Togo - Startup de moins de 3 ans

Décrivez votre projet en quelques mots

TOGOVIANDE est un projet de production des saucisses locales. Il redonne vie au secteur de l'élevage en facilitant l'accès aux marchés aux éleveurs surtout les femmes en difficultés de commercialisation de leurs animaux arrivés à maturité.

01.01 Décrivez votre startup en détail

TOGOVIANDE est une Société Coopérative Simplifiée créée au Togo. Elle a pour vision de développer les produits carnés locaux en créant une atmosphère épanoui et vivable aux acteurs de ladite chaine. TOGOVIANDE met les moyens pour changer le comportement alimentaire des consommateurs de façon durable. Nous mettons les moyens pour en premiers lieu détecter les éleveurs ambitieux. En second lieu nous les mettons en relation avec nos partenaires techniques pour suivre des formations plus poussées dans le domaine de l'élevage. Après cette formation Elles reçoivent des kits de démarrage et sont accompagnés avec des partenaires financiers pour lancer leurs élevages à une grande échelle. TOGOVIANDE se positionne en tant que garanti auprès des partenaires financiers et aussi en tant que transformateur pour s'approvisionner auprès de ses éleveurs. Ces animaux sont transformés en des produits carnés comme les saucisses, saucissons, jambon, merguez, hot dog ...

01.02 Quel est le problème principal que vous essayez de résoudre ?

Mon pays le Togo importe plus de 31,2 milliards FCFA de produits carnés selon le site d’information TOGO FIRST en Novembre 2022. Mais la population qui consomme ses produits du fait de l’attractivité de leur prix doute de sa qualité. Pour résoudre ce besoin de consommation, le gouvernement s’est levé très tôt pour soutenir et financer beaucoup d’éleveurs entre 2011 et 2020 à travers plusieurs comme le Projet d’Appui au Secteur Agricole (PASA), la MIFA... ce qui a permis une augmentation des têtes de petits ruminants de 15,000,000 à 42,000,000 et de volailles de 8,000,000 à 22,500,000. Le problème crucial qui se pose est que ces éleveurs surtout les femmes n’arrivent pas à écouler leur produit du fait d’un manque de transformation alors que la classe moyenne de la population togolaise cherche ces produits carnés locaux saines déjà prêt à la consommation mais ont des difficultés à les trouver sur le marché selon le site d’information Lfrii. C'est pour cette raison TOGOVIANDE est née.

01.03 Dites-nous quels sont les principaux avantages et/ou bénéfices de l'utilisation du produit/service fourni par votre startup (au moins 3).

Comme nous le savons tous, la santé est devenu un sujet prioritaire pour toute personne. Les principaux avantages en utilisant nous produits sont: - sources de protéines de très haute qualité, facilement assimilables et fournissant tous les acides aminés indispensables à toutes les catégories de populations, sans limitation à cause des soins nécessaires que nous faisons pendant la production; - Aider à maintenir un poids santé et influence positivement le bien-être mental et émotionnel. -Nous contribuons à réduire le gaz à effet de serre issu de l'élevage des animaux qui est vraiment à la hausse selon la FAO

01.04 Veuillez décrire précisément à qui s'adresse le produit/service de votre startup. Quels sont les bénéficiaires visés ?

Nos produits sont adressés: - Aux Jeunes fonctionnaires parce qu'ils ont des besoins cruciaux en produits carnés; -Aux femmes parce qu'elles sont les premières personnes à s'approvisionner en produits alimentaire pour la famille; -Aux restaurants et aux hôtels pour la simple raisons qu'ils sont des acteurs incontournables dans la consommation express des produits carnés; - Et les personnes âgées qui se soucis de leurs santés: Ceux sont des personnes à un certain âge qui aime prendre soin de leurs états de santé pour éviter de tomber très vite dans les maladies de vieillesse.

01.05 Quand votre entreprise a-t-elle été créée ?

24/01/2022

01.06 Vendez-vous déjà votre produit/service ?

Oui

01.07 Combien y a-t-il de propriétaires de votre entreprise en plus de vous ?

7

01.08 Parmi les autres propriétaires, combien sont des femmes ?

3

01.09 Veuillez décrire le profil des autres propriétaires de votre startup (compétences, expérience, etc.).

TOGOVIANDE est créée par sept jeunes dont trois femmes. les membre fondateur ont des expériences en élevage et dans le domaine agricole. Dans le domaine de l'élevage, ils maitrisent l'élevage des poulets et des petits ruminants et savent faire les premiers soins vétérinaires aux animaux. Ils ont des atouts en gestion d'entreprise et la commercialisation à cause des formations suivies auprès de nos partenaires et aux expériences acquises. L'équipe se compose aussi d'un boucher-charcutier qui à été formé dans la société la bonne viande au Benin qui apporte son expertise à la dite coopérative.

01.10 Si vous avez un site web, une page sur les médias sociaux (Facebook, Instagram, Linkedin...) ou une application, veuillez fournir le(s) lien(s) ici :

https://www.facebook.com/TOGOVIANDE

01.11 Quel est le secteur d'activité qui décrit le mieux votre entreprise ?

Agriculture

02.01.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Pas de pauvreté'

7 - tout à fait d'accord

02.01.02 Justification de la contribution de ma startup

TOGOVIANDE afin d'aidé la population du monde agricole surtout les éleveurs à sortir de la précarité, les met en relation avec ses partenaires techniques et financiers pour suivre des formations plus poussées en élevage gratuitement. Ils reçoivent comme coup de pouce pour le renforcement de leurs activités des kits d'élevage comme les mangeoire, les abreuvoirs, les pierres à lécher, du ciment, des grillages... TOGOVIANDE pour encore leur facilité l'accès pour leurs éviter des charges de provende à cause de la mévente s'approvisionne auprès de ses éleveurs en animaux qu'elle transforme dans ses locaux en saucisse, saucisson...

02.02.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Faim Zéro'

7 - tout à fait d'accord

02.02.02 Justification de la contribution de ma startup

Nos éleveurs que nous accompagnons ont des difficultés à joindre les deux bouts. Ils vivent sous le seuil de pauvreté. Grace à nos petits actions d'aujourd'hui, une nouvelle air s'ouvre pour eux et ils arrivent à satisfaire à leurs besoins primaires essentiels qui est de manger à leurs faims. Nous continuons par nous battre pour accompagner plus d'éleveurs en grande majorité les femmes qui sont dans le domaine. Nous nous efforçons aussi à trouver plus de consommateur de nos produits pour arriver à produire à une plus grande échelle à des coûts réduits pour satisfaire toute la population.

02.03.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Bonne Santé et Bien Être'

7 - tout à fait d'accord

02.03.02 Justification de la contribution de ma startup

Les animaux que TOGOVIANDE transforment sont suivi par des vétérinaires surtout les vétérinaires de l'ONG Vétérinaires sans frontières suisses qui est l'un de nos partenaires. Nos éleveurs reçoivent des consignes stricts dan ce sens. Avant, pendant et après l’abatage nos carcasses d'animaux sont contrôlés par les vétérinaires de l'abattoir nationale pour que nous servions des produits carnés de qualité à nos clients. dans le processus de production nous évacuons en grande majorité les enzymes nuisible à la santé de l'homme.

02.04.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Éducation de Qualité'

5

02.04.02 Justification de la contribution de ma startup

Notre structure n'intervient pas actuellement directement dans ce domaine mais nous espérons que nos actions actuelles permet aux familles d'envoyer leurs enfants à l'école pour acquérir des connaissances nécessaire pour le développement du pays. Dans nos actions sociales il est prévu des accompagnement dans ce domaine dès que nous aurons les moyens.

02.05.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Égalité entre les Sexes'

7 - tout à fait d'accord

02.05.02 Justification de la contribution de ma startup

Au seins de TOGOVIANDE les femmes sont fortement représentées. Elles ont des postes de décision dans le comité de gestion et dans la commission de surveillance de la coopérative. Nous accompagnons plus les jeunes filles et les femmes éleveurs dans nos actions.

02.06.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Eau Propre et Assainissement'

6

02.06.02 Justification de la contribution de ma startup

Dans nos activités, l'eau est très demandé depuis les éleveurs en passant par la section abattage jusqu'à la transformation. Chez nous, nous prenons soin de l'eau pour la qualité de nos activités. Les eaux usées sont stockés dans les fosses et sont évacués par les services compétentes. Chez nos éleveurs nous les conseillons de prendre soin des quantités d'eaux mises à disposition par l’État pour leur santé et celle de leurs aniumaux.

02.07.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Énergie Propre et Abordable'

7 - tout à fait d'accord

02.07.02 Justification de la contribution de ma startup

L’énergie propre et abordable est un combat de tous les jours de notre structure. TOGOVIANDE est une jeune structure mais à déjà commencer par utiliser un congélateur et alimente son éclairage par le système solaire. Chaque année nous mettrons des moyens sur ce volet pour que d'ici 10 ans TOGOVIANDE utilise à 80% les énergies renouvelables dans ses activités. Nos éleveurs qui vivent en grande majorité dans des zones non électrifiés ont déjà opté pour l'utilisation de l'énergie solaire et nous les encourageons dans ce domaine.

02.08.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Travail Décent et Croissance Économique'

7 - tout à fait d'accord

02.08.02 Justification de la contribution de ma startup

La politique de notre gouvernement est axée sur la promotion d'une croissance économique soutenue, inclusive et durable, le plein emploi productif et un travail décent pour tous et nous mettons tout en œuvre pour mener des actions dans ce sens. Nos éleveurs commencent par avoir une amélioration dans leur niveau de vie quotidien ce qui est une fierté pour nous. Nos collaborateur direct et indirecte ont des activités décents

02.09.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Industrie, Innovation et Infrastructure'

7 - tout à fait d'accord

02.09.02 Justification de la contribution de ma startup

L'une des objectif de TOGOVIANDE pour atteindre sa vision est la construction d'une grande usine de production de production des produits carnés. Nous encourageons nos éleveurs à élever dans ce sens car notre ambition est grande pour cette chaine de valeur au Togo.

02.10.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Réduction des Inégalités'

7 - tout à fait d'accord

02.10.02 Justification de la contribution de ma startup

Dans le domaine de l'élevage, les femmes ont énormément de difficulté à accéder à des portion de terre pour leurs activités. Elles travaillent souvent pour le compte de leurs maris et sont totalement dépendantes. Grace à nos sensibilisations qui commencent par être entendu la situation commence par changer petit à petit. Nous espérons que ça sera mieux dans le futur.

02.11.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Villes et Communautés Durables'

7 - tout à fait d'accord

02.11.02 Justification de la contribution de ma startup

Pour rendre notre ville inclusive, durable et plus sûr, nous prévoyons utiliser des emballages biodégradables. Nos autres emballages seront recyclables et nous sensibiliserons nos clients à bien les ranger pour nous permettre de les récupérer. Nos eaux usées ne seront pas verser dans la nature mais sera évacuer par les sociétés qui peuvent l'utiliser dans le maraîchage.

02.12.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Consommation et Production Responsables'

7 - tout à fait d'accord

02.12.02 Justification de la contribution de ma startup

Les équipements que nous utilisons dans notre société sont entretenus périodiquement pour leur permettre d'avoir une longue durée de vie. Ils sont mis au repos quand il le faut pour leur bon fonctionnement. Nous respectons la chaîne de froid pour ne pas gaspiller nos matières premières qui coûtent très cher et pour ne pas aussi détruire nos produits finis. En matière d'énergie nous sommes entrain de mettre les moyens pour utiliser les énergies renouvelables.

02.13.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Lutte contre les Changements Climatiques'

7 - tout à fait d'accord

02.13.02 Justification de la contribution de ma startup

Afin de lutter contre les changements climatiques nous conseillons à nos éleveurs partenaires d'éviter l'utilisation des engrais chimiques dans leurs champs. Nous leurs conseillons plutôt l'utilisation des fientes de leurs animaux. De notre côté à TOGOVIANDE, nous signerons des partenariats avec les maraîchers pour l'utilisation de nos eaux usées dans leurs activités. Nous utiliserons les énergies renouvelables dans nos activités et comme nous l'avons dit plus haut nous avons déjà commencé à utiliser des équipements solaires.

02.14.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Vie Sous-Marine'

5

02.14.02 Justification de la contribution de ma startup

Nous n'intervenons pas dans ce domaine mais si nos actions nous obligent nous protégeons et utiliserons les ressources sous marines à bon escient.

02.15.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Vie Terrestre'

7 - tout à fait d'accord

02.15.02 Justification de la contribution de ma startup

Pour une longue vie sur terre nous avons besoin de protéger cette dernière. Nous mettrons fréquemment des plantes en terre pour la protection. Nous éviterons de couper anarchiquement les arbres de même que nos partenaires seront sensibiliser dans ce sens. Nous utiliserons du gaz pour cuire nos produits.

02.16.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Paix, Justice et Institutions Efficaces'

7 - tout à fait d'accord

02.16.02 Justification de la contribution de ma startup

Au sein de notre entreprise les règles seront mises en places pour une bonne harmonie au sein de l'équipe. Si quelqu'un enfreint à l'une de ces règles il sera sanctionné comme prévu dans les textes de la société. Nous règlerons les conflits à problème à l'amiable. Nous allons promouvoir un société pacifique et inclusive pour avoir un atmosphère vivable et créer une vrai famille au sein de la coopérative. TOGOVIANDE aura pour devise la paix, la paix et encore la paix.

02.17.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Parteneriats pour la Réalisation des Objectifs'

7 - tout à fait d'accord

02.17.02 Justification de la contribution de ma startup

Selon un dicton, seul on va plus vite mais ensemble on va plus loin. TOGOVIANDE est mis en place grâce au partenariat de sept jeunes. Chaque jour nous recherchons des partenaires pour pour élargir noss activités. Actuellement nous avons des partenaires comme l'ICAT, l'ONG Vétérinaire sans frontières suisse, le PAEIJ-SP, l'ONG MIAWODO, la fondation TONY ELUMELU... Cela pour montrer que notre structure est ouvert au partenariat. Nous espérons que durant cet challenge le groupe TOTAL ÉNERGIE fera parti de nos partenaires de tailles.

06.01 Un grand nombre de clients utilisent déjà un produit/service très similaire au nôtre.

5

06.02 Notre produit/service représente un type de produit/service entièrement nouveau

7 - Tout à fait d'accord

06.03 Notre produit/service pourrait être décrit comme une nouvelle technologie

7 - Tout à fait d'accord

06.04 Notre produit/service est une amélioration d'un produit ou d'un service existant

7 - Tout à fait d'accord

06.05 Notre produit/service pourrait être décrit comme une extension d'une gamme de produits ou de services

1 - Pas du tout d'accord

06.06 Notre produit/service répond à une demande ou à un besoin qui n'a pas été satisfait par d'autres produits/services.

7 - Tout à fait d'accord

06.07 Notre produit/service est une nouvelle version d'un ancien produit/service

7 - Tout à fait d'accord

06.08 Justification

Les produits que nous mettons sur le marché sont des produits purement locales. Nous produisons ces produits à base de viandes locales et des épices locales sans conservateur pour préserver la santé de nos populations. La demande en produit carné local prêt à la consommation existe mais n'est pas encore satisfait. Nous prenons sur nous de développer ce secteur et d'être un acteur incontournable dans les produits carnés locaux.

06.09 Analyse compétitive

Nos principaux concurrents sont les importateurs des produits carnés. Nous avons d'autres concurrents locaux comme la société Happy meat, terre bénie, Midoum et Daba. ce qui nous différent si deux est que nous nous offrons du 100% local. Nous misons sur la transformation des carcasses des animaux en d'autres produits dérivés. Nous ne distribuons pas seulement la chair des animaux. En second lieu nous sommes présents à côté des éleveurs en leurs offrant des accompagnements pour leurs permettre de développer leurs élevages. Nous mettons les moyens dans la formations de l'équipe de TOVOVIANDE pour toujours offrir de la qualité et être au top de nos ambitions.

11.05 Menez-vous des actions au sein de votre communauté pour promouvoir le rôle des femmes entrepreneurs ?

Oui nous menons des actions dans notre communauté pour promouvoir le rôle des femmes entrepreneurs. Déjà nous formons les jeunes filles dans les centres de développement des enfants et des jeunes dans le domaine de l'entreprenariat. Nous les incitons par la suite à entreprendre. Actuellement nous avons pu fait former dix huit (18) femmes dans le domaine de l'élevage de volailles et de petits ruminants sur une période de trois semaines. Elles ont reçu des kits d'élevage comme du ciment, des tôles, des grillages, des mangeoires, des pierres à léchés... pour renforcer leurs activités. Elles sont actuellement suivi par INADES-FORMATION pour la mise en pratique de tout ce qu'elles ont appris. Tout cela a été réalisé grâce à l'appui de notre partenaire PAEIJ-SP (Projet d'appui à l'employabilité et à l'insertion des jeunes dans les secteurs porteurs) sur le projet PAIAJ (projet d'appui aux investissement agricoles des jeunes).