Senegal - Startup de moins de 3 ans

Décrivez votre projet en quelques mots

Transformez les légumes en chips afin de permettre une meilleure conservation et valorisation des matières premières

01.01 Décrivez votre startup en détail

E-chips est une startup dynamique spécialisée dans la production et la distribution de chips de plantain délicieuses et saines. Nos chips sont fabriquées à partir de plantains de haute qualité provenant directement d'agriculteurs locaux d'Afrique. Nous nous engageons à promouvoir l’agriculture africaine et à contribuer au développement des communautés locales.

01.02 Quel est le problème principal que vous essayez de résoudre ?

E–Chips se propose de transformer localement les légumes en chips et de les vendre, via les canaux digitaux dans le monde ainsi, de proposer des produits locaux au reste du monde. L’objectif étant de s’exporter vers des marchés très importants en matière de volume, Cette solution devrait permettre de sauver les récoltes perdus lors des saisons agricoles, d’offrir aux cultivateurs un revenu constant sur toute l’année, d’offrir des snacks d’origine africaine fait artisanalement donc moins industriels, moins polluants et moins dangereux pour l’environnement, de créer une économie d’échelle en donnant la possibilité d’avoir des snacks variés (à base de plusieurs légumes) produits localement à moindre cout, de réduire l’empreinte carbone en en privant l’environnement du transport excessif des marchandises de l’Europe ou de l’Amérique vers l’Afrique par ces moyens de transport, polluants, cette solution devrait contribuer aux Sustanaible Development goal (SDGS) numéro 12, 13, 3, 9 et 10.

01.03 Dites-nous quels sont les principaux avantages et/ou bénéfices de l'utilisation du produit/service fourni par votre startup (au moins 3).

Nous encourageons la consommation locale pour réduire la dépendance à l'importation, ce qui diminue considérablement l'empreinte carbone liée au transport des marchandises sur de longues distances. En privilégiant des sources locales pour nos produits, nous soutenons les agriculteurs locaux, renforçant ainsi les économies rurales et réduisant le besoin de cultures génétiquement modifiées ou de produits chimiques. De plus, nos snacks à base de légumes sont conçus pour être stockés plus longtemps, ce qui réduit le gaspillage alimentaire et contribue à un modèle de production alimentaire plus durable. Sur le plan économique, notre solution apporte de la stabilité aux agriculteurs locaux en leur offrant des partenariats à long terme. Cela signifie qu'ils peuvent compter sur des revenus prévisibles et investir dans leurs exploitations. De plus, nos produits disposent d'une traçabilité claire grâce à des étiquettes et des QR codes

01.04 Veuillez décrire précisément à qui s'adresse le produit/service de votre startup. Quels sont les bénéficiaires visés ?

Notre produit, les chips Alloco, s'adresse principalement aux parents soucieux de la santé et du bien-être de leurs enfants. Nous ciblons particulièrement : Les familles sénégalaises : Nous offrons une alternative plus saine et naturelle aux chips traditionnelles, sans produits chimiques ni conservateurs. Les écoles et les cantines scolaires : Nous proposons des collations saines pour les pauses récréatives, contribuant à une meilleure alimentation des enfants en milieu scolaire. Les jeunes adultes et les professionnels : Ceux qui recherchent des encas rapides, savoureux et naturels pour leurs pauses déjeuner ou goûters. Les détaillants et les supermarchés : Ils peuvent diversifier leur offre de produits en proposant une alternative locale et saine.

01.05 Quand votre entreprise a-t-elle été créée ?

11/11/2022

01.06 Vendez-vous déjà votre produit/service ?

Oui

01.07 Combien y a-t-il de propriétaires de votre entreprise en plus de vous ?

0

01.08 Parmi les autres propriétaires, combien sont des femmes ?

0

01.09 Veuillez décrire le profil des autres propriétaires de votre startup (compétences, expérience, etc.).

Je suis le Seul

01.10 Si vous avez un site web, une page sur les médias sociaux (Facebook, Instagram, Linkedin...) ou une application, veuillez fournir le(s) lien(s) ici :

https://echipsafrica.com/

01.11 Quel est le secteur d'activité qui décrit le mieux votre entreprise ?

Agriculture

02.01.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Pas de pauvreté'

5

02.01.02 Justification de la contribution de ma startup

Notre startup contribue à l'objectif "Pas de pauvreté" en créant des opportunités économiques locales. En utilisant des ingrédients locaux et en collaborant avec des agriculteurs et des producteurs sénégalais, nous stimulons l'économie locale et soutenons les emplois dans la chaîne d'approvisionnement. De plus, en offrant des produits abordables et nutritifs, nous aidons les familles à accéder à des options alimentaires de qualité, contribuant ainsi à améliorer leur qualité de vie et leur sécurité alimentaire. Nous embauchons également localement pour la production, la distribution et la commercialisation de nos produits, créant ainsi des emplois et des opportunités de formation pour les membres de la communauté

02.02.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Faim Zéro'

2

02.02.02 Justification de la contribution de ma startup

02.03.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Bonne Santé et Bien Être'

7 - tout à fait d'accord

02.03.02 Justification de la contribution de ma startup

Notre startup contribue à l'objectif "Bonne Santé et Bien-Être" en offrant des collations plus saines et naturelles aux consommateurs sénégalais, en particulier aux enfants. Les chips Alloco sont faites sans produits chimiques ni conservateurs, ce qui les rend plus sûres et plus nutritives que les chips traditionnelles. En fournissant une alternative saine, nous aidons à réduire la consommation d'additifs nocifs et de graisses trans, favorisant ainsi une meilleure alimentation. Nous travaillons également à sensibiliser le public à l'importance d'une alimentation équilibrée et aux bénéfices des produits naturels. Par le biais de campagnes éducatives et de partenariats avec des écoles, nous promouvons une alimentation saine dès le plus jeune âge, ce qui contribue à de meilleures habitudes alimentaires à long terme.

02.04.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Éducation de Qualité'

2

02.04.02 Justification de la contribution de ma startup

02.05.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Égalité entre les Sexes'

7 - tout à fait d'accord

02.05.02 Justification de la contribution de ma startup

Recrutement Équitable : Nous nous engageons à recruter de manière équitable, en veillant à ce que les femmes et les hommes aient des chances égales d'accéder à tous les postes au sein de notre entreprise, qu'ils soient de production, de gestion ou de direction. Salaires Égalitaires : Nous appliquons une politique de rémunération transparente et équitable, garantissant que les femmes reçoivent des salaires égaux à ceux des hommes pour des postes et des responsabilités similaires. Formation et Développement : Nous offrons des opportunités de formation et de développement professionnel à tous nos employés, avec un accent particulier sur l'autonomisation des femmes. Cela inclut des programmes de mentorat et des ateliers de développement des compétences. Conditions de Travail Flexibles : Nous soutenons des conditions de travail flexibles pour aider nos employés à mieux concilier vie professionnelle et vie personnelle, ce qui est particulièrement bénéfique pour les femmes

02.06.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Eau Propre et Assainissement'

4

02.06.02 Justification de la contribution de ma startup

02.07.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Énergie Propre et Abordable'

4

02.07.02 Justification de la contribution de ma startup

02.08.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Travail Décent et Croissance Économique'

7 - tout à fait d'accord

02.08.02 Justification de la contribution de ma startup

Création d'emplois : Nous générons des emplois locaux pour les agriculteurs, les travailleurs de production, les distributeurs et le personnel administratif, réduisant ainsi le chômage. Conditions de travail décentes : Nous offrons des contrats justes, des salaires compétitifs et respectons les normes de sécurité et de santé au travail. Formation continue : Nous investissons dans la formation de nos employés pour améliorer leurs compétences et favoriser leur évolution professionnelle. Stimulation économique locale : En nous approvisionnant localement et en soutenant les petits producteurs, nous stimulons l'économie locale. Innovation : En introduisant des produits innovants, nous dynamisons le secteur agroalimentaire local et encourageons la compétitivité. Inclusion économique : Nous créons des opportunités pour les groupes marginalisés, notamment les femmes et les jeunes, en leur offrant des emplois et des formations adaptés.

02.09.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Industrie, Innovation et Infrastructure'

6

02.09.02 Justification de la contribution de ma startup

Notre startup contribue à l'objectif "Industrie, Innovation et Infrastructure" de manière significative : Industrialisation locale : Nous développons une chaîne de production locale pour les chips Alloco, favorisant l'industrialisation du secteur agroalimentaire au Sénégal. Innovation de produit : Nous créons des produits alimentaires innovants, offrant des alternatives saines aux chips traditionnelles et répondant aux besoins des consommateurs modernes. Technologie et processus : Nous adoptons des technologies modernes et des processus de production efficaces pour garantir la qualité et la sécurité de nos produits. Infrastructure de production : Nous investissons dans des infrastructures de production et de distribution locales, améliorant les capacités industrielles de la région. Collaboration avec des partenaires locaux : Nous travaillons avec des agriculteurs et des fournisseurs locaux, renforçant ainsi les infrastructures agricoles et les réseaux de distribution.

02.10.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Réduction des Inégalités'

5

02.10.02 Justification de la contribution de ma startup

Soutien aux producteurs locaux : En nous approvisionnant exclusivement en matières premières auprès d'agriculteurs locaux, nous renforçons les revenus des producteurs africains, contribuant ainsi à réduire les inégalités économiques. Promotion des produits Made in Africa : En mettant en avant les chips Alloco, un produit 100 % africain, nous augmentons la visibilité et la part des produits africains dans le commerce mondial, favorisant une meilleure représentation des produits africains sur les marchés internationaux Équité salariale et conditions de travail : Nous veillons à offrir des salaires équitables et des conditions de travail décentes à tous nos employés, indépendamment de leur genre ou de leur origine sociale, contribuant ainsi à l'égalité des chances. Accès aux marchés : En développant des canaux de distribution locaux et internationaux pour nos produits, nous facilitons l'accès des producteurs africains aux marchés mondiaux

02.11.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Villes et Communautés Durables'

5

02.11.02 Justification de la contribution de ma startup

Approvisionnement local et durable : Nous utilisons des matières premières locales pour produire nos chips Alloco, réduisant ainsi les émissions de carbone liées au transport et soutenant les agriculteurs locaux. Réduction des déchets : Nous adoptons des pratiques de production qui minimisent les déchets et favorisent le recyclage, contribuant ainsi à un environnement plus propre et plus durable. Emplois locaux : En créant des emplois dans la production, la distribution et la vente, nous renforçons l'économie locale et améliorons la qualité de vie des communautés urbaines et rurales.

02.12.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Consommation et Production Responsables'

7 - tout à fait d'accord

02.12.02 Justification de la contribution de ma startup

Utilisation d'ingrédients locaux et durables : Nous privilégions l'utilisation d'ingrédients locaux pour nos chips Alloco, soutenant ainsi l'agriculture locale et réduisant l'empreinte carbone liée au transport. Production sans additifs nocifs : Nos produits sont fabriqués sans produits chimiques ni conservateurs, promouvant une alimentation plus saine et minimisant les impacts négatifs sur la santé des consommateurs. Emballages écologiques : Nous investissons dans des emballages écologiques et recyclables, réduisant ainsi notre impact environnemental et encourageant des pratiques de consommation durable. Transparence et traçabilité : Nous assurons la transparence tout au long de notre chaîne d'approvisionnement, garantissant la traçabilité de nos produits et renforçant la confiance des consommateurs.

02.13.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Lutte contre les Changements Climatiques'

6

02.13.02 Justification de la contribution de ma startup

Réduction de l'empreinte carbone : En favorisant la consommation locale, nous réduisons significativement l'empreinte carbone associée au transport de nos produits sur de longues distances. Cela limite les émissions de gaz à effet de serre et contribue à atténuer le changement climatique. Promotion de pratiques agricoles durables : En soutenant les agriculteurs locaux et en évitant l'utilisation de cultures génétiquement modifiées ou de produits chimiques, nous favorisons des pratiques agricoles plus durables. Cela aide à préserver la biodiversité, à maintenir la qualité des sols et à réduire l'impact environnemental global. Réduction du gaspillage alimentaire : Nos snacks à base de légumes sont conçus pour une meilleure conservation, ce qui réduit le gaspillage alimentaire. Moins de nourriture gaspillée signifie également une réduction des émissions de gaz à effet de serre produites par la gestion des déchets alimentaires. Traçabilité et transparence : Grâce à nos étiquettes et QR

02.14.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Vie Sous-Marine'

3

02.14.02 Justification de la contribution de ma startup

02.15.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Vie Terrestre'

5

02.15.02 Justification de la contribution de ma startup

Utilisation durable des ressources naturelles : Nous favorisons l'utilisation durable des écosystèmes terrestres en nous approvisionnant localement et en soutenant les pratiques agricoles durables. Cela inclut la gestion responsable des ressources naturelles et la préservation de la biodiversité locale. Protection des sols et des forêts : Nous nous engageons à protéger les sols en favorisant des pratiques agricoles qui améliorent la qualité du sol et en évitant la déforestation. En privilégiant des sources durables pour nos ingrédients, nous contribuons à la conservation des forêts et à la lutte contre la désertification. Réduction de l'empreinte écologique : En minimisant notre empreinte carbone grâce à la consommation locale et à des pratiques de production durables, nous contribuons à stopper et inverser la dégradation des sols, ainsi qu'à préserver la qualité des écosystèmes terrestres.

02.16.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Paix, Justice et Institutions Efficaces'

4

02.16.02 Justification de la contribution de ma startup

02.17.01 Ma startup contribue à l'objectif 'Parteneriats pour la Réalisation des Objectifs'

4

02.17.02 Justification de la contribution de ma startup

06.01 Un grand nombre de clients utilisent déjà un produit/service très similaire au nôtre.

2

06.02 Notre produit/service représente un type de produit/service entièrement nouveau

7 - Tout à fait d'accord

06.03 Notre produit/service pourrait être décrit comme une nouvelle technologie

7 - Tout à fait d'accord

06.04 Notre produit/service est une amélioration d'un produit ou d'un service existant

4

06.05 Notre produit/service pourrait être décrit comme une extension d'une gamme de produits ou de services

2

06.06 Notre produit/service répond à une demande ou à un besoin qui n'a pas été satisfait par d'autres produits/services.

5

06.07 Notre produit/service est une nouvelle version d'un ancien produit/service

2

06.08 Justification

Le produit de notre startup, E-Chips, se distingue par son approche innovante et unique dans le domaine des snacks alimentaires. Contrairement aux chips traditionnelles disponibles sur le marché, nos chips Alloco sont fabriquées à partir de plantains locaux, offrant ainsi une alternative saine et savoureuse. Notre processus de production utilise une technologie exclusive qui garantit une texture croustillante tout en préservant les nutriments essentiels des plantains. De plus, nous nous engageons à utiliser des ingrédients naturels sans additifs artificiels, répondant ainsi à une demande croissante pour des produits alimentaires plus sains et plus naturels. En combinant tradition culinaire locale et innovation technologique, E-Chips se positionne comme une solution unique et novatrice qui ravit les consommateurs tout en soutenant l'économie locale et la durabilité environnementale.

06.09 Analyse compétitive

Actuellement, il y a peu de concurrents sur le marché sénégalais. Notre différenciation réside principalement dans la texture unique de nos chips et notre capacité à assurer une livraison 24h/24 tout au long de l'année, même pendant les périodes de faible disponibilité des plantains.

11.05 Menez-vous des actions au sein de votre communauté pour promouvoir le rôle des femmes entrepreneurs ?