Malawi - Startup under 3 years old

Décrivez votre projet en quelques mots

This is the type of flour made from blended of sorghum, sesame seeds and fish. The four contain high spectrum of nutrients such as proteins, vitamins, minerals and complex carbohydrates. The flour is used for making porridge & baking like bread, pastries

01.01 Décrivez votre startup en détail

The project idea involves producing fortified flour made from a blend of sorghum, sesame seeds and fish known as Bonya. This is a type of flour made from sorghum that have been fortified with sesame seed and fish. Sesame seeds and fish are often added to enhance the nutritional profile and flavor of flour. The fortification process typically involves the adding essential nutrients such as vitamins, minerals, protein and healthy fats to flour in order to increase its nutritional value. This unique combination provides a nutritious alternative to tradition flour, offering essential vitamins, minerals, and omega-3 fatty acids. The fortified flour will be marked as a versatile ingredient for various food products such as bread, pastries, porridge, noodle and catering to health- conscious consumers seeking alternative for protein and micronutrients.

01.02 Quel est le problème principal que vous essayez de résoudre ?

This fortified flour will help to address the issue of malnutrition and food insecurity because it contains high spectrum of nutrients such as vitamins, proteins, minerals and complex carbohydrates

01.03 Dites-nous quels sont les principaux avantages et/ou bénéfices de l'utilisation du produit/service fourni par votre startup (au moins 3).

Healthy benefits of this fortified flour are combat malnutrition, improve heart health, boost immune system, weight management, stabilize blood sugar levels, enhance bone health, improve brain function, digestive health and antis inflammation effects.

01.04 Veuillez décrire précisément à qui s'adresse le produit/service de votre startup. Quels sont les bénéficiaires visés ?

The aim of the product is to address nutrition deficiencies, promote sustainability food production and healthier eating habits that contribute well- being of consumer while also offering economic opportunities for farmers and suppliers of the raw materials. The target population beneficiaries are young children, pregnant women, lactating mother and adolescents

01.05 Quand votre entreprise a-t-elle été créée ?

02/03/2024

01.06 Vendez-vous déjà votre produit/service ?

Non

01.07 Combien y a-t-il de propriétaires de votre entreprise en plus de vous ?

15

01.08 Parmi les autres propriétaires, combien sont des femmes ?

7

01.09 Veuillez décrire le profil des autres propriétaires de votre startup (compétences, expérience, etc.).

Joseph Kachiya is hardworking, innovator and passion in food product business, holding bachelor in education (Human Ecology) from University of Malawi, Chancellor college and experienced person in nutrition and education.

01.10 Si vous avez un site web, une page sur les médias sociaux (Facebook, Instagram, Linkedin...) ou une application, veuillez fournir le(s) lien(s) ici :

https://www.facebook.com/profile.php?id=100075650365973&mibextid=ZbWKwL

01.11 Quel est le secteur d'activité qui décrit le mieux votre entreprise ?

Produits de base (aliments, boissons, produits ménagers et personnels)

02.01.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Pas de pauvreté'

7 - tout à fait d'accord

02.01.02 Justification de la contribution de ma startup

This promote sustainable food production and healthier eating habits that contribute to the well-being of consumer while also offering economic opportunities for farmers and suppliers of the raw materials that lead to eradicate poverty

02.02.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Faim Zéro'

7 - tout à fait d'accord

02.02.02 Justification de la contribution de ma startup

promote sustainable food production and good farming practices by sourcing ingredients locally, supporting small- scale farmers and reducing reliance imported flour. This empower communities by supporting local farmers, empowering youth through employment opportunities in processing facilities or implementing program to address food insecurity and malnutrition

02.03.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Bonne Santé et Bien Être'

7 - tout à fait d'accord

02.03.02 Justification de la contribution de ma startup

The fortified flour contains high spectrum of nutrients such as vitamins, minerals, protein and healthy fats to flour in order to increase its nutritional value. This unique combination provides a nutritious alternative to tradition flour, offering essential vitamins, minerals, and omega-3 fatty acids. This promote heathier dietary choices by offering a flour alternative that provides a balanced combination of carbohydrates, protein and fats that contributing to overall well-being

02.04.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Éducation de Qualité'

7 - tout à fait d'accord

02.04.02 Justification de la contribution de ma startup

This fortified flour can be used for school feeding programs that lead to increase access of attendance rate of the students.

02.05.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Égalité entre les Sexes'

7 - tout à fait d'accord

02.05.02 Justification de la contribution de ma startup

The production of the fortified flour involves male and female even in supplying raw material so this show that there is gender equality

02.06.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Eau Propre et Assainissement'

7 - tout à fait d'accord

02.06.02 Justification de la contribution de ma startup

It undergoes for HACCP system during sanitation

02.07.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Énergie Propre et Abordable'

7 - tout à fait d'accord

02.07.02 Justification de la contribution de ma startup

It uses briquettes for roasting sesame seeds

02.08.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Travail Décent et Croissance Économique'

7 - tout à fait d'accord

02.08.02 Justification de la contribution de ma startup

It creates job during production

02.09.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Industrie, Innovation et Infrastructure'

7 - tout à fait d'accord

02.09.02 Justification de la contribution de ma startup

It uses the scientific approach for the production of fortified flour

02.10.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Réduction des Inégalités'

7 - tout à fait d'accord

02.10.02 Justification de la contribution de ma startup

It encourages both men and women to take part for the production of flour

02.11.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Villes et Communautés Durables'

7 - tout à fait d'accord

02.11.02 Justification de la contribution de ma startup

It encourages local farmers to grow more raw materials

02.12.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Consommation et Production Responsables'

7 - tout à fait d'accord

02.12.02 Justification de la contribution de ma startup

It contains high spectrum of nutrients

02.13.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Lutte contre les Changements Climatiques'

7 - tout à fait d'accord

02.13.02 Justification de la contribution de ma startup

It conserve the environment

02.14.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Vie Sous-Marine'

7 - tout à fait d'accord

02.14.02 Justification de la contribution de ma startup

Improves life through its healthy benefits

02.15.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Vie Terrestre'

7 - tout à fait d'accord

02.15.02 Justification de la contribution de ma startup

It improves the well- being of people through providing essential nutrients

02.16.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Paix, Justice et Institutions Efficaces'

7 - tout à fait d'accord

02.16.02 Justification de la contribution de ma startup

It follows government law because is registered business

02.17.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Parteneriats pour la Réalisation des Objectifs'

7 - tout à fait d'accord

02.17.02 Justification de la contribution de ma startup

it provides an opportunities for increase production.

06.01 Un grand nombre de clients utilisent déjà un produit/service très similaire au nôtre.

7 = Tout à fait d'accord

06.02 Notre produit/service représente un type de produit/service entièrement nouveau

7 - Tout à fait d'accord

06.03 Notre produit/service pourrait être décrit comme une nouvelle technologie

7 - Tout à fait d'accord

06.04 Notre produit/service est une amélioration d'un produit ou d'un service existant

7 - Tout à fait d'accord

06.05 Notre produit/service pourrait être décrit comme une extension d'une gamme de produits ou de services

7 - Tout à fait d'accord

06.06 Notre produit/service répond à une demande ou à un besoin qui n'a pas été satisfait par d'autres produits/services.

7 - Tout à fait d'accord

06.07 Notre produit/service est une nouvelle version d'un ancien produit/service

7 - Tout à fait d'accord

06.08 Justification

This is unique fortified flour that provide nutritionally rich product designed to enhance dietary intake and promote overall health. This innovative blend combines the nutritional benefits of each ingredient to create a versatile and wholesome flour option. Sorghum, is gluten-free grain rich in fiber, protein and antioxidants forms the base of the blend, providing essential nutrients contributing to satiety and digestive health. Sesame seeds, prized for their high protein, healthy fats, vitamins and minerals add a nutty flavor and crunchy texture while boosting calcium, iron and magnesium content.The inclusion of fish, a valuable source of omega-3 fatty acids, high-quality protein and essential micronutrients like vitamin D and selenium, elevates the nutritional profile of the fortified flour. Omega- 3 fatty acids are known for their role in supporting heart health, brain function and overall well-being. This fortified flour blend is used to make porridge, bread, pancakes and muffin

06.09 Analyse compétitive

Our competitor are other food production company like lab processor but we are making unique fortified flour t. providing a rich source of essential nutrients including protein, vitamins and minerals that combat malnutrition Offering a unique product in the market diversifies the product range and will attract health-conscious consumers looking for alternative sour

11.05 Menez-vous des actions au sein de votre communauté pour promouvoir le rôle des femmes entrepreneurs ?

Yes, I am working with female for the production of the fortified flour through training them and offering nutrition education in our communities.