Gabon - Projet de création d'entreprise
Participation
individuelle
Tomate la Lowé_
Sikka Tomates & Associées est une entreprise qui consiste à installée une micro unité de transformation de la tomate. Le projet prévoit fabriquer et mettre sur le marché la sauce Ketchup et le concentré de tomates de bonne qualité.
Documents
Tomate la Lowé_
Décrivez votre projet en quelques mots
Sikka Tomates & Associées est une entreprise qui consiste à installée une micro unité de transformation de la tomate. Le projet prévoit fabriquer et mettre sur le marché la sauce Ketchup et le concentré de tomates de bonne qualité.
01.01 Décrivez votre projet en détail
Le projet prévoit fabriquer et mettre sur le marché la sauce Ketchup et le concentré de tomates de bonne qualité. Ces produits étant très demandés en raison du fort développement de la restauration rapide notamment les grillades, les fritures et les repas fait maisons. Le projet est axé en cinq principales activités : la collecte des tomates, le triage, le lavage, la transformation proprement dite et la vente des produits finis.
01.02 Quel est le problème principal que vous essayez de résoudre ?
La transformation de la tomate se positionne comme étant une activité stratégique pouvant contribuer à la diversification de l'économie gabonaise. Une augmentation de la productivité locale de cette matière première contribuera assurément à l'amélioration de la sécurité alimentaire, nutritionnelle et à la réduction du chômage et des importations. Néanmoins, au gabon les producteurs sont confrontés aux pertes poste-récolte et aux difficultés d'écoulement de la tomate. La transformation de ce produit apparaît comme un excellent moyen de réduire ces pertes et d'améliorer la chaîne de valeur locale.
01.03 Dites-nous quels sont les principaux avantages et/ou bénéfices de l'utilisation du produit/service que vous souhaitez fournir par votre projet (au moins 3).
Les produits de Sikka Tomates & Associées sont garanties à 100 % bio, sans conservateur ni additifs, Ils ne contiennent aucun gluten ni allergènes, conviennent ainsi à tout types de régimes alimentaires.
01.04 Veuillez décrire précisément à qui s'adressera le produit/service de votre projet. Quels sont les bénéficiaires visés ?
Les bénéficiaires cibles sont essentiellement constitués : Des ménages, Des entreprises, Des restaurants, Des cantines scolaires, hospitalière et militaires et des épiceries.
01.05 Quand avez-vous commencé à travailler sur votre projet ?
01/09/2022
01.06 Combien y a-t-il de propriétaires sur votre projet en plus de vous ?
1
01.07 Parmi les autres propriétaires, combien sont des femmes ?
1
01.08 Veuillez décrire le profil des autres propriétaires de votre projet (compétences, expérience, etc.).
- Dr. Dimitri ESSONO : Président de l'ONG AGESNAT par ailleurs Docteur en géographie de l'environnement. Au sein du projet Il intervient en tant que responsable financier. - Astrid OVONO EZDANG: Responsable des Ressources humaines au sein du projet
01.10 Quel est le secteur d'activité qui décrit le mieux votre projet ?
l) Agriculture
02.01.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Pas de pauvreté'
7 - Tout à fait d'accord
02.01.02 Justification de la contribution de mon projet
Notre projet contribue largement à l'objectif de développement durable pas de pauvreté simplement en participant à la création de nouveaux emplois, nous comptons l'utiliser pour lutter contre la pauvreté tout en augmentant le revenu de l'agriculteur et promouvoir le développement durable.
02.02.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Faim Zéro'
7 - Tout à fait d'accord
02.02.02 Justification de la contribution de mon projet
La transformation de la tomate est un outil majeur pour atteindre l'ODD zéro faim, en augmentant la disponibilité alimentaire, en créant des emplois et des revenus et en promouvant des pratiques agricoles durables
02.03.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Bonne Santé et Bien Être'
7 - Tout à fait d'accord
02.03.02 Justification de la contribution de mon projet
En promouvant des pratiques de transformation durables et équitables nous pouvons contribuer à la réalisation de cet objectif.
02.04.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Éducaiton de Qualité'
7 - Tout à fait d'accord
02.04.02 Justification de la contribution de mon projet
Soutenir l'éducation et la formation tout en promouvant l'entrepreneuriat et en soutenant l'agriculture durables reste des solutions adaptées pour contribuer à cet objectif.
02.05.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Égalité entre les Sexes'
7 - Tout à fait d'accord
02.05.02 Justification de la contribution de mon projet
L'accès à des formations et à des opportunités de leadership dans la chaîne de valeur de la tomate peut renforcer la confiance des femmes et leur capacité de s'affirmer.
02.06.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Eau Propre et Assainissement'
7 - Tout à fait d'accord
02.06.02 Justification de la contribution de mon projet
En encourageant des pratiques de production et de consommation plus durable, nois pourrions protéger les sources d'eau et réduire les pollutions.
02.07.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Énergie Propre et Abordable'
7 - Tout à fait d'accord
02.07.02 Justification de la contribution de mon projet
La production d'énergie renouvelable peut améliorer l'efficacité énergétique tout en réduisant les émissions de gaz à effet de serre. De ce fait, nous pouvons affirmer que notre projet peut à 100 % contribuer à la réalisation cet objectif.
02.08.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Travail Décent et Croissance Économique'
7 - Tout à fait d'accord
02.08.02 Justification de la contribution de mon projet
La transformation de la tomate se positionne comme étant une activité stratégique pouvant contribuer à la diversification de l'économie gabonaise. Une augmentation de la productivité locale de cette matière première contribuera assurément à l'amélioration de la sécurité alimentaire, nutritionnelle et à la réduction du chômage et des importations. Néanmoins, au gabon les producteurs sont confrontés aux pertes poste-récolte et aux difficultés d'écoulement de la tomate. La transformation de ce produit apparaît comme un excellent moyen de réduire ces pertes et d'améliorer la chaîne de valeur locale.
02.09.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Industrie, Innovaiton et Infrastructure'
7 - Tout à fait d'accord
02.09.02 Justification de la contribution de mon projet
Transformer la tomate nécessite des technologies innovantes pour la culture, la récolte, la transformation et la conservation des tomates. Cela peut stimuler la recherche et le développement des ces domaines.
02.10.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Réduction des Inégalités'
7 - Tout à fait d'accord
02.10.02 Justification de la contribution de mon projet
Le développement d'une industrie de transformation peut stimuler la croissance économique locale et créer des opportunités pour les entreprises connexes
02.11.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Villes et Communautés Durables'
7 - Tout à fait d'accord
02.11.02 Justification de la contribution de mon projet
La tomate transformée peut contribuer à réduire l'empreinte carbone des chaînes d'approvisionnement alimentaire. Elles ont une durée de conservation plus longue et nécessitent moins de transport.
02.12.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Consommation et Production Responsable'
7 - Tout à fait d'accord
02.12.02 Justification de la contribution de mon projet
La transformation de la tomate peut renforcer la réduction du gaspillage alimentaire et promouvoir des modes de consommation plus durables.
02.13.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Luttle contre les Changements Climatiques'
7 - Tout à fait d'accord
02.13.02 Justification de la contribution de mon projet
La tomate transformée génère des déchets organiques qui peuvent être compostés et utilisés comme amendement pour les sols, ce qui contribue à la séquestration du carbone.
02.14.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Vie Sous-Marine'
7 - Tout à fait d'accord
02.14.02 Justification de la contribution de mon projet
Les sous-produits de la transformation de la tomate, tels que les pépins et les peaux peuvent être utilisés pour nourrir les poissons d'élevage. Cela peut contribuer à développer une aquaculture durable qui n'a pas d'impact négatif sur les écosystèmes marins.
02.15.01 Mon projetp contribue à l'objectif 'Vie Terrestre'
7 - Tout à fait d'accord
02.15.02 Justification de la contribution de mon projet
La transformation de la tomate permet de conserver les tomates plus longtemps, ce qui réduit les pertes et le gaspillage en améliorant la nutrition, en promouvant l'agriculture durable et en créant des emplois.
02.16.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Paix, Justice et Institutions Efficaces'
7 - Tout à fait d'accord
02.16.02 Justification de la contribution de mon projet
Un cadre réglementaire efficace et transparent peut naître pour garantir la durabilité équitable des institutions nécessaires pour soutenir et promouvoir les producteurs.
02.17.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Parteneriats pour la Réalisation des Objectifs'
7 - Tout à fait d'accord
02.17.02 Justification de la contribution de mon projet
La chaîne de valeur de la tomate implique une multitude d'acteurs, des agriculteurs aux transformateurs, aux distributeurs et aux consommateurs. La transformation de ce produit peut favoriser la collaboration entre ces acteurs pour améliorer la productivité, la qualité et l'accès aux marchés.
05.01 Il existe un grand nombre de clients qui utilisent déjà un produit/service très similaire à celui que nous envisageons de créer.
1 - Pas du tout d'accord
05.02 Le produit/service que nous voulons créer représente un type de produit/service entièrement nouveau
1 - Pas du tout d'accord
05.03 Le produit/service que nous voulons créer pourrait être décrit comme une nouvelle technologie
1 - Pas du tout d'accord
05.04 Le produit/service que nous voulons créer est une amélioration d'un produit ou d'un service existant
7 - Tout à fait d'accord
05.05 Le produit/service que nous voulons créer pourrait être décrit comme une extension d'une gamme de produits ou de services
7 - Tout à fait d'accord
05.06 Le produit/service que nous voulons créer répond à une demande ou à un besoin qui n'a pas été satisfait par d'autres produits/services.
7 - Tout à fait d'accord
05.07 Le produit/service que nous voulons créer est une nouvelle version d'un ancien produit/service
7 - Tout à fait d'accord
05.08 Justification de mon projet
Il est important de préciser que l'objectif ici n'est pas de réinventer quelque chose qui existe déjà mais d'apporter des innovations adaptées à tout type de régime alimentaire.
05.09 Qui sont vos principaux potentiels concurrents et qu'est-ce qui vous différencie d'eux ?
Nos potentiels concurrents directs n'existent pas pour le moment seuls les surfaces de distribution telles que CKDO, Prix Import etc... La différence entre eux et nous se situe au niveau des prix et de la qualité des produits venant de l'extérieur ne respectant pas forcément les normes d'hygiène lors des productions
10.06 Menez-vous des actions au sein de votre communauté pour promouvoir le rôle des femmes entrepreneurs ?
Je les soutiens juste en partagent leur publication sur les réseaux sociaux en dehors de ça rien d'autres.
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