Togo - Startup de moins de 3 ans

Décrivez votre projet en quelques mots

CIRFLY, c'est la valorisation des biodéchets par les mouches soldats noires. C'est une réponse écologique et économique aux défis induits par l’augmentation de déchets, le manque de structure de traitement et l’accroissement du besoin de protéine.

01.01 Décrivez votre startup en détail

Cirfly est une start-up agricole installée au Togo en pleine capital, à Lomé. Notre spécialité l'élevage de la mouche soldat noire ou BSF. Plus précisément : Nous produisons une protéine à base de larves de mouches soldats noires et de l’engrais biologique. Les larves de nos mouches se nourrissent en valorisant les déchets organiques récupérés auprès de nos partenaires locaux. Nos différents produits sont à destination des provendes et des éleveurs (piscicultures, avicultures, porciculture). La protéine produite se substitue à la farine de poisson ou de soja, qui sont généralement importées et couteuses. Nos produits s’inscrivent parfaitement dans la composition de la production d’aliment complet pour les animaux, en friandise ou en complément ! Notre engrais organique, quant à lui, est issu de la valorisation des déchets organiques par les larves, à destination des agriculteurs ou de particuliers friands de jardinage. Il participe à la lutte contre l’appauvrissement des sols.

01.02 Quel est le problème principal que vous essayez de résoudre ?

Cirfly ne résout pas un problème mais 3 : • La surpêche, aujourd’hui on pêche pour avoir des appâts et pouvoir pêcher plus • Le prix fluctuant de l’alimentation animal toujours plus cher avec des variations de prix importantes, à cause des matières premières qui sont soumises à la bourse et à la saisonnalité • Une partie des risques sanitaires dans notre environnement d’implantation

01.03 Dites-nous quels sont les principaux avantages et/ou bénéfices de l'utilisation du produit/service fourni par votre startup (au moins 3).

Les différents avantages directs : • La production locale et abordable d’une protéine à base d’insecte qui permet le développement des filières de l’élevage, • La production d’un fertilisant organique permettant l’enrichissement des sols et le développement de l’agriculture biologique. • La lutte contre l’insalubrité avec la valorisation des déchets organique via une collecte a la source et la mise en place de tri et de bonnes pratiques En dehors de ces avantages directes que Cirfly apporte, nous participons également à l’amélioration indirecte de notre environnement social via : • La création d'emplois directs : nous avons formé, et embauché 9 personnes depuis le début de nos activités ; • La création d’emplois indirects : rémunération des productrices de soja via l’achat de leurs drêches et des prés collecteurs informels • Structuration de la gestion des déchets de nos points de collecte partenaires : nous produisons un reporting des déchets collectés

01.04 Veuillez décrire précisément à qui s'adresse le produit/service de votre startup. Quels sont les bénéficiaires visés ?

Nos différents produits sont à destination des provendes et des éleveurs (piscicultures, avicultures, porciculture). La protéine produite se substitue à la farine de poisson ou de soja, qui sont généralement importées et couteuses. Nos produits s’inscrivent parfaitement dans la composition de la production d’aliment complet pour les animaux, en friandise ou en complément ! Notre engrais organique, quant à lui, est issu de la valorisation des déchets organiques par les larves, à destination des agriculteurs ou de particuliers friands de jardinage. Il participe à la lutte contre l’appauvrissement des sols. En terme de gestion des déchets, notre service de collecte s'adresse à tous les moyens et gros producteurs de déchets organiques qui souhaitent suivre leurs productions de déchet ou trouver une méthode plus écologique de gérer leurs déchets organiques.

01.05 Quand votre entreprise a-t-elle été créée ?

27/03/2023

01.06 Vendez-vous déjà votre produit/service ?

Oui

01.07 Combien y a-t-il de propriétaires de votre entreprise en plus de vous ?

1

01.08 Parmi les autres propriétaires, combien sont des femmes ?

0

01.09 Veuillez décrire le profil des autres propriétaires de votre startup (compétences, expérience, etc.).

KOFFI Henry-Claude Co-Fondateur Licence : Administration et Gestion des Entreprises Master : Ingénierie Commerciale et Management de Projets Ses atouts : Leadership / Capacité à fédérer / Gestion du stress Ayant passé une partie de son enfance en Côte d’Ivoire il est enclin à déceler les besoins du marché notamment Agricole et surtout les comparer aux solutions qui existent en dehors du pays afin de créer des partenariats durables. Les solutions innovantes, efficientes et respectueuse de l’environnement le passionne et ses compétences permettent la faisabilité de ces derniers. Il est un réel pilier de notre start up et le gestionnaire principal !

01.10 Si vous avez un site web, une page sur les médias sociaux (Facebook, Instagram, Linkedin...) ou une application, veuillez fournir le(s) lien(s) ici :

https://www.facebook.com/Cirfly/

01.11 Quel est le secteur d'activité qui décrit le mieux votre entreprise ?

Agriculture

02.01.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Pas de pauvreté'

2

02.01.02 Justification de la contribution de ma startup

02.02.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Faim Zéro'

7 - tout à fait d'accord

02.02.02 Justification de la contribution de ma startup

Le coût de production des éleveurs et des agriculteurs ne leurs permettent pas de faire des prix adaptés au pouvoir d'achat local. Cirfly apporte une protéine à un prix abordable qui permet de palier à cette problématique. De plus l'engrais produit, favorise l'enrichissement des sols et permet ainsi une agriculture organique et durable.

02.03.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Bonne Santé et Bien Être'

4

02.03.02 Justification de la contribution de ma startup

La collecte des déchets permet d'assainir l'environnement et participe à la diminution des risques sanitaires induits par les décharges sauvages, qui sont aux abords des habitations. L'utilisation de nos produits s'incrit dans une production (agricole ou d'élevage) naturelle. Nous avons observé la nature et proposons des produits qui rentrent dans le cycle de la chaîne alimentaire, pour une meilleure hygiène alimentaire.

02.04.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Éducation de Qualité'

1 - pas du tout d'accord

02.04.02 Justification de la contribution de ma startup

02.05.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Égalité entre les Sexes'

1 - pas du tout d'accord

02.05.02 Justification de la contribution de ma startup

02.06.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Eau Propre et Assainissement'

4

02.06.02 Justification de la contribution de ma startup

Contrairement au soja qui est hydrophile, notre élevage ne consomme pas d'eau, uniquement pour le nettoyage de notre matériel.

02.07.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Énergie Propre et Abordable'

1 - pas du tout d'accord

02.07.02 Justification de la contribution de ma startup

02.08.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Travail Décent et Croissance Économique'

4

02.08.02 Justification de la contribution de ma startup

02.09.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Industrie, Innovation et Infrastructure'

5

02.09.02 Justification de la contribution de ma startup

L'élevage des mouches soldat noire s'inscrit dans beaucoup plus qu'uniquement la production de protéine ou d'engrais organique ! Notre structure, produit des fruits et des légumes bio en bord de mer grâce à notre potager, nous vendons nos fruits et légumes à des restaurants partenaires. Via ce potager, nous souhaitons montrer que l'on peut créer une structure résiliante et que même si nous sommes semi-industrialisé, il y a des moyens d'être dans l'industrie et dans la durabilité.

02.10.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Réduction des Inégalités'

2

02.10.02 Justification de la contribution de ma startup

02.11.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Villes et Communautés Durables'

6

02.11.02 Justification de la contribution de ma startup

Cirfly participe à l'assainissement de son environnement via la collecte à la source des déchets de ses partenaires. Ces déchets sont habituellement disposés dans des zones tampons (décharges à ciel ouvert) aux abords des habitations, ou les ménages les brûlent ou ils sont enfouis. En mettant en place une collecte à la source, Cirfly permet l'amélioration de la qualité de l’air, de la gestion des déchets et de la salubrité publique.

02.12.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Consommation et Production Responsables'

7 - tout à fait d'accord

02.12.02 Justification de la contribution de ma startup

Actuellement au Togo, les producteurs de déchets n’ont pas la possibilité d’avoir une traçabilité sur la gestion finale de leurs déchets. Aujourd'hui Cirfly valorise 20 tonnes de déchets organique par mois, la protéine est utilisée pour produire des aliments carnés et l'engrais des produits végétaux. Ces produits entrent dans le circuit alimentaire, créent des déchets organiques qui sont collectés et valorisés par notre structure et ainsi de suite.

02.13.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Lutte contre les Changements Climatiques'

1 - pas du tout d'accord

02.13.02 Justification de la contribution de ma startup

02.14.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Vie Sous-Marine'

6

02.14.02 Justification de la contribution de ma startup

Aujourd'hui nous pêchons pour pouvoir pêcher, nos larves permettent d'obtenir une protéine d'insecte qui ne nécessite pas d'utiliser les ressources halieutiques pour la production de poisson. Les larves d'insecte favorise la pisciculture et son naturellement un aliment de qualité pour les poissons. Ainsi nous participons, à la préservation de l'écosystème marin.

02.15.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Vie Terrestre'

6

02.15.02 Justification de la contribution de ma startup

Cirfly produit un engrais organique favorisant la fertilité du sol, il améliore les systèmes racinaire des plantes, renforce la résistance des plantes faces aux maladies et pathogènes. Donc notre engrais s'inscrit dans l'alimentation de sols appauvris.

02.16.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Paix, Justice et Institutions Efficaces'

1 - pas du tout d'accord

02.16.02 Justification de la contribution de ma startup

02.17.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Parteneriats pour la Réalisation des Objectifs'

2

02.17.02 Justification de la contribution de ma startup

06.01 Un grand nombre de clients utilisent déjà un produit/service très similaire au nôtre.

4

06.02 Notre produit/service représente un type de produit/service entièrement nouveau

5

06.03 Notre produit/service pourrait être décrit comme une nouvelle technologie

5

06.04 Notre produit/service est une amélioration d'un produit ou d'un service existant

3

06.05 Notre produit/service pourrait être décrit comme une extension d'une gamme de produits ou de services

7 - Tout à fait d'accord

06.06 Notre produit/service répond à une demande ou à un besoin qui n'a pas été satisfait par d'autres produits/services.

7 - Tout à fait d'accord

06.07 Notre produit/service est une nouvelle version d'un ancien produit/service

7 - Tout à fait d'accord

06.08 Justification

06.02 & 06.03 & 06.07: Notre produit est issu du fonctionnement naturel des choses, en soit nous n'avons rien crée, nous avons uniquement copié et reproduit à grande échelle la nature. Mais la farine de larves de mouches soldats noires n'est actuellement accessible que chez Cirfly au Togo. 06.05 : La production de protéines n'a rien de nouveau, son origine : l'insecte. C'est dans l'origine et la production, a grande échelle que réside l'innovation. Quant à la collecte des déchets, elle existe mais ne permet actuellement pas de traçabilité, ce que nous avons mis en place. 06.06 : Nos produits issus des larves répondent à un besoins de protéine toujours plus important. La saisonnalité du soja et l'importation de la farine de poisson sont au tant d'éléments qui créés des hausses de prix ou des pénuries.

06.09 Analyse compétitive

Actuellement au Togo, nos principaux concurrents sont les revendeurs de farine de poisson et de soja, ces produits sont actuellement utilisés comme apport protéiné dans l'alimentation animale, ils sont généralement importés, couteux et leur prix est fluctuant. Notre proposition de valeur, réside dans la production locale, dans un taux de protéine égal voir supérieur à ces produits et dans un prix fixe toute l'année. Il existe également d'autres producteurs de BSF locaux, mais leur capacité de productions reste inférieure à la notre qui est semi-industrialisée. Il est donc compliqué pour eux de répondre à des demandes importantes et contractualisées comme nous pouvons le faire. En terme de gestion des déchets organiques, il existe différentes structures qui collectent et valorisent les déchets organiques au Togo, cependant nous sommes les seuls à apporter un reporting de déchets (quantité, types, valorisation effectuée) et surtout à valoriser ces déchets en protéine ET en engrais.

11.05 Menez-vous des actions au sein de votre communauté pour promouvoir le rôle des femmes entrepreneurs ?

L'autonomisation des femmes est un sujet extrêmement important pour nous. Via l'achat des déchets de soja aux productrices de Tofu, nous leur permettons d'augmenter leurs revenus mensuels et ainsi leur capacité de production.