Madagascar - Projet de création d'entreprise

Décrivez votre projet en quelques mots

B'tia est une marque de différents produits et services dérivés de mon café restaurant My Place. A savoir le café torréfié artisanalement mais surtout la première école de café reconnu à Madagascar.

01.01 Décrivez votre projet en détail

J'ai ouvert un petit café en 2018 , s'appelant My Place. Le produit phare est le café B'tia. le but initiale est d'inscrire ce café à la SCA, Speciality Coffee Association. Le café sera alors reconnu mondialement venant de Madagascar. B'tia pourra alors devenir une école de café pour tous les adeptes de café. Que ce soit pour ceux qui veulent apprendre à devenir Barista, pour la découverte ou pour la collaboration professionnelle.

01.02 Quel est le problème principal que vous essayez de résoudre ?

Je n'ai pas les moyens de me former à l'étranger pour obtenir ma certification SCA. J'ai aussi besoin de quelques matériels en plus.

01.03 Dites-nous quels sont les principaux avantages et/ou bénéfices de l'utilisation du produit/service que vous souhaitez fournir par votre projet (au moins 3).

Les malgaches sont adeptes de café. Beaucoup en boivent et ce serait le premier endroit qui formera, renseignera et fournira des services autour du café. Un plus pour l'éducation dans le pays. Un plus pour le tourisme, le marché international et l'économie du pays. Savoir qu'un café local ait sa place dans le monde incitera des touristes à venir découvrir le pays. Favorisera aussi la participation à divers concours mondiaux de Baristas ou divers évènement liés au café.

01.04 Veuillez décrire précisément à qui s'adressera le produit/service de votre projet. Quels sont les bénéficiaires visés ?

Le projet s'adressera aux malgaches dans un premier temps. Mais ouvrira des opportunités à l'international grâce à son inscription à la SCA.

01.05 Quand avez-vous commencé à travailler sur votre projet ?

11/11/2018

01.06 Combien y a-t-il de propriétaires sur votre projet en plus de vous ?

0

01.07 Parmi les autres propriétaires, combien sont des femmes ?

0

01.08 Veuillez décrire le profil des autres propriétaires de votre projet (compétences, expérience, etc.).

Je suis la seule propriétaire

01.09 Si vous avez un site web, une page sur les médias sociaux (Facebook, Instagram, Linkedin...) ou une application, veuillez fournir le(s) lien(s) ici :

https://web.facebook.com/betiarakoto/ https://web.facebook.com/myplacebybtia

01.10 Quel est le secteur d'activité qui décrit le mieux votre projet ?

d) Produits de base (aliments, boissons, produits ménagers et personnels)

02.01.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Pas de pauvreté'

7 - Tout à fait d'accord

02.01.02 Justification de la contribution de mon projet

Le projet contribuera à l'éducation. Maîtriser le café ne demande pas de grands diplôme. Comme plusieurs malgache n'en possède pas, cette formation sera accessible pour eux. Une formation qui pourra les aider à devenir des professionnels dans le café, à trouver du travail et à améliorer leur connaissance. Inscrire ma marque à la SCA pourrait ouvrir plusieurs opportunité d'affaire pour le pays, faire connaître notre pays d'avantage ce qui favorisera le tourisme. Et aider la population locale à la culture du café. L'éducation réduit le nombre de pauvreté. Plusieurs emplois aussi sera créé, des insertion professionnelles.

02.02.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Faim Zéro'

7 - Tout à fait d'accord

02.02.02 Justification de la contribution de mon projet

Si on met plus de valeur à la plantation du café, cela créerait plusieurs emplois pour les agriculteurs. Une partie des bénéfices pourraient contribuer à augmenter le budget pour nourrir la population locale.

02.03.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Bonne Santé et Bien Être'

7 - Tout à fait d'accord

02.03.02 Justification de la contribution de mon projet

Le café a plusieurs vertus. Il peut aussi devenir un produit de beauté. Il est riche en antioxydants, aide à réduire la pression artérielle et remonte généralement le moral

02.04.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Éducaiton de Qualité'

7 - Tout à fait d'accord

02.04.02 Justification de la contribution de mon projet

En plus de renseigner sur le café. l'éducation sera accessible pour tous ceux qui désireront se former. Adapté à tous les niveaux. Avec un programme d'éducation civique et de connaissances générales en plus.

02.05.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Égalité entre les Sexes'

7 - Tout à fait d'accord

02.05.02 Justification de la contribution de mon projet

Il n'y aura pas de discrimination, chaque personne que ce soit homme ou femme pourront participé, se former dans le café, ou consommer. Le café est ouvert à tous.

02.06.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Eau Propre et Assainissement'

5

02.06.02 Justification de la contribution de mon projet

02.07.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Énergie Propre et Abordable'

5

02.07.02 Justification de la contribution de mon projet

il existe des solutions pour économiser l'eau utilisé dans la culture de café que la grande majorité des producteurs croient inépuisable. Les solutions proposées sont : le recyclage, le traitement des eaux usées par les plantes, les puits ou fosses de décantation, les machines permettant d’utiliser très peu d’eau pour le dépulpage et le lavage, etc.

02.08.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Travail Décent et Croissance Économique'

7 - Tout à fait d'accord

02.08.02 Justification de la contribution de mon projet

Mon projet

02.09.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Industrie, Innovaiton et Infrastructure'

7 - Tout à fait d'accord

02.09.02 Justification de la contribution de mon projet

Nous souhaitons acquérir des machines professionnelles pour le traitement du café. Proposer des solutions innovantes dans la culture du café local.

02.10.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Réduction des Inégalités'

2

02.10.02 Justification de la contribution de mon projet

Le café malgache aura sa place dans le monde come les divers marque TAF,

02.11.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Villes et Communautés Durables'

6

02.11.02 Justification de la contribution de mon projet

Les formations contribueront à l'amélioration et la valorisation de la communauté mais aussi à la population locale.

02.12.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Consommation et Production Responsable'

7 - Tout à fait d'accord

02.12.02 Justification de la contribution de mon projet

Nous auront aussi comme rôle de sensibiliser la population à l'utilisation des techniques agricoles durables, telles que la rotation des cultures, les cultures intercalaires et la fertilisation organique. Maintenir un sol sain et éviter l'utilisation excessive de pesticides et d'herbicides.

02.13.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Luttle contre les Changements Climatiques'

7 - Tout à fait d'accord

02.13.02 Justification de la contribution de mon projet

02.14.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Vie Sous-Marine'

1 - Pas du tout d'accord

02.14.02 Justification de la contribution de mon projet

02.15.01 Mon projetp contribue à l'objectif 'Vie Terrestre'

6

02.15.02 Justification de la contribution de mon projet

En ce qui concerne l'environnement, le caféier est un arbuste à feuilles persistantes, donc un contributeur important à la séquestration du carbone ; il participe aussi efficacement à la stabilisation des sols ainsi qu'à la préservation d'une grande partie de la biodiversité native des zones plantées. Encore un raison de plus de faire connaître cette culture.

02.16.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Paix, Justice et Institutions Efficaces'

7 - Tout à fait d'accord

02.16.02 Justification de la contribution de mon projet

Nous souhaitons travailler avec plusieurs institutions dans la réalisation de ce projet. afin de pouvoir sensibiliser le plus de population locale.

02.17.01 Mon projet contribue à l'objectif 'Parteneriats pour la Réalisation des Objectifs'

7 - Tout à fait d'accord

02.17.02 Justification de la contribution de mon projet

Notre inscription à la SCA sera un levier qui nous permettra plusieurs partenariats tant au niveau international mais au niveau national aussi.

05.01 Il existe un grand nombre de clients qui utilisent déjà un produit/service très similaire à celui que nous envisageons de créer.

6

05.02 Le produit/service que nous voulons créer représente un type de produit/service entièrement nouveau

7 - Tout à fait d'accord

05.03 Le produit/service que nous voulons créer pourrait être décrit comme une nouvelle technologie

7 - Tout à fait d'accord

05.04 Le produit/service que nous voulons créer est une amélioration d'un produit ou d'un service existant

7 - Tout à fait d'accord

05.05 Le produit/service que nous voulons créer pourrait être décrit comme une extension d'une gamme de produits ou de services

7 - Tout à fait d'accord

05.06 Le produit/service que nous voulons créer répond à une demande ou à un besoin qui n'a pas été satisfait par d'autres produits/services.

7 - Tout à fait d'accord

05.07 Le produit/service que nous voulons créer est une nouvelle version d'un ancien produit/service

6

05.08 Justification de mon projet

Mon petit café restaurant étant créé en 2018 n'a pas son importance sans le projet B'tia. Aucune institution ne propose de formation sur le café et aucune marque malgache n'est encore reconnu dans l'association mondiale du café. Nous crérons une application qui montreront tous nos services et nos produits.

05.09 Qui sont vos principaux potentiels concurrents et qu'est-ce qui vous différencie d'eux ?

Mes concurrents sont la marque TAF, les restaurants qui utilisent les marques étrangères, les marques malgaches nouvellement créé Tsiresy, Tsilefy, etc. Ce qui le différenciera d'eux ce sera l'inscription à la SCA, les divers services fournis lié au café, et la partie formation.

10.06 Menez-vous des actions au sein de votre communauté pour promouvoir le rôle des femmes entrepreneurs ?

Oui, actuellement je préside une association pour aider les jeunes et les enfants de ma communauté. C'est une association culturelle. Cela contribue au développement de mon quartier mais aussi à l'éducation de nos membres actifs.