliorant la qualité de vie dans les communautés rurales et urbaines . 1-Développement économique local durable : Nous allons créer des emplois dans la production laitière , la transformation laitier et d’autres services liés ce qui stimulera l’économie et réduira la pauvreté . 2- Pratique agricoles durables En adoptant des pratiques de gestion durable L’utilisation des technologies vertes comme les systèmes de traitement des effluents et les énergies renouvelables (biogaz et énergie solaire ) réduira l’empreinte carbone de la ferme et minimisera les impacts environnementaux. 3- Production alimentaire locale En produisant des produits laitiers localement les communautés ont accès à des produits nutritifs. La ferme contribuera à la sécurité alimentaire locale en fournissant une source stable et fiable de produits laitiers .
02.12.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Consommation et Production Responsable'
6
02.12.02 Justification de la contribution de mon projet
Nous allons contribuer à l’objectif consommation et production responsable en adoptant les pratiques durables tout au long de la chaîne de production , en gérant efficacement les ressources et les déchets en utilisant des sources d’énergies renouvelable en nous approvisionnant de manière responsable , en sensibilisant les consommateurs , en adoptant des technologies innovantes en en favorisant l’économie circulaire .Ces efforts nous permettrons de minimiser l’impact environnemental, de soutenir l’économie locale et de promouvoir des modèles de consommation et de production plus durables et responsables .
02.13.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Luttle contre les Changements Climatiques'
7 - Tout à fait d'accord
02.13.02 Justification de la contribution de mon projet
Nous allons mettre en place des pratiques agricoles durables qui réduiront les émissions de gaz à effet de serre , amélioreront l’efficacité énergétique et augmenteront la résilience face aux impacts climatiques . 1-Reduction dee émission de Gaz à effet de serre Nous allons utiliser des biodigesteurs pour convertir le fumier en biogaz ce qui réduira les émissions de Méthane un puissant Gaz à effet de serre . Le biogaz pourra ensuite être utilisé comme source d’énergie renouvelable . Pour nos vaches nous allons adopter des régimes alimentaires améliorés ce qui réduira les émissions de méthane entherique. Nous allons installer des panneaux solaires sur la ferme ce qui nous fournira une source d’énergie propre pour les opérations quotidiennes et réduira la dépendance aux combustibles fossiles.
02.14.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Vie Sous-Marine'
7 - Tout à fait d'accord
02.14.02 Justification de la contribution de mon projet
Nous allons contribuer à l’objectif vie sous marine en adoptant les pratiques de gestion durable des nutriments et des déchets en réduisant l’utilisation de produits chimiques en préservant les habitats naturels en sensibilisant les employés et la communauté et en utilisant des technologies innovante. Ces actions pourraient aider à restaurer nos écosystèmes aquatiques, à maintenir la qualité de l’eau et à soutenir la biodiversité marine et d’eau douce.
02.15.01 Mon projetp contribue à l'objectif 'Vie Terrestre'
7 - Tout à fait d'accord
02.15.02 Justification de la contribution de mon projet
Nous allons mettre en œuvre des pratiques de gestion durable des terres tout en protégeant et en restaurant les écosystèmes , en préservant la biodiversité en réduisant l’utilisation des produits chimiques en utilisant les ressources de manière responsable en sensibilisant et en éduquant la communauté et en adoptant des technologies vertes et des pratiques agricoles innovantes . Ces actions permettront de protéger et de restaurer les écosystèmes terrestre et de favoriser la biodiversité et de soutenir la santé et la résilience de notre environnement terrestre .
02.16.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Paix, Justice et Institutions Efficaces'
7 - Tout à fait d'accord
02.16.02 Justification de la contribution de mon projet
Nous allons contribuer à l’objectif paix justice et institutions efficace en renforçant la cohésion sociale , en promouvant les pratiques éthiques et équitables , en soutenant les droits de l’homme , en améliorant la gouvernance locale , en contribuant à la paix , à la sécurité en éduquant et en sensibilisant la communauté , et en adoptant des normes de pratiques innovantes . Nos actions favoriseront un environnement plus juste inclusif et pacifique soutenant le développement durable et le bien être de la société .
02.17.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Parteneriats pour la Réalisation des Objectifs'
7 - Tout à fait d'accord
02.17.02 Justification de la contribution de mon projet
Notre ferme contribuera à la réalisation de l’objectif partenariat pour la réalisation des objectifs en favorisant la collaboration avec divers stakeholders locaux et internationaux y compris les entreprises , les gouvernements , les ONG , les institutions de recherche et les réseaux agricoles . En établissant des partenariats solides et en adoptant des pratiques transparentes et responsables nous pourrons jouer un rôle tout en soutenant le développement économique social et environnemental de la communauté .
05.01 Il existe un grand nombre de clients qui utilisent déjà un produit/service très similaire à celui que nous envisageons de créer.
1 - Pas du tout d'accord
05.02 Le produit/service que nous voulons créer représente un type de produit/service entièrement nouveau
7 - Tout à fait d'accord
05.03 Le produit/service que nous voulons créer pourrait être décrit comme une nouvelle technologie
7 - Tout à fait d'accord
05.04 Le produit/service que nous voulons créer est une amélioration d'un produit ou d'un service existant
1 - Pas du tout d'accord
05.05 Le produit/service que nous voulons créer pourrait être décrit comme une extension d'une gamme de produits ou de services
1 - Pas du tout d'accord
05.06 Le produit/service que nous voulons créer répond à une demande ou à un besoin qui n'a pas été satisfait par d'autres produits/services.
7 - Tout à fait d'accord
05.07 Le produit/service que nous voulons créer est une nouvelle version d'un ancien produit/service
1 - Pas du tout d'accord
05.08 Justification de mon projet
La création d’une ferme de vache laitière avec unité de transformation intégrée est une innovation majeure car elle valorise la chaîne de valeur , améliore la rentabilité ,soutient le développement durable , renforce l’économie locale adopte des technologies avancées et accroît la résilience de la ferme . Cette approche nous permettra non seulement d’optimiser la production et la transformation des produits laitiers mais aussi de répondre de manière plus efficaces aux défis économiques et environnementaux contemporains .
05.09 Qui sont vos principaux potentiels concurrents et qu'est-ce qui vous différencie d'eux ?
Le marché laitier gabonais est dominé par Nestle en situation de quasi monopole . Sigali distribue les produits du groupe SODIAAL tels que le lait Candia et a les licences pour la production des produits Yoplait. Cedicom est le distributeur de Danone au Gabon. la différence première est que le lait étant une denrée périssable et avec toutes les péripéties liées à l’importation des produits laitiers nous avons décider de produire sur place du lait frais grâce à notre ferme de vache laitières composés de Girolando. Ce sera du lait bio et frais accessible à toutes les couches sociales car la réalité est que aujourd’hui les prix des produits laitiers font que tout le monde ne peut pas acheter les produits laitiers . Notre ferme sera ouverte et accessible à tous pour voir comment nous fabriquons nos produits .
10.06 Menez-vous des actions au sein de votre communauté pour promouvoir le rôle des femmes entrepreneurs ?
Non appliquable
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