Democratic Republic of Congo - Business creation project

Describe your project or startup in a few words

Notre entreprise se spécialise dans a production de couverts comestibles sous formes de biscuits, à a fois savoureux et résistant à la chaleur et au froid, offrant ainsi une aternative créative et délicieuse aux couverts en pastique.

01.01 Describe your project in more detail

Notre entreprise se spécialise dans a production de couverts comestibles sous formes de biscuits, à a fois savoureux et résistant à la chaleur et au froid, offrant ainsi une aternative créative et délicieuse aux couverts en pastique.

01.02 What is the main problem you are trying to solve?

Ce projet répond principalement au problème de la polution plastique résultant de l’utilisation massive de couverts jetables à usage unique dans l’industrie alimentaire de Kinshasa. En proposant des couverts comestibles «CM» le projet vise à réduire drastiquement la quantité de déchets plastiques générés tout en sensibilisant la communauté à adopter des pratiques plus durabes et respectueuses de l’environnement.

01.03 Tell us the major benefits and/or advantages of using the product/service that your project intends to provide (at least 3).

-Réduction significative de la pollution plastique -Promotion d’une alimentation plus durabe et respectueuse de l’environnement -Innovation dans le secteur de la restauration, offrant une alternative écologique aux couverts jetables -Encouragement des pratiques écoresponsables auprès des consommateurs et des entreprises

01.04 Please describe who exactly your project is aimed at serving. Who are the targeted beneficiaries?

1. Restaurants et cafés soucieux de réduire leur empreinte écologique. 2. Événements et festivals cherchant à intégrer des solutions durables pour la restauration. 3. Écoles et universités promouvant des initiatives écologiques parmi les étudiants 4. Particuliers conscients de l'importance de l'alimentation durable et désireux de contribuer à la protection de l’environnement.

01.05 When did you start working on your project?

2024-02-01

01.06 How many other partners are associated with your business venture?

2

01.07 Among the other partners, how many are female?

1

01.08 Please describe the profile of each of the other partners (skills, experience, etc.)

Consultant web chevronné, Kevin Kaluwe guide les entreprises dans les méandres de la communication digitale. Son bagage académique en informatique de gestion et ses certifications en marketing lui confèrent une solide expertise dans l'élaboration de stratégies digitales performantes, le conseil en médias sociaux, la gestion de communautés et la création de contenus percutants.

01.09 If you have a website, a social media page (Facebook, Instagram, Linkedin…), or app, please provide the link here:

01.10 Which industry best describes your project?

d) Primary commodities (food, drink, household and personal products)

02.01.01 My project contributes to the No poverty goal

7 - Strongly Agree

02.01.02 No poverty - Justification

Par la création d'emplois : La production de couverts comestibles peut stimuler l'économie locale en créant des emplois dans la fabrication, l'agriculture et la distribution. Cela peut particulièrement profiter aux communautés rurales et aux femmes entrepreneures.

02.02.01 My project contributes to the Zero hunger goal

7 - Strongly Agree

02.02.02 Zero hunger - Justification

L'objectif Faim Zéro, visant à éradiquer la faim dans le monde d'ici 2030, est un défi ambitieux mais nécessaire. Notre projet de couverts comestibles s'inscrit dans cette démarche en s'attaquant à deux des principales causes de la faim : la pauvreté et le gaspillage alimentaire. En éliminant les couverts jetables, on réduit considérablement la quantité de déchets alimentaires, préservant ainsi des ressources précieuses.

02.03.01 My project contributes to the Good health and well-being goal

7 - Strongly Agree

02.03.02 Good health and well-being - Justification

Notre projet de couverts comestibles s'inscrit dans cette démarche en proposant une solution alternative aux couverts en plastique traditionnels, néfastes pour la santé et l'environnement. Fabriqués à partir de matériaux biodégradables et comestibles, tels que la farine de céréales, ou les feuilles de certains arbres, les couverts comestibles présentent de nombreux avantages pour la santé et l'environnement. Contrairement aux couverts en plastique qui peuvent libérer des substances nocives lors du contact avec les aliments, les couverts comestibles sont entièrement consommables et ne présentent aucun risque pour la santé. Et aussi ces couverts comestibles peuvent être enrichis en vitamines, minéraux ou fibres, apportant une valeur nutritive supplémentaire au repas. En encourageant une consommation plus responsable et écologique, les couverts comestibles peuvent contribuer à sensibiliser à l'importance d'une alimentation saine et durable.

02.04.01 My project contributes to the Quality education goal

7 - Strongly Agree

02.04.02 Quality education - Justification

Notre projet de couverts comestibles peut s'inscrire dans cette démarche en servant d'outil pédagogique innovant pour sensibiliser les enfants et les jeunes à des enjeux clés du développement durable. L'utilisation des couverts comestibles en classe Peut-être un moyen ludique et interactif d'aborder des sujets tels que : - l'alimentation durable : En découvrant des couverts fabriqués à partir d'ingrédients naturels et biodégradables, les élèves peuvent prendre conscience de l'importance d'une alimentation saine et respectueuse de l'environnement. -La lutte contre le gaspillage alimentaire : En utilisant des couverts comestibles qui ne génèrent aucun déchet, les élèves peuvent être sensibilisés à la problématique du gaspillage alimentaire et à l'importance de réduire leur impact environnemental. -L'entrepreneuriat et l'innovation : les élèves peuvent découvrir des exemples d'entrepreneuriat social et durable.

02.05.01 My project contributes to the Gender equality goal

6

02.05.02 Gender equality - Justification

L'objectif d'égalité des sexes, inscrit dans les Objectifs de Développement Durable de l'ONU, vise à réaliser l'égalité des droits et des opportunités pour tous les hommes et toutes les femmes. Notre projet de couverts comestibles peut contribuer à cet objectif en favorisant l'autonomisation économique des femmes et en promouvant une répartition plus équitable des tâches domestiques. La production et la distribution de couverts comestibles peuvent créer des opportunités d'emploi pour les femmes, en particulier dans les zones rurales et les communautés défavorisées. En leur permettant de générer des revenus et de gagner en indépendance financière, les couverts comestibles peuvent contribuer à l'autonomisation économique des femmes et à la réduction de la pauvreté.

02.06.01 My project contributes to the Clean water and sanitation goal

7 - Strongly Agree

02.06.02 Clean water and sanitation - Justification

L'objectif eau propre et assainissement, inscrit dans les Objectifs de Développement Durable de l'ONU, vise à garantir l'accès universel et équitable à l'eau potable, à l'assainissement et à l'hygiène. Notre projet de couverts comestibles peut s'inscrire dans cette démarche en réduisant la pollution plastique et Les couverts en plastique traditionnels, souvent à usage unique, constituent une source majeure de pollution plastique dans les océans, les rivières et les sols. En les remplaçant par des couverts comestibles biodégradables et compostables, on peut contribuer à réduire considérablement la quantité de déchets plastiques et à protéger les ressources en eau.

02.07.01 My project contributes to the Affordable and clean energy goal

6

02.07.02 Affordable and clean energy - Justification

Notre projet de production de couverts comestibles peut contribuer à l'Objectif de Développement Durable (ODD) concernant l'énergie propre et renouvelable en adoptant des pratiques durables tout au long de la chaîne de production. Par l'utilisation de sources d'énergie renouvelables telles que l'énergie solaire ou éolienne pour alimenter les équipements de fabrication peut réduire l'empreinte carbone du processus de production. De plus, en valorisant les matières premières biologiques et en favorisant la circularité des ressources, le projet peut encourager l'utilisation efficace des ressources et la réduction des déchets, contribuant ainsi à la promotion de l'énergie propre et renouvelable dans le cadre du développement durable.

02.08.01 My project contributes to the Decent work and economic growth

7 - Strongly Agree

02.08.02 Decent work and economic growth - Justification

Notre projet de création d'industrie de production de couverts comestibles, cela pourra des opportunités d'emploi dans divers domaines tels que la fabrication, la distribution, la vente au détail et la recherche et développement. De plus, en attirant l'attention des consommateurs soucieux de l'environnement, cette initiative peut stimuler la demande de produits durables et écologiques, contribuant ainsi à la croissance du marché des produits respectueux de l'environnement et à la dynamisation de l'économie verte.

02.09.01 My project contributes to the Industry innovation and infrastructure

7 - Strongly Agree

02.09.02 Industry innovation and infrastructure - Justification

Par exemple, par notre approche dans la fabrication de produits écologiques, notre projet apporte une innovation dans le secteur de l'alimentation et de la production d'articles jetables. De plus, en investissant dans des infrastructures durables et des technologies vertes pour la production, notre projet contribue à moderniser le secteur de l'industrie des emballages alimentaires tout en réduisant son impact environnemental. En outre, notre projet peut jouer un rôle dans le développement de chaînes d'approvisionnement plus durables et transparentes, en encourageant la collaboration avec des producteurs locaux de matières premières biologiques. Cela favorise une industrie plus responsable et contribue à la création d'infrastructures durables pour répondre aux besoins actuels sans compromettre les ressources des générations futures.

02.10.01 My project contributes to the Reduced inequalities goal

6

02.10.02 Reduced inequalities - Justification

en favorisant l'utilisation de matières premières locales et durables, notre projet pourra potentiellement créer des opportunités économiques pour les communautés locales en encourageant la production et la fourniture de ces ressources. De plus, en adoptant des pratiques commerciales équitables tout au long de la chaîne de valeur, votre projet pourrait contribuer à assurer une répartition plus équitable des bénéfices parmi les acteurs impliqués, y compris les producteurs, les travailleurs et les consommateurs.

02.11.01 My project contributes to the Sustainable cities and communities goal

7 - Strongly Agree

02.11.02 Sustainable cities and communities - Justification

Notre projet de production de couverts comestibles peut contribuer à l'Objectif de Développement Durable (ODD) sur les villes et communautés durables de diverses manières. Par exemple, en fournissant des couverts écologiques et biodégradables aux différents restaurants et supermarchés de la ville, nous encourageons l'adoption de pratiques durables dans les espaces urbains. Cela contribue à réduire les déchets plastiques et à promouvoir une gestion plus responsable des ressources dans les zones urbaines. Et aussi par la sensibilisation les habitants vont apprendre sur l'importance de réduire leur empreinte écologique en optant pour des alternativesdurables, notre projet peut contribuer à la création de communautés plus conscientes de l'environnement.

02.12.01 My project contributes to the Responsible consumption and production goal

7 - Strongly Agree

02.12.02 Responsible consumption and production - Justification

Notre projet de production de couverts comestibles s'inscrit parfaitement dans la promotion de la consommation et production responsables. En offrant une alternative durable et écologique aux couverts jetables traditionnels, nous encourageons les consommateurs à faire des choix plus responsables en réduisant leur dépendance aux plastiques à usage unique. En adoptant des pratiques de production respectueuses de l'environnement, telles que l'utilisation de matières premières durables et la réduction des émissions de carbone, notre projet contribue à la promotion d'une production responsable. De plus, en sensibilisant les consommateurs aux impacts environnementaux des couverts en plastiques et en valorisant les avantages des couverts comestibles, nous favorisons un changement de comportement vers des modes de consommation plus durables.

02.13.01 My project contributes to the Climate action goal

6

02.13.02 Climate action - Justification

Notre projet de production de couverts comestibles peut contribuer de manière significative à la lutte contre le changement climatique. En optant pour des matières premières durables et renouvelables pour la fabrication de vos couverts, nous réduisons l'empreinte carbone et la déforestation associées à la production de plastiques à usage unique.

02.14.01 My project contributes to the Life below water goal

7 - Strongly Agree

02.14.02 Life below water - Justification

Notre projet de production de couverts comestibles peut contribuer à la protection de la vie marine en réduisant la pollution plastique dans les océans. En remplaçant les couverts en plastique par des couverts comestibles biodégradables, on limite la quantité de déchets plastiques qui se retrouvent dans les océans et qui peuvent être ingérés par les animaux marins. Par exemple,si des couverts comestibles sont utilisés au quotidien par un nombre des personnes, les risques de pollution marine sont réduits, préservant ainsi l'écosystème sous-marin.

02.15.01 My project contributes to the Life on land goal

7 - Strongly Agree

02.15.02 Life on land - Justification

Notre projet de production de couverts comestibles peut avoir un impact significatif sur l'Objectif de Développement Durable (ODD) relatif à la vie terrestre, en particulier en ce qui concerne la réduction de la pollution plastique. En remplaçant les couverts en plastique jetables par des couverts comestibles biodégradables et respectueux de l'environnement, nous contribuons directement à la préservation des écosystèmes terrestres. En réduisant la demande de plastique à usage unique, nous aidons à limiter la pollution des sols, ce qui profite à la biodiversité terrestre en réduisant les risques pour la faune et la flore. En offrant une alternative écologique aux couverts plastiques, nous sensibilisons également le public à l'importance de réduire la quantité de déchets plastiques générés, ce qui favorise la protection des écosystèmes terrestres fragiles.

02.16.01 My project contributes to the Peace justice and strong institutions goal

6

02.16.02 Peace justice and strong institutions - Justification

-En promouvant des pratiques commerciales responsables et équitables. -En adoptant des normes éthiques dans notre chaîne d'approvisionnement et en veillant à ce que nos pratiques commerciales respectent les droits des travailleurs, vous soutenez la justice sociale et l'équité. -En favorisant la transparence et la responsabilité dans nos opérations, nous contribuons à renforcer des institutions efficaces en matière de gouvernance et de réglementation. --En promouvant des partenariats avec des acteurs locaux et des communautés, notre projet peut favoriser la cohésion sociale et la collaboration intersectorielle, des éléments clés pour instaurer la paix et la justice dans la société.

02.17.01 My project contributes to the Partnerships for the goal

7 - Strongly Agree

02.17.02 Partnerships for the goal - Justification

En favorisant la transparence, la confiance et le dialogue ouvert au sein de vos partenariats Nous renforçons la responsabilité collective et la redevabilité envers la réalisation des objectifs de développement durable. En s'engageant dans des partenariats stratégiques axés sur des objectifs communs, notre projet peut avoir un impact significatif en matière de durabilité et de progrès vers un avenir plus inclusif et équitable pour tous.

05.01 There are a large number of customers who already use a product/service very similar to the product/service we envision creating.

1 - Strongly Disagree

05.02 The product/service we envision creating represents an entirely new type of product/service.

7 - Strongly Agree

05.03 The product/service we envision creating could be described as a new technology.

7 - Strongly Agree

05.04 The product/service we envision creating is an improvement on an existing product or service.

7 - Strongly Agree

05.05 The product/service we envision creating could be described as an extension of a range of products or services.

7 - Strongly Agree

05.06 The product/service we envision creating responds to a demand or need that has not been satisfied by other products/services.

7 - Strongly Agree

05.07 The product/service we envision creating is a new version of an old product/service.

7 - Strongly Agree

05.08 Justification

1.Première initiative de ce type en RDC: En étant la première entreprise à introduire des couverts comestibles biodégradables en RDC, nous sommes à l'avant-garde de l'innovation dans le domaine de la réduction des déchets plastiques et de la promotion de pratiques durables. Cela nous positionne en tant que pionnier dans notre secteur d'activité et nous permet de nous démarquer sur le marché. 2. Utilisation de matières premières locales: En utilisant des ingrédients locaux et en soutenant les producteurs locaux, notre projet favorise la valorisation des ressources naturelles de la région et contribue au développement de l'économie locale. Cette approche favorise la durabilité et renforce les chaînes d'approvisionnement locales. 3. Sensibilisation à l'impact environnemental: Notre projet vise à sensibiliser la population de Kinshasa à l'impact de la pollution plastique sur l'environnement et à promouvoir des alternatives durables. 4.Innovation sociale et économique :

05.09 Who are your main potential competitors and what makes you stand out from them?

En République Démocratique du Congo, le marché des produits écologiques et des alternatives durables aux plastiques est en pleine expansion. il est possible que le concept de couverts comestibles biodégradables soit une innovation relativement nouvelle dans le pays. Cependant en Afrique, nous avons répertoriés quelques entreprises : - Green home en Afrique du Sud -bioplastic kenya -eco friendly solutions Nigeria Cependant,ces produits ne sont généralement pas comestibles. Notre projet de couverts comestibles biodégradables serait donc une innovation distinctive et originale sur le marché, offrant une solution unique et innovatrice pour réduire les déchets plastiques et promouvoir des pratiques durables en République Démocratique du Congo.

10.06 Are you initiating actions within your community to promote the role of female entrepreneurs?

Oui, j'évolue dans un réseau d'affaires des jeunes entrepreneurs où est organisé des conférences et panels dans lesquels les femmes entrepreneurs participent et partagent leurs expertises aux débutants en la matière.