Tunisie - Startup de moins de 3 ans

Décrivez votre projet en quelques mots

Keef est une plateforme qui révolutionne la découverte, l'achat et la livraison de pâtisseries, reliant pâtisseries renommées, artisans passionnés et clients avec un large choix, une personnalisation complète et une livraison frigorifique écologique .

01.01 Décrivez votre startup en détail

Nous connectons les pâtisseries renommées et les artisans passionnés avec leurs clients, offrant ainsi un large choix de délices sucrés, salés, diététiques et des produits complémentaires à la pâtisserie. Notre plateforme permet une personnalisation complète des commandes, répondant aux besoins spécifiques des clients pour chaque goût et occasion. Keef se distingue aussi par son service de livraison frigorifique et écologique, utilisant des véhicules électriques et des caissons frigorifiques développés spécialement pour garantir que chaque produit arrive en parfait état. En plus de la livraison, Keef offre aux pâtissiers des outils de gestion performants, des rapports détaillés pour suivre leur performance et un accès à des marchés plus vastes, notamment en B2B. Nous fournissons également des services de marketing et des formations pour aider les pâtissiers à développer leur activité de manière rentable et efficace.

01.02 Quel est le problème principal que vous essayez de résoudre ?

Le principal problème que nous adressons est l'inefficacité des méthodes de livraison actuelles pour les pâtisseries. Ces produits délicats nécessitent des conditions spécifiques pour maintenir leur qualité et leur fraîcheur. Les solutions de livraison existantes ne respectent pas ces exigences, entraînant des produits altérés, une perte de confiance des clients et des risques pour leur santé. En conséquence, les pâtissiers sont souvent contraints de limiter leur offre à quelques produits livrables, de gérer eux-mêmes les livraisons, ce qui leur coûte temps, argent et efforts, ou de renoncer totalement aux livraisons. Keef propose une solution innovante de livraison frigorifique et écologique avec un système de balance qui garantit non seulement la qualité des produits livrés, mais réduit aussi l'empreinte carbone et coûte moins cher que les méthodes de livraison traditionnelles, offrant ainsi une solution durable et économique pour le secteur de la pâtisserie.

01.03 Dites-nous quels sont les principaux avantages et/ou bénéfices de l'utilisation du produit/service fourni par votre startup (au moins 3).

Notre plateforme se distingue en offrant aux clients un service rapide, personnalisé, plus économique et flexible, tout en garantissant la qualité des produits livrés. Pour les pâtisseries, Keef représente bien plus qu'une simple solution de livraison : elle ouvre les portes à des marchés étendus, améliore la visibilité, optimise la gestion avec des rapports détaillés, propose un espace pour liquider les invendus et assure une source de revenus continue. En outre, notre engagement se traduit par un soutien constant et des formations spécialisées en vente, marketing et gestion pâtissière, visant à renforcer leur compétitivité et à favoriser leur croissance durable.

01.04 Veuillez décrire précisément à qui s'adresse le produit/service de votre startup. Quels sont les bénéficiaires visés ?

Notre marché cible se divise en deux principaux segments : les particuliers et les professionnels. Pour les particuliers, nous visons les amateurs de pâtisserie, les familles à la recherche de douceurs pour des occasions spéciales, les groupes d'amis en quête de desserts pour leurs réunions, ainsi que les clients à la recherche de cadeaux gourmands pour leurs proches. En ce qui concerne les professionnels, nous ciblons les pâtissiers, les boulangers, les cafés, les restaurants, les traiteurs et les organisateurs d'événements qui souhaitent élargir leur offre, accéder à une clientèle plus large et optimiser leurs processus de commande et de livraison grâce à notre plateforme.

01.05 Quand votre entreprise a-t-elle été créée ?

04/07/2025

01.06 Vendez-vous déjà votre produit/service ?

Non

01.07 Combien y a-t-il de propriétaires de votre entreprise en plus de vous ?

2

01.08 Parmi les autres propriétaires, combien sont des femmes ?

0

01.09 Veuillez décrire le profil des autres propriétaires de votre startup (compétences, expérience, etc.).

Notre équipe se compose de trois membres clés. En tant que fondatrice et CEO, je suis spécialisée en marketing avec 7 expériences professionnelles dans le domaine, et une expérience de plus de deux ans en tant que fondatrice et CMO dans ma propre pâtisserie. Nous bénéficions également de l'expertise de notre CTO qui est un développeur Full Stack avec 4 ans d'expérience, notamment en tant que CTO d'une application de livraison. Enfin, notre troisième cofondateur est notre directeur artistique. Il possède 8 ans d'expérience en audiovisuel, avec un portfolio varié allant de publicités à des projets artistiques internationaux.

01.10 Si vous avez un site web, une page sur les médias sociaux (Facebook, Instagram, Linkedin...) ou une application, veuillez fournir le(s) lien(s) ici :

https://docs.google.com/document/d/1AJjieBQUnogZB3dVSmXVOIgY4pOuKhQzfoVqA1boa6U/edit?usp=sharing

01.11 Quel est le secteur d'activité qui décrit le mieux votre entreprise ?

Industrie (équipements, services commerciaux, logistiques et professionnels, transports)

02.01.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Pas de pauvreté'

6

02.01.02 Justification de la contribution de ma startup

En facilitant l'accès à des marchés élargis via sa plateforme numérique, Keef permet aux vendeurs de générer des revenus stables et de développer leurs activités. De plus, en offrant des formations et un soutien continu, Keef renforce les compétences professionnelles et favorise l'autonomie économique. En collaborant avec les zones défavorisées, Keef stimule l'économie locale et crée une chaîne de valeur dans des régions autrefois négligées, apportant ainsi des opportunités économiques là où elles sont le plus nécessaires.

02.02.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Faim Zéro'

5

02.02.02 Justification de la contribution de ma startup

En collaborant avec des associations, Keef compte distribuer des produits alimentaires aux personnes dans le besoin et mener les actions humanitaires visant à soutenir les communautés défavorisées en leur enseignant des recettes durables qui optimisent l'utilisation minimale d'ingrédients. Ces initiatives contribuent non seulement à nourrir les personnes vulnérables mais aussi à leur fournir les connaissances nécessaires pour une alimentation nutritive et économique à long terme.

02.03.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Bonne Santé et Bien Être'

6

02.03.02 Justification de la contribution de ma startup

Nous visons, à travers Keef, à améliorer le bien-être de nos utilisateurs grâce à une alimentation de qualité et adaptée à chacun. Nous avons consacré une large catégorie spéciale sur notre plateforme aux produits healthy, reflétant notre engagement à promouvoir une meilleure santé. Cette catégorie inclut une large gamme de produits tels que des boissons healthy, des pâtisseries à sucre réduit ou sans sucre, des produits conçus pour des régimes spécifiques, ainsi que des options sans gluten et sans lactose. Nous proposons également des produits bio, des barres énergétiques et des produits protéinés.

02.04.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Éducation de Qualité'

6

02.04.02 Justification de la contribution de ma startup

Keef s'engage activement à atteindre l'objectif de la qualité de l'éducation en promouvant une éducation inclusive et équitable pour tous et en améliorant la situation économique de nombreux individus. Nous facilitons l'accès à des formations professionnelles de haute qualité, non seulement pour les pâtissiers, mais aussi pour les amateurs de pâtisserie qui souhaitent améliorer leurs compétences. Notre impact est amplifié grâce à des collaborations avec des associations comme SOS Gammarth. Nous offrons des formations gratuites aux personnes nécessiteuses des régions défavorisées, leur permettant d'acquérir des compétences essentielles pouvant devenir leur source de revenus.

02.05.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Égalité entre les Sexes'

7 - tout à fait d'accord

02.05.02 Justification de la contribution de ma startup

Avec la collaboration des structures locales et en profitant des larges réseaux dédiés à l'encouragement des femmes entrepreneures, nous allons offrir des formations gratuites aux femmes des régions défavorisées, leur donnant ainsi les compétences nécessaires pour lancer leurs propres entreprises et devenir économiquement indépendantes. De plus, nous allons intégrer un maximum de femmes entrepreneures sur notre plateforme, en leur offrant une visibilité accrue et des opportunités égales de développer leur activité. En renforçant le rôle des femmes dans l'industrie de la pâtisserie et en leur fournissant les outils nécessaires pour réussir, Keef s'engage à réduire les inégalités de genre et à créer un environnement professionnel inclusif et équitable.

02.06.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Eau Propre et Assainissement'

4

02.06.02 Justification de la contribution de ma startup

02.07.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Énergie Propre et Abordable'

4

02.07.02 Justification de la contribution de ma startup

02.08.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Travail Décent et Croissance Économique'

7 - tout à fait d'accord

02.08.02 Justification de la contribution de ma startup

D'abord, nous créons des emplois significatifs pour les artisans pâtissiers, les aidant à développer leurs activités et à améliorer leur gestion grâce à notre plateforme et nos formations. En parallèle, nous soutenons les artisans travaillant informellement en les guidant dans le processus d'obtention de leur patente, ce qui les rend juridiquement conformes et renforce leur sécurité économique. De plus, Keef offre des opportunités d'emploi aux livreurs, notamment des jeunes chômeurs et des étudiants cherchant un revenu supplémentaire. Nos partenariats avec des associations et des producteurs locaux non seulement enrichissent notre offre de produits mais aussi créent des opportunités économiques dans les régions défavorisées, contribuant ainsi à réduire les inégalités et à promouvoir un développement économique durable et inclusif.

02.09.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Industrie, Innovation et Infrastructure'

6

02.09.02 Justification de la contribution de ma startup

Tout d'abord, notre plateforme utilise des infrastructures technologiques solides pour faciliter la gestion des commandes, optimiser les processus de livraison et garantir la qualité des produits, contribuant ainsi à une infrastructure logistique résiliente. De plus, Keef soutient l'industrialisation inclusive en offrant aux artisans pâtissiers et aux petits producteurs locaux un accès élargi au marché à travers notre plateforme numérique, favorisant ainsi leur intégration économique et leur croissance durable. Nous encourageons aussi l'utilisation d'ingrédients locaux et durables, et l'un des raisons principales pour lesquelles nous commençons par le B2B la première année est d'optimiser la gestion des fours et du matériel qui consomment beaucoup d'énergie, évitant ainsi aux pâtissiers d'activer le four pendant une heure pour une commande individuelle.

02.10.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Réduction des Inégalités'

7 - tout à fait d'accord

02.10.02 Justification de la contribution de ma startup

Keef contribue à la réduction des inégalités en facilitant l'accès des petits artisans et producteurs locaux, souvent marginalisés, à un marché plus large et en leur offrant une visibilité équitable via notre plateforme numérique. Cela aide à réduire les disparités économiques en permettant à ces acteurs de rivaliser sur un pied d'égalité avec des entreprises plus établies. Et avec les initiatives qui favorisent le développement économique dans les zones défavorisées, Keef créera ainsi de la valeur et des opportunités pour ceux qui en ont le plus besoin.

02.11.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Villes et Communautés Durables'

7 - tout à fait d'accord

02.11.02 Justification de la contribution de ma startup

Keef contribue à l'objectif de "Sustainable Cities and Communities" en intégrant des pratiques de livraison écologique et en soutenant les communautés locales. Notre flotte de livraison électrique et nos caissons frigorifiques garantissent une empreinte carbone réduite, favorisant ainsi une logistique durable. De plus, en mettant en avant les produits des petits producteurs locaux et en favorisant l'utilisation d'ingrédients locaux dans les pâtisseries, nous renforçons les économies locales et encourageons la production durable. Nous travaillons également avec des associations pour organiser des actions communautaires et des formations gratuites en pâtisserie dans les zones défavorisées, contribuant ainsi à une intégration sociale et économique plus inclusive. Keef vise à créer des villes et des communautés où la qualité de vie est améliorée grâce à des pratiques durables et à une économie locale renforcée.

02.12.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Consommation et Production Responsables'

7 - tout à fait d'accord

02.12.02 Justification de la contribution de ma startup

Notre initiative de vente flash permet aux clients d'acheter des produits à prix réduits, réduisant ainsi le gaspillage alimentaire et favorisant une consommation plus responsable. De plus, notre plateforme offre la possibilité de planifier les commandes, permettant aux clients de commander exactement ce dont ils ont besoin, évitant ainsi le surstockage et les excès. Ces pratiques soutiennent une production plus efficiente et durable, tout en encourageant une consommation consciente.

02.13.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Lutte contre les Changements Climatiques'

7 - tout à fait d'accord

02.13.02 Justification de la contribution de ma startup

Notre flotte de livraison écologique, utilisant des byciclettes, trotinettes et véhicules électriques, réduit l'empreinte carbone tout en assurant une livraison efficace. Nous favorisons également l'utilisation de packaging écologique et recyclable pour minimiser les déchets plastiques. Notre initiative de ventes flash combat le gaspillage alimentaire en permettant aux clients d'acheter des produits à prix réduit, encourageant ainsi une consommation responsable. De plus, Keef utilise des outils réutilisables et recyclables dans ses opérations, renforçant notre engagement envers la durabilité environnementale et communautaire.

02.14.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Vie Sous-Marine'

4

02.14.02 Justification de la contribution de ma startup

02.15.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Vie Terrestre'

4

02.15.02 Justification de la contribution de ma startup

02.16.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Paix, Justice et Institutions Efficaces'

4

02.16.02 Justification de la contribution de ma startup

02.17.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Parteneriats pour la Réalisation des Objectifs'

7 - tout à fait d'accord

02.17.02 Justification de la contribution de ma startup

Notre startup est basée sur les partenariats. Nous collaborons activement avec des pâtissiers locaux, des producteurs de matières premières comme les petits agriculteurs et les fournisseurs de produits locaux. Ces partenariats favorisent une économie locale dynamique et durable en Tunisie, en offrant aux artisans un accès élargi au marché via notre plateforme numérique. De plus, nous travaillons en partenariat avec des organisations non gouvernementales pour soutenir des initiatives communautaires et humanitaires. Ces collaborations renforcent notre engagement envers le développement durable et l'atteinte des objectifs mondiaux de développement.

06.01 Un grand nombre de clients utilisent déjà un produit/service très similaire au nôtre.

7 = Tout à fait d'accord

06.02 Notre produit/service représente un type de produit/service entièrement nouveau

3

06.03 Notre produit/service pourrait être décrit comme une nouvelle technologie

5

06.04 Notre produit/service est une amélioration d'un produit ou d'un service existant

7 - Tout à fait d'accord

06.05 Notre produit/service pourrait être décrit comme une extension d'une gamme de produits ou de services

7 - Tout à fait d'accord

06.06 Notre produit/service répond à une demande ou à un besoin qui n'a pas été satisfait par d'autres produits/services.

7 - Tout à fait d'accord

06.07 Notre produit/service est une nouvelle version d'un ancien produit/service

5

06.08 Justification

Le marché de la livraison alimentaire est en plein essor dans le monde entier, avec une croissance annuelle de 20 à 30 % en Tunisie durant les dernières années. Certaines applications existantes livrent des pâtisseries, mais le nombre de produits livrables est très limité. Elles ne prennent pas en compte les besoins spécifiques des pâtisseries, des boissons et des produits délicats, ce qui conduit souvent à des commandes endommagées, affectant la réputation des enseignes et des sociétés de livraison. Les pâtissiers, contraints de collaborer avec ces services ou de gérer eux-mêmes les livraisons, y perdent en temps et en argent, les empêchant de se concentrer sur leur activité principale. La personnalisation n'est pas possible non plus sur ces applications, laissant les personnes souffrant d'allergies ou de maladies face à des choix très restreints. Keef est donc une version améliorée des méthodes de livraison existantes, répondant à un besoin croissant et insatisfait sur le marché.

06.09 Analyse compétitive

Nos principaux concurrents en B2C sont les applications de livraison alimentaire établies, et les traiteurs locaux sont nos concurrents en B2B et pour les événements. Ce qui rend Keef révolutionnaire, c'est notre offre incomparable de pâtisseries et de produits complémentaires. Contrairement aux autres, nous proposons une livraison spécialement conçue pour les produits délicats, utilisant des caissons frigorifiques et un système de balance pour garantir que chaque pâtisserie et boisson arrive en parfait état. Notre application permet une personnalisation complète des commandes, une planification précise, et une adaptation au budget du client, offrant ainsi une flexibilité inégalée. Avec notre catégorie vente flash, les clients peuvent acheter des produits frais à des prix imbattables, tandis que les pâtissiers peuvent liquider leurs invendus. De plus, les clients peuvent choisir les quantités exactes dont ils ont besoin, que ce soit pour une personne ou pour de grands événements.

11.05 Menez-vous des actions au sein de votre communauté pour promouvoir le rôle des femmes entrepreneurs ?

Je prépare actuellement mon dossier pour intégrer la CNFCE (Chambre Nationale des Femmes Chefs d'Entreprises) afin de rejoindre un réseau de 600 femmes inspirantes de divers secteurs. Ce réseau a pour objectif de renforcer le rôle des femmes et d'encourager les femmes entrepreneures. En devenant membre, je serai directement connectée à des réseaux internationaux tels que la FCEM (Organisation mondiale des femmes chefs d'entreprises), l'AFAEMME (Association des organisations des femmes chefs d'entreprises de la Méditerranée) et le Conseil arabe des femmes chefs d'entreprises, ce qui offrira davantage d'opportunités de collaboration et d'autonomisation pour les femmes entrepreneures.