Sénégal - Projet de création d'entreprise

Décrivez votre projet en quelques mots

Le projet se veut de mettre en place des magasins de stockage à des lieux stratégiques susceptibles d'être le réceptacle de la production d'ognon. Pour cela ces magasins seront équipés de sorte qu'ils offrent une garantie à la conservation des produits.

01.01 Décrivez votre projet en détail

Ce projet consiste à construire des magasins de stockage dans les zones stratégiques de forte production d'ognon afin de garantir l'approvisionnement continu durant les périodes où le produit devient rare sur le marché. Puisque la durée de conservation des produits dépend de l'humidité et de la température, ces magasins seront équipés de capteurs pour le contrôle permanent de la température et l'humidité qui marchera à base d'énergie renouvelable par l'installation des panneaux solaires. Avec un tel prodige, conserver les produits de la récolte jusqu'au période de soudure devient dès lors une facilité déconcertante à réaliser. Et ceci promet tout de même, l'épanouissement financier des producteurs mais aussi la satisfaction des consommateurs. Toutes fois les conditions de récolte ont des incidences direct sur la durée de conservation du produit et c'est pourquoi nous envisageons de mettre en place une application similaire à "riz advice" apte à leur fournir des conseils à temps réel.

01.02 Quel est le problème principal que vous essayez de résoudre ?

La production d'ognon au Sénégal est estimée à 400000 t/an alors que nos besoins de consommation est de 380000 t/an et pourtant cela ne nous empêche pas de faire recours à l'importation à chaque année. Une explication à cet effet serait tout d'abord par le non respect de l'itinéraire technique du fait de l'impatience des producteurs devant un besoin financier pressant. À cela s'ajoute un manque considérable de magasins de stockage qui met la lumière sur les quantités colossales de perte de post-récolte enregistré chaque année. Malgré tous les efforts de production fourni, le Sénégal reste toujours un pays avec une autosuffisance pervertie par les importations pour la filière de l'ognon. Pour autant il est urgent de régler de la plus simple des manières ce fléau afin qu'il sert de modèle pour les autres filières puisqu'on produit assez pour nourrir la population. En effet ces produits conserver pourront ravitailler continuellement le marché durant les périodes de soudure.

01.03 Dites-nous quels sont les principaux avantages et/ou bénéfices de l'utilisation du produit/service que vous souhaitez fournir par votre projet (au moins 3).

Ce projet regorge plusieurs avantages aussi bien sur les producteurs que sur les consommateurs. En effet les magasins de stockage permettent aux producteurs de conserver leur produit durant des périodes d'abondance ou le prix est relativement bas. Et une fois que l'ognon commencent à se faire rare, ces produits stocker pourront être non seulement vendu sur le marché avec une marge de prix acceptable pour les consommateurs mais aussi ils assureront un approvisionnement continue d'ognon sur celui-ci réglant ainsi la notion de disponibilité qui l'un des quatre piliers de la sécurité alimentaire. Ceci permettra par la même occasion à l'état du Sénégal de ne plus miser sur l'importation pour combler les besoins exprimés par la population mais plutôt de passer à une autre étape et d'en faire assurément un modèle à suivre pour les autres filières.

01.04 Veuillez décrire précisément à qui s'adressera le produit/service de votre projet. Quels sont les bénéficiaires visés ?

Les premiers bénéficiers du projet sont les producteurs parce qu'ils produisent des quantités énormes en même temps et s'ils étaient dépourvus de magasins de stockage, ils seront condamnés à perdre une bonne partie de leur récolte ou obliger de recourir à l'exportation souvent difficile à réaliser en raison des normes et réglementations des autres pays sur l'innocuité des produits. Ensuite il y aura les consommateurs qui en bénéficieront également de ce projet. Cela pourrait s'expliquer par le fait que les prix sur le marché seront abordables et économiquement acceptable et qui met en évidence l'atteinte aussi de l'un des quatre piliers de la sécurité alimentaire qui est l'accessibilité des produits. Et en fin l'état dans la mesure où il portera toute la gloire d'avoir régler un problème aussi sérieux et irrépressible tel que l'autosuffisance pour la filière de l'ognon.

01.05 Quand avez-vous commencé à travailler sur votre projet ?

01/08/2022

01.06 Combien y a-t-il de propriétaires sur votre projet en plus de vous ?

4

01.07 Parmi les autres propriétaires, combien sont des femmes ?

2

01.08 Veuillez décrire le profil des autres propriétaires de votre projet (compétences, expérience, etc.).

Nous tous les quatre des élèves ingénieurs agronomes de l'École Nationale Supérieure d'Agriculture de (ENSA) à la différence de niveau de formation. En effet dans le groupe projet nous avons trois personnes en cinquième année de formation et un élève en quatrième année de formation. Durant la formation à l' ENSA, des stages sont organisés à chaque niveau pour offrir à l'élève la chance inouïe de se confronter avec les réalités indélébiles du terrain c'est à dire d'être en contact direct avec les problèmes auxquels sont confrontés les producteurs.

01.09 Si vous avez un site web, une page sur les médias sociaux (Facebook, Instagram, Linkedin...) ou une application, veuillez fournir le(s) lien(s) ici :

01.10 Quel est le secteur d'activité qui décrit le mieux votre projet ?

l) Agriculture

02.01.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Pas de pauvreté'

5

02.01.02 Justification de la contribution de mon projet

Ce projet a pour objectif de garantir la sécurité alimentaire de la population pour la filière de l'ognon. Pour cela il se veut avant tout de mettre en place un environnement propice permettant de mieux préserver dans des magasins ou greniers le fruit excédant du travail des producteurs à l'abris de tout risque de perte. De ce fait ils pourront vendre leur produit conserver durant les périodes de soudure pour gagner encore plus de valeur ajoutée. Ceci prouve vraisemblable que ce projet rime avec la diminution de la pauvreté.

02.02.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Faim Zéro'

6

02.02.02 Justification de la contribution de mon projet

La majeure partie des plats sénégalais sont à la base fait d'ognon. Cela peut être facilement illustré par le constat fait sur les grands événements ou l'ognon devient éminemment un produit de luxe sur le marché. En effet l'année dernière le prix de l'ognon à passer de Sept mille 7000 à cinquante mille 50000 franc le sac dans la ville de Touba du fait de sa rareté. Donc il est claire, avec un tel prix, la plupart des ménages n'avaient pas accès au produit et qui fait que c'est un problème de taille auquel il faut apporter des solutions. Et la solution magique serait de mettre en place des magasins de stockage puisqu'on produit au delà de nos besoins de consommation d'ognon depuis fort longtemps. Ceci permettra aussi de faire chuter drastiquement ces prix hallucinants afin que les ménages puissent trouver l'épanouissement alimentaire en terme d'ognon.

02.03.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Bonne Santé et Bien Être'

3

02.03.02 Justification de la contribution de mon projet

02.04.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Éducaiton de Qualité'

1 - Pas du tout d'accord

02.04.02 Justification de la contribution de mon projet

02.05.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Égalité entre les Sexes'

1 - Pas du tout d'accord

02.05.02 Justification de la contribution de mon projet

02.06.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Eau Propre et Assainissement'

1 - Pas du tout d'accord

02.06.02 Justification de la contribution de mon projet

02.07.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Énergie Propre et Abordable'

1 - Pas du tout d'accord

02.07.02 Justification de la contribution de mon projet

02.08.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Travail Décent et Croissance Économique'

4

02.08.02 Justification de la contribution de mon projet

02.09.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Industrie, Innovaiton et Infrastructure'

4

02.09.02 Justification de la contribution de mon projet

02.10.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Réduction des Inégalités'

1 - Pas du tout d'accord

02.10.02 Justification de la contribution de mon projet

02.11.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Villes et Communautés Durables'

1 - Pas du tout d'accord

02.11.02 Justification de la contribution de mon projet

02.12.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Consommation et Production Responsable'

6

02.12.02 Justification de la contribution de mon projet

Tout d'abord l'objectif principal de ce projet est de fournir constamment et continuellement au consommateur des produits de la filière de l'ognon du pays. Pour cela il est impératif d'assurer une production assez et durant toute l'année. Ce dernier point est impossible au Sénégal du fait que le climat n'est pas favorable à la culture de l'ognon de Septembre à Décembre. Néanmoins il est possible de combler cette lacune par la conservation du produit excédant pour garantir un écoulement continu sur le marché durant toute l'année.

02.13.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Luttle contre les Changements Climatiques'

2

02.13.02 Justification de la contribution de mon projet

02.14.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Vie Sous-Marine'

1 - Pas du tout d'accord

02.14.02 Justification de la contribution de mon projet

02.15.01 Mon projetp contribue à l'objectif 'Vie Terrestre'

1 - Pas du tout d'accord

02.15.02 Justification de la contribution de mon projet

02.16.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Paix, Justice et Institutions Efficaces'

1 - Pas du tout d'accord

02.16.02 Justification de la contribution de mon projet

02.17.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Parteneriats pour la Réalisation des Objectifs'

2

02.17.02 Justification de la contribution de mon projet

05.01 Il existe un grand nombre de clients qui utilisent déjà un produit/service très similaire à celui que nous envisageons de créer.

6

05.02 Le produit/service que nous voulons créer représente un type de produit/service entièrement nouveau

2

05.03 Le produit/service que nous voulons créer pourrait être décrit comme une nouvelle technologie

2

05.04 Le produit/service que nous voulons créer est une amélioration d'un produit ou d'un service existant

7 - Tout à fait d'accord

05.05 Le produit/service que nous voulons créer pourrait être décrit comme une extension d'une gamme de produits ou de services

7 - Tout à fait d'accord

05.06 Le produit/service que nous voulons créer répond à une demande ou à un besoin qui n'a pas été satisfait par d'autres produits/services.

7 - Tout à fait d'accord

05.07 Le produit/service que nous voulons créer est une nouvelle version d'un ancien produit/service

7 - Tout à fait d'accord

05.08 Justification de mon projet

Au Sénégal les magasins de stockage ont longtemps vu le jour mais leur modernité à toujours fait défaut. Ils servent à conserver les produits récoltés dans un milieu non périssables(humidité, température) à la limite non germinatoir(humidité, lumière). Ces deux paramètres sont souvent à hors de porté pour ceux existant actuellement. C'est pourquoi que nous envisageons de mettre en place des magasins qui sont munis de capteurs pouvant détecter à temps réel la température, l'humidité et dans une moindre mesure la lumière afin de les contrôlaient pour une conservation assurément bonne et garantie.

05.09 Qui sont vos principaux potentiels concurrents et qu'est-ce qui vous différencie d'eux ?

L'état du Sénégal à mis en place un marché d'intérêt national au niveau du département de Diamdiadio. Ce marché est censé être le réceptacle de tout les produits maraîchers qui y compris l'ognon. L'emplacement de ce marché n'arrangent guère la plupart des producteurs du fait non seulement de la distance mais aussi des coûts énormes liés au transport. À cela s'ajoute un faible niveau de technologie qui ne garantie pas totalement et effectivement la conservation de l'ognon. Pour autant nous proposons un modèle bien équipé et plus moderne avec une garantie de service pour un produit tout bonnement conservable. En plus de ça nous organisons des sensibilisations pour mettre au parfum les producteurs sur l'importance de respecter les bonnes pratiques agricoles pour l'ognon à la conservation et ce que promet ces produits une fois que la période de soudure est atteint.

10.06 Menez-vous des actions au sein de votre communauté pour promouvoir le rôle des femmes entrepreneurs ?

Non