Algeria - Business creation project

Describe your project or startup in a few words

une machine destinée au secteur agroalimentaire d'olive regroupe les fonctions de calibrage, de découpage et de dénoyautage, principalement destinée aux agriculteurs, aux artisans et aux industries de transformation agroalimentaire.

01.01 Describe your project in more detail

L’invention concerne un procédé de transformation agro–alimentaire qui consiste au calibrage, dénoyautage et découpage d’olives. Le domaine auquel se rapporte l’invention concerne l’industrie de transformation agro–alimentaire d’olives revalorisés. Le procédé est destiné à la transformation d’olives de son état brut à la récolte à des sous-produits finaux destinés à la consommation directe et surtout à la conservation pour une consommation tardive.

01.02 What is the main problem you are trying to solve?

Les agriculteurs d’olives en Algérie souffrent en arrivant à l’étape de vente de leur produit, ils sont obligés de le vendre avec des prix minables car ils n’ont pas la possibilité de bénéficier par le transformer en sous-produit final, vu que les machines de transformation agroalimentaire d'olives sont chères et sont à la base des machines séparées par fonctions et conçues pour des chaînes industrielles et ne sont pas à la porter des agriculteurs, sachant qu’ils sont les plus gros contributeurs à la filière de transformation agroalimentaire et les moins bénéficiaires.

01.03 Tell us the major benefits and/or advantages of using the product/service that your project intends to provide (at least 3).

Notre invention consiste à rassembler les opérations de calibrage d’olives, de leur dénoyautage, ainsi que leur découpage dans une seule machine. La machine ou le procédé proposé selon l’invention peut être réalisé à petite, à moyenne et à grande échelle industrielle, soit dans une usine ou localement chez l’agriculteur lui-même. Cette invention permet donc à l'agriculteur de mieux bénéficier des retours financiers du parcours de production agricole. Avec ces trois bénéfices phares: L’essence de l’invention consiste à effectuer les opérations de calibrage, dénoyautage et découpage d’olives en une seule machine intégrée. Le dispositif proposé peut être exploité directement à petite échelle par l’agriculteur lui-même ; comme il peut être intégré dans des chaînes de transformation agro-alimentaire à échelle industrielle. L’utilisateur de ce dispositif a la possibilité de sélectionner la fonction voulue.

01.04 Please describe who exactly your project is aimed at serving. Who are the targeted beneficiaries?

Les agriculteurs d'olives. Les artisans travaillant dans la transformation d'olive. Les industries de transformation agroalimentaires d'olive.

01.05 When did you start working on your project?

2023-01-01

01.06 How many other partners are associated with your business venture?

3

01.07 Among the other partners, how many are female?

0

01.08 Please describe the profile of each of the other partners (skills, experience, etc.)

1. RAOUTI Driss un docteur universitaire en Electrotechnique à l'université de Saida (avoir un brevet concernant l'idée de cette machine). 2. BOUANANE Abdelkrim un docteur universitaire en Electrotechnique à l'université de Saida. 3. NASSOUR Kamel un docteur universitaire en Electrotechnique à l'université de Sidi Bel Abbes.

01.09 If you have a website, a social media page (Facebook, Instagram, Linkedin…), or app, please provide the link here:

01.10 Which industry best describes your project?

l) Agriculture

02.01.01 My project contributes to the No poverty goal

2

02.01.02 No poverty - Justification

02.02.01 My project contributes to the Zero hunger goal

2

02.02.02 Zero hunger - Justification

02.03.01 My project contributes to the Good health and well-being goal

4

02.03.02 Good health and well-being - Justification

02.04.01 My project contributes to the Quality education goal

1 - Strongly Disagree

02.04.02 Quality education - Justification

02.05.01 My project contributes to the Gender equality goal

5

02.05.02 Gender equality - Justification

Cette machine destinée à tout que se soit une femme agriculteur ou un homme.

02.06.01 My project contributes to the Clean water and sanitation goal

1 - Strongly Disagree

02.06.02 Clean water and sanitation - Justification

02.07.01 My project contributes to the Affordable and clean energy goal

1 - Strongly Disagree

02.07.02 Affordable and clean energy - Justification

02.08.01 My project contributes to the Decent work and economic growth

7 - Strongly Agree

02.08.02 Decent work and economic growth - Justification

notre machine est conçue pour faciliter le travail des agriculteurs et même si les industries ou les artisans en s'appuyant sur l'efficacité, la rapidité et la performance ce qui va enrichir le secteur d'agriculture d'olive qui est en secteur vital pour l'économie.

02.09.01 My project contributes to the Industry innovation and infrastructure

7 - Strongly Agree

02.09.02 Industry innovation and infrastructure - Justification

nous intégrons l'innovation dans l'industrie par cette machine qui a un brevet d'innovation déjà.

02.10.01 My project contributes to the Reduced inequalities goal

1 - Strongly Disagree

02.10.02 Reduced inequalities - Justification

02.11.01 My project contributes to the Sustainable cities and communities goal

1 - Strongly Disagree

02.11.02 Sustainable cities and communities - Justification

02.12.01 My project contributes to the Responsible consumption and production goal

4

02.12.02 Responsible consumption and production - Justification

02.13.01 My project contributes to the Climate action goal

1 - Strongly Disagree

02.13.02 Climate action - Justification

02.14.01 My project contributes to the Life below water goal

1 - Strongly Disagree

02.14.02 Life below water - Justification

02.15.01 My project contributes to the Life on land goal

1 - Strongly Disagree

02.15.02 Life on land - Justification

02.16.01 My project contributes to the Peace justice and strong institutions goal

1 - Strongly Disagree

02.16.02 Peace justice and strong institutions - Justification

02.17.01 My project contributes to the Partnerships for the goal

1 - Strongly Disagree

02.17.02 Partnerships for the goal - Justification

05.01 There are a large number of customers who already use a product/service very similar to the product/service we envision creating.

7 - Strongly Agree

05.02 The product/service we envision creating represents an entirely new type of product/service.

5

05.03 The product/service we envision creating could be described as a new technology.

5

05.04 The product/service we envision creating is an improvement on an existing product or service.

7 - Strongly Agree

05.05 The product/service we envision creating could be described as an extension of a range of products or services.

1 - Strongly Disagree

05.06 The product/service we envision creating responds to a demand or need that has not been satisfied by other products/services.

7 - Strongly Agree

05.07 The product/service we envision creating is a new version of an old product/service.

1 - Strongly Disagree

05.08 Justification

il y a plusieurs artisans et usines utilisent des machines similaires à celui que nous envisageons de créer, et notre machine c'est entièrement nouvelle parce que c'est la première machine qui va regrouper les trois phase (calibrage, découpage et dénoyautage), et nous apportons une nouvelle technologie 100% inspirer par nous pour tout les phases de transformation, on peut la considérer comme une amélioration des machines existantes car ils sont des calibreuses, des découpeuses et dénoyauteuses séparées. On plus les produits existantes déjà n'ont pas pu satisfaire le segment des agriculteurs par leurs machines lourdes et chères

05.09 Who are your main potential competitors and what makes you stand out from them?

Mes principaux concurrents à l'échelle national sont les fabricants des dénoyauteuse, calibreuse et découpeuse comme: GECO machine, SARL Klein Fab et OFM Food machinery. comme on peut considérer la main d'œuvre comme un concurrent indirect. nous différencions par: 1. prix compétitif par rapport aux solutions séparées. 2. Technologie brevetée. 3. système de calibrage, découpage et dénoyautage précis et plus rapides. 4. interface utilisateur intuitive pour des opérations simplifiées. 5. première machine combine les trois phase.

10.06 Are you initiating actions within your community to promote the role of female entrepreneurs?

non