Kenya - Startup under 3 years old

Décrivez votre projet en quelques mots

Tala Mango Fruit project aims at utilizing mangoes to their maximum capacity during high season, by value addition, which is specifically achieved by sun or preferably oven drying the mango juice/puree to enhance its taste and longevity/ shelf life.

01.01 Décrivez votre startup en détail

Our country Kenya experiences different seasons depending on the location. After the short and long rains, many parts of the country will harvest mangoes in abundance beyond the market demand. Most of the mangoes therefore go to waste due to lack of proper storage facilities/ technology such as cold storage or fruit irradiation. Tala Mango Fruit project involves processing a mango fruit and repackaging it into packets for storage and value addition purposes. This is achieved by drying the mango puree/ juice either naturally in the sun or in the oven to achieve a desired texture. Adding spices and approved food colour can also be done achieve a desired taste and finally packaging the final product into different sizes for sale as final product. This final mango product can then be stored for about 3 years.

01.02 Quel est le problème principal que vous essayez de résoudre ?

Reducing mango wastes that occurs during high seasons incurred from rotting of mango fruits. Enhancing mango shelf life by up to 3 years in storage. Creating more market for mango farmers during high season. Job creation/ poverty reduction.g

01.03 Dites-nous quels sont les principaux avantages et/ou bénéfices de l'utilisation du produit/service fourni par votre startup (au moins 3).

Creates market for mango farmers. Reduces environmental pollution created by wastes from lack of market. Drying process retains the necessary nutrients and fibre therefore retains it health benefits.

01.04 Veuillez décrire précisément à qui s'adresse le produit/service de votre startup. Quels sont les bénéficiaires visés ?

Mango farmers as producers ( creating market) Mango consumers/ most citizens Youths ( by job creation)

01.05 Quand votre entreprise a-t-elle été créée ?

01/01/2024

01.06 Vendez-vous déjà votre produit/service ?

Oui

01.07 Combien y a-t-il de propriétaires de votre entreprise en plus de vous ?

2

01.08 Parmi les autres propriétaires, combien sont des femmes ?

1

01.09 Veuillez décrire le profil des autres propriétaires de votre startup (compétences, expérience, etc.).

My partner is 28 years old and specifically skilled in marketing of the product and she has been dealing in the business of fruits for a while.

01.10 Si vous avez un site web, une page sur les médias sociaux (Facebook, Instagram, Linkedin...) ou une application, veuillez fournir le(s) lien(s) ici :

01.11 Quel est le secteur d'activité qui décrit le mieux votre entreprise ?

Produits de base (aliments, boissons, produits ménagers et personnels)

02.01.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Pas de pauvreté'

7 - tout à fait d'accord

02.01.02 Justification de la contribution de ma startup

Tala Mango Fruit will create wealth to mango farmers by ensuring guaranteed marker for their ripe mango fruits, therefore reducing loss incurred from rotting and creating jobs for persons involved.

02.02.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Faim Zéro'

5

02.02.02 Justification de la contribution de ma startup

Tala Mango Fruit project will ensure all year round availability of mango product hence ensuring zero hunger

02.03.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Bonne Santé et Bien Être'

6

02.03.02 Justification de la contribution de ma startup

Tala Mango Fruit value addition process retain most of the mango nutrients ensuring its health benefits to the consumer.

02.04.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Éducation de Qualité'

5

02.04.02 Justification de la contribution de ma startup

Increased earning generated for the farmers and employed persons around the mango product will enable better financial abilities for these parsons to ensure quality education for them and their children.

02.05.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Égalité entre les Sexes'

5

02.05.02 Justification de la contribution de ma startup

Tala Mango Fruit project offers opportunities to all persons regardless of their gender.

02.06.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Eau Propre et Assainissement'

7 - tout à fait d'accord

02.06.02 Justification de la contribution de ma startup

Tala Mango Fruit project makes use of most of the mangoes produced during high mango season which mean very little is left to rot in the open fields

02.07.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Énergie Propre et Abordable'

1 - pas du tout d'accord

02.07.02 Justification de la contribution de ma startup

N/A

02.08.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Travail Décent et Croissance Économique'

6

02.08.02 Justification de la contribution de ma startup

This startup ensures job creation, therefore provides decent work and economic growth.

02.09.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Industrie, Innovation et Infrastructure'

7 - tout à fait d'accord

02.09.02 Justification de la contribution de ma startup

My startup involves innovative ideas utilised.

02.10.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Réduction des Inégalités'

7 - tout à fait d'accord

02.10.02 Justification de la contribution de ma startup

Job creation created by this startup will bridge the gap between rich and poor therefore contribute to equalities.

02.11.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Villes et Communautés Durables'

6

02.11.02 Justification de la contribution de ma startup

By ensuring income for farmers and mango sellers, this startup will ensure sustainability within cities and communities.

02.12.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Consommation et Production Responsables'

5

02.12.02 Justification de la contribution de ma startup

By ensuring all year round availability of mango fruit, this startup will enable responsible consumption and production.

02.13.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Lutte contre les Changements Climatiques'

7 - tout à fait d'accord

02.13.02 Justification de la contribution de ma startup

My planting of more mango fruits by farmers to increase production, there trees will act as carbon sinks and therefore help with climate action plan in combating climate change.

02.14.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Vie Sous-Marine'

7 - tout à fait d'accord

02.14.02 Justification de la contribution de ma startup

By planting more mango trees, the trees will help with water percolation and therefore enabling sustainable use of water as resource.

02.15.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Vie Terrestre'

6

02.15.02 Justification de la contribution de ma startup

My startup creates the need to plant more mango trees thus improves quality of land and air .

02.16.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Paix, Justice et Institutions Efficaces'

3

02.16.02 Justification de la contribution de ma startup

N/A

02.17.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Parteneriats pour la Réalisation des Objectifs'

6

02.17.02 Justification de la contribution de ma startup

This startup requires partnership between the mango producers and us so as to successfully achieve a goal.

06.01 Un grand nombre de clients utilisent déjà un produit/service très similaire au nôtre.

4

06.02 Notre produit/service représente un type de produit/service entièrement nouveau

6

06.03 Notre produit/service pourrait être décrit comme une nouvelle technologie

4

06.04 Notre produit/service est une amélioration d'un produit ou d'un service existant

6

06.05 Notre produit/service pourrait être décrit comme une extension d'une gamme de produits ou de services

7 - Tout à fait d'accord

06.06 Notre produit/service répond à une demande ou à un besoin qui n'a pas été satisfait par d'autres produits/services.

7 - Tout à fait d'accord

06.07 Notre produit/service est une nouvelle version d'un ancien produit/service

7 - Tout à fait d'accord

06.08 Justification

Dried mangoes already exist. However, blended dry mango is a totally new idea. It comes with a whole new taste ,texture and flavour.

06.09 Analyse compétitive

Periodic mango sellers. My idea stands out as the processed mangoes can be sold within a long period of time without going bad.

11.05 Menez-vous des actions au sein de votre communauté pour promouvoir le rôle des femmes entrepreneurs ?