République démocratique du Congo - Projet de création d'entreprise

Décrivez votre projet en quelques mots

Le projet Ki-Froid consiste à recourir au froid pour lutter contre l'insécurité alimentaire par la réduction de l’impact sur le réchauffement climatique à Goma en RDC.

01.01 Décrivez votre projet en détail

On estime que 14% de la nourriture totale produite pour la consommation humaine est perdue, tandis que 17% sont gaspillés. Cela représente suffisamment de nourriture pour nourrir environ un milliard de personnes dans le monde. 526 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année faute de réfrigération efficace (UN environment programme). Cela étant, l’activité de l’élevage des poulets de chair que nous effectuons en est victime. Faute de réfrigération efficace les poulets sont vendus à faible prix (perte de revenus) ; les entrepreneurs sont obligés de prolonger la durée de l’élevage de leurs sujets d’où gaspillage de la nourriture de nos poulets. L’intégration de la chaine du froid dans notre activité est une solution sine qua non aux pertes et gaspillages dans le sens de la réduction des émissions de carbone.

01.02 Quel est le problème principal que vous essayez de résoudre ?

Renforcer l’infrastructure de la chaine du froid par l’utilisation des énergies renouvelables dans notre ferme avicole grâce à l’installation des panneaux solaires va permettre de lutter contre l’insécurité alimentaire dans les ménage par la réduction de l’impact sur le réchauffement climatique. Les processus d’incubation d’œufs et de chauffage des poussins fonctionneront à partir d’une source d’énergie renouvelable propice pour protéger la Terre, d’où une production des poussins d’un jour, poulets de chair et produits de charcuterie à base de la viande des poulets de chair à moindre prix afin de maximiser les recettes. La chaine du froid va nous garantir la conservation de nos poulets, même après la période d’élevage à des conditions de température appropriées et interrompues ; et ceci pendant toute la période de l’élevage jusqu’à l’assiette.

01.03 Dites-nous quels sont les principaux avantages et/ou bénéfices de l'utilisation du produit/service que vous souhaitez fournir par votre projet (au moins 3).

La consommation de nos produits à savoir ici poulets de chair sur pieds, abattus et produits de charcuterie à base de la viande du poulets s'apparente aux avantages de: 1. lutter contre l'insécurité alimentaire (La consommation actuelle estimée à environ 15 kg/an/habitant est très inférieure aux recommandations de la FAO qui suggèrent 25 kg par personne et par an) 2. développer une activité économique en RDC ainsi lutter tant soit peu contre le chômage. 3. contribuer au remplacements des importations des poulets de chair en RDC et à Goma en particulier. (la production nationale ne représente en effet que 20% de la consommation du pays)

01.04 Veuillez décrire précisément à qui s'adressera le produit/service de votre projet. Quels sont les bénéficiaires visés ?

La clientèle visée est toutes les habitations, tous les hôtels et restaurants,… et le marché urbain.

01.05 Quand avez-vous commencé à travailler sur votre projet ?

01/02/2022

01.06 Combien y a-t-il de propriétaires sur votre projet en plus de vous ?

1

01.07 Parmi les autres propriétaires, combien sont des femmes ?

1

01.08 Veuillez décrire le profil des autres propriétaires de votre projet (compétences, expérience, etc.).

NEEMA MUPYANGA GRACE, licenciée en soins infirmiers. Elle a une expérience de 5 ans dans la gestion des institutions de santé

01.09 Si vous avez un site web, une page sur les médias sociaux (Facebook, Instagram, Linkedin...) ou une application, veuillez fournir le(s) lien(s) ici :

01.10 Quel est le secteur d'activité qui décrit le mieux votre projet ?

a) Énergie (équipements, services, énergie durable et fossiles)

02.01.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Pas de pauvreté'

7 - Tout à fait d'accord

02.01.02 Justification de la contribution de mon projet

La pauvreté étant le fait de ne pas avoir assez d'argent pour répondre à ses besoins de base en nourriture, en vêtements et en logement. Grace à notre projet, les jeunes auront de l'emploi et pourraient subvenir aux besoins de base.

02.02.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Faim Zéro'

7 - Tout à fait d'accord

02.02.02 Justification de la contribution de mon projet

La consommation de nos produits à savoir ici poulets de chair sur pieds, abattus et produits de charcuterie à base de la viande du poulets fera de la lutter contre la famine un slogan pratique, surtout en donnant aux ménages la bonne sécurité alimentaire.

02.03.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Bonne Santé et Bien Être'

4

02.03.02 Justification de la contribution de mon projet

02.04.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Éducaiton de Qualité'

1 - Pas du tout d'accord

02.04.02 Justification de la contribution de mon projet

02.05.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Égalité entre les Sexes'

3

02.05.02 Justification de la contribution de mon projet

02.06.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Eau Propre et Assainissement'

4

02.06.02 Justification de la contribution de mon projet

02.07.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Énergie Propre et Abordable'

3

02.07.02 Justification de la contribution de mon projet

02.08.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Travail Décent et Croissance Économique'

6

02.08.02 Justification de la contribution de mon projet

La production des poulets de chair est une chaîne de valeur en pleine expansion (croissance économique assurée). Etant donné que dans la ville de Goma comme dans d’autres villes le taux de chômage bat record, via ce projet un travail décent sera réservé aux employés : l'accès sera mis à un travail productif et convenablement rémunéré, la sécurité sur le lieu de travail et la protection sociale pour les familles, de meilleures perspectives de développement personnel et d'insertion sociale, la liberté pour les individus d'exprimer leurs revendications, de s'organiser.

02.09.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Industrie, Innovaiton et Infrastructure'

4

02.09.02 Justification de la contribution de mon projet

02.10.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Réduction des Inégalités'

2

02.10.02 Justification de la contribution de mon projet

02.11.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Villes et Communautés Durables'

2

02.11.02 Justification de la contribution de mon projet

02.12.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Consommation et Production Responsable'

3

02.12.02 Justification de la contribution de mon projet

02.13.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Luttle contre les Changements Climatiques'

7 - Tout à fait d'accord

02.13.02 Justification de la contribution de mon projet

L’intégration de la chaine du froid dans notre activité est une solution sine qua non aux pertes et gaspillages dans le sens de la réduction des émissions de carbone.

02.14.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Vie Sous-Marine'

1 - Pas du tout d'accord

02.14.02 Justification de la contribution de mon projet

02.15.01 Mon projetp contribue à l'objectif 'Vie Terrestre'

2

02.15.02 Justification de la contribution de mon projet

02.16.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Paix, Justice et Institutions Efficaces'

1 - Pas du tout d'accord

02.16.02 Justification de la contribution de mon projet

02.17.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Parteneriats pour la Réalisation des Objectifs'

3

02.17.02 Justification de la contribution de mon projet

05.01 Il existe un grand nombre de clients qui utilisent déjà un produit/service très similaire à celui que nous envisageons de créer.

7 - Tout à fait d'accord

05.02 Le produit/service que nous voulons créer représente un type de produit/service entièrement nouveau

1 - Pas du tout d'accord

05.03 Le produit/service que nous voulons créer pourrait être décrit comme une nouvelle technologie

7 - Tout à fait d'accord

05.04 Le produit/service que nous voulons créer est une amélioration d'un produit ou d'un service existant

7 - Tout à fait d'accord

05.05 Le produit/service que nous voulons créer pourrait être décrit comme une extension d'une gamme de produits ou de services

7 - Tout à fait d'accord

05.06 Le produit/service que nous voulons créer répond à une demande ou à un besoin qui n'a pas été satisfait par d'autres produits/services.

1 - Pas du tout d'accord

05.07 Le produit/service que nous voulons créer est une nouvelle version d'un ancien produit/service

5

05.08 Justification de mon projet

Dans son processus de production ; nos poulets abattus respecteront la planète. Produits localement, nous seront en train de réduire notre empreinte carbone en privilégiant des techniques engagées en mettant en avant un savoir-faire traditionnel. La chaine du froid va nous garantir la conservation de nos poulets, même après la période d’élevage à des conditions de température appropriées et interrompues ; et ceci pendant toute la période de l’élevage jusqu’à l’assiette.

05.09 Qui sont vos principaux potentiels concurrents et qu'est-ce qui vous différencie d'eux ?

Certaines fermes avicoles à Goma en République Démocratique du Congo existent depuis plusieurs décennies dans la région (ferme GAISHA, ferme CEFUMA, ferme PASCAL et cie, etc.), leurs bienfaits ne sont plus à prouver dans l’optique respect de la planète.

10.06 Menez-vous des actions au sein de votre communauté pour promouvoir le rôle des femmes entrepreneurs ?

En étant comptable d'un super marché détenu par une femme, je pense mener une action pour promouvoir son rôle d'une femme entrepreneurs dans notre communauté.