Cameroon - Startup under 3 years old

Describe your project or startup in a few words

Peu importe les problèmes que tu as dans ta vie, Mange d'Abord. Derrière notre slogan, nous souhaitons apporter de l'énergie positive à des millions d'Africains grace à nos plats bio Nous connectons les fermiers, les restaurant et les consommateurs.

01.01 Describe your startup in more detail

CrunchFood est une Startup FoodTech qui met la technologie au service de l'accès aux ressources alimentaire. Nous sommes un réseau de restauration rapide spécialisée dans la livraison de repas à base de produits locaux et biologiques, tout en favorisant l'économie locale et l'inclusion sociale. Notre ambition est d'ouvrir 200 restaurants à travers l'Afrique pour servir plus de 10 millions de personnes, tout en créant des opportunités pour les fermiers qui nous fournissent nos ingrédients bio. À terme, nous prévoyons de créer plus de 2 000 emplois directs et plus de 10 000 emplois indirects, contribuant ainsi de manière significative à la croissance économique et au bien-être des communautés locales.

01.02 What is the main problem you are trying to solve?

Le principal problème que CrunchFood cherche à résoudre est l'accès limité à une alimentation rapide, de qualité et abordable pour une large partie de la population africaine, tout en abordant les questions de durabilité et d'inclusion sociale. Actuellement, de nombreux consommateurs doivent faire face à des choix alimentaires limités, coûteux ou peu sains, ainsi qu'à des services de livraison inefficaces. De plus, les petits producteurs locaux peinent à trouver des débouchés pour leurs produits biologiques et frais, ce qui limite leur potentiel économique. CrunchFood vise à remédier à ces défis en offrant une solution de restauration rapide qui privilégie les produits locaux et biologiques, tout en créant des opportunités économiques pour les fermiers et en améliorant l'accès à des repas sains et rapides pour les consommateurs.

01.03 Tell us the major benefits and/or advantages of using the product/service that your startup provides (at least 3).

1. Accès à des Repas Sains et Abordables : CrunchFood offre des repas de haute qualité préparés avec des ingrédients locaux et biologiques, rendant une alimentation saine accessible à un large public à des prix abordables. Cela répond à la demande croissante pour des options alimentaires saines et respectueuses de l'environnement. 2. Soutien à l'Économie Locale : En s'approvisionnant directement auprès de producteurs locaux, CrunchFood soutient l'économie régionale et crée des opportunités économiques pour les agriculteurs. Cela contribue à renforcer les communautés locales et à encourager des pratiques agricoles durables. 3. Création d'Emplois et Inclusion Sociale : CrunchFood prévoit de créer des milliers d'emplois directs et indirects à travers ses 200 restaurants en Afrique, offrant ainsi des opportunités d'emploi stables et favorisant l'inclusion sociale. Cela aide à réduire le chômage et à améliorer la qualité de vie des communautés locales.

01.04 Please describe who exactly your startup’s product/service is aimed at serving. Who are the targeted beneficiaries?

1. Consommateurs Urbains : Personnes vivant dans les zones urbaines à la recherche de solutions alimentaires rapides et de qualité, souhaitant adopter un mode de vie plus sain tout en soutenant des pratiques durables. 2. Fermiers et Producteurs Locaux : Agriculteurs locaux qui bénéficient de débouchés réguliers et stables pour leurs produits biologiques, ce qui leur permet de développer leur activité et d'améliorer leurs revenus. 3. Travailleurs en Recherche d'Emploi : Jeunes et adultes des communautés locales qui auront accès à des emplois stables et bien rémunérés grâce à l'expansion de CrunchFood et l'ouverture de nouveaux restaurants. 4. Communautés Locales : Collectivités qui bénéficient de la stimulation économique locale, de l'amélioration de la santé publique et du soutien aux initiatives durables grâce à la présence de CrunchFood.

01.05 When was your company established?

2022-02-01

01.06 Are you already selling your product/service?

Yes

01.07 How many other owners are there within your startup?

1

01.08 Among the other owners, how many are female?

1

01.09 Please describe the profile of the other owners within your startup (skills, experience, etc.)

Manuela DEFFO PMP, experte en logistique &supply chain 10 ans d'expériences en France chez FedEx, AirFrance

01.10 If you have a website, a social media page (Facebook, Instagram, Linkedin…), or app, please provide the link(s) here:

https://fb.com/crunchfood237

01.11 Which industry best describes your project?

d) Primary commodities (food, drink, household and personal products)

02.01.01 My startup contributes to the No poverty goal

7 - Strongly Agree

02.01.02 No poverty - Justification for my startup

CrunchFood joue un rôle significatif dans la lutte contre la pauvreté en créant des opportunités d'emploi pour des centaines de personnes dans les communautés locales où nous opérons. En privilégiant l'approvisionnement auprès de petits agriculteurs et producteurs locaux, nous soutenons directement leur économie et contribuons à améliorer leurs revenus et leurs conditions de vie. De plus, en offrant des repas sains et abordables, nous facilitons l'accès à une alimentation de qualité pour des populations souvent vulnérables, contribuant ainsi à la réduction de la pauvreté alimentaire. Notre modèle économique inclusif favorise également l'insertion professionnelle des jeunes et des femmes, renforçant ainsi la résilience économique des communautés locales.

02.02.01 My startup contributes to the Zero hunger goal

7 - Strongly Agree

02.02.02 Zero hunger - Justification for my startup

CrunchFood s'engage à lutter contre la faim en fournissant des repas nutritifs et abordables à des communautés souvent marginalisées. En travaillant directement avec des agriculteurs locaux pour s'approvisionner en ingrédients biologiques, nous soutenons une agriculture durable et renforçons la sécurité alimentaire au niveau local. Nos initiatives incluent également des programmes pour distribuer des repas gratuits ou subventionnés à ceux qui en ont le plus besoin, réduisant ainsi la précarité alimentaire et améliorant la nutrition des populations vulnérables.

02.03.01 My startup contributes to the Good health and well-being goal

7 - Strongly Agree

02.03.02 Good health and well-being - Justification for my startup

CrunchFood promeut une alimentation saine en offrant des repas équilibrés préparés à partir d'ingrédients frais et biologiques. En nous engageant à fournir des options alimentaires plus saines, nous contribuons à la prévention des maladies liées à une mauvaise alimentation, telles que l'obésité et le diabète. Nos partenariats avec des nutritionnistes et des experts en santé publique nous permettent de sensibiliser nos clients à l'importance d'une alimentation saine et équilibrée, contribuant ainsi à améliorer leur bien-être général.

02.04.01 My startup contributes to the Quality education goal

6

02.04.02 Quality education - Justification for my startup

CrunchFood contribue à l'éducation de qualité en offrant des programmes de formation pour les employés et en collaborant avec des institutions éducatives locales tel que SEED Digital School pour offrir des stages et des opportunités d'apprentissage pratique. Nous nous engageons à développer les compétences de notre personnel, en particulier des jeunes et des femmes, pour les préparer à des carrières dans la restauration et l'agroalimentaire. En outre, nous participons à des initiatives communautaires visant à sensibiliser le public à l'importance d'une alimentation saine et durable, ce qui renforce l'éducation nutritionnelle.

02.05.01 My startup contributes to the Gender equality goal

7 - Strongly Agree

02.05.02 Gender equality - Justification for my startup

CrunchFood est fermement engagé dans la promotion de l'égalité des sexes en assurant une représentation équitable des femmes à tous les niveaux de l'entreprise, y compris dans des rôles de leadership. Nous offrons des opportunités de formation et de développement professionnel spécifiquement pour les femmes afin de les aider à surmonter les obstacles économiques et sociaux. De plus, notre politique de non-discrimination et notre engagement à favoriser un environnement de travail inclusif contribuent à l'autonomisation des femmes au sein de nos opérations et dans les communautés où nous sommes présents.

02.06.01 My startup contributes to the Clean water and sanitation goal

5

02.06.02 Clean water and sanitation - Justification for my startup

CrunchFood intègre des pratiques de gestion durable de l'eau dans ses opérations, telles que l'utilisation efficace de l'eau pour la préparation des aliments et le nettoyage, ainsi que la mise en place de systèmes de recyclage de l'eau pour réduire notre empreinte hydrique. Nous collaborons également avec des fournisseurs qui respectent les normes de gestion de l'eau et soutenons des initiatives locales visant à améliorer l'accès à l'eau potable et à l'assainissement pour les communautés.

02.07.01 My startup contributes to the Affordable and clean energy goal

5

02.07.02 Affordable and clean energy - Justification for my startup

CrunchFood travaille à réduire sa consommation d'énergie et à intégrer des sources d'énergie renouvelable dans ses opérations, telles que l'installation de panneaux solaires dans nos restaurants pour alimenter une partie de nos besoins énergétiques. Nous nous engageons également à sensibiliser notre personnel et nos clients à l'importance de l'utilisation d'énergies propres et à la réduction de l'empreinte carbone.

02.08.01 My startup contributes to the Decent work and economic growth

7 - Strongly Agree

02.08.02 Decent work and economic growth - Justification for my startup

CrunchFood crée des emplois décents et stables pour des centaines de personnes dans les communautés locales, en mettant l'accent sur des conditions de travail justes et équitables. En soutenant l'économie locale par l'approvisionnement en produits agricoles locaux et biologiques, nous contribuons à une croissance économique inclusive et durable. Nos pratiques de rémunération équitables et nos initiatives de formation continue renforcent l'employabilité de nos collaborateurs et stimulent la croissance économique régionale.

02.09.01 My startup contributes to the Industry innovation and infrastructure

7 - Strongly Agree

02.09.02 Industry innovation and infrastructure - Justification for my startup

CrunchFood investit dans des infrastructures modernes et durables pour ses restaurants et ses centres de distribution, contribuant ainsi à la résilience économique locale. Nous adoptons des technologies innovantes pour améliorer l'efficacité opérationnelle et réduire notre impact environnemental. En outre, nous soutenons l'industrialisation inclusive en collaborant avec des fournisseurs locaux pour développer des chaînes d'approvisionnement durables et équitables.

02.10.01 My startup contributes to the Reduced inequalities goal

7 - Strongly Agree

02.10.02 Reduced inequalities - Justification for my startup

CrunchFood s'engage à réduire les inégalités en offrant des opportunités d'emploi et de développement professionnel à des groupes sous-représentés, y compris les jeunes, les femmes et les minorités. Nous mettons en œuvre des politiques de diversité et d'inclusion qui garantissent une participation équitable à l'économie locale. En travaillant avec des agriculteurs et des fournisseurs de communautés marginalisées, nous contribuons à réduire les écarts économiques et à favoriser une croissance inclusive.

02.11.01 My startup contributes to the Sustainable cities and communities goal

5

02.11.02 Sustainable cities and communities - Justification for my startup

CrunchFood contribue à la durabilité urbaine en établissant des restaurants écologiques dans des communautés locales, favorisant l'économie circulaire et réduisant les déchets. Nous encourageons l'utilisation de matériaux durables et recyclables dans nos opérations et sensibilisons nos clients à l'importance de pratiques de consommation responsables. En soutenant les agriculteurs locaux, nous renforçons la résilience économique des communautés urbaines et rurales.

02.12.01 My startup contributes to the Responsible consumption and production goal

7 - Strongly Agree

02.12.02 Responsible consumption and production - Justification for my startup

CrunchFood adopte des pratiques de consommation et de production responsables en favorisant l'approvisionnement local et biologique et en réduisant les déchets alimentaires grâce à des programmes de redistribution. Nous sensibilisons nos clients à l'importance de choix alimentaires durables et mettons en œuvre des initiatives pour minimiser l'empreinte carbone de notre chaîne d'approvisionnement. Notre engagement à une production respectueuse de l'environnement soutient des modes de vie durables et conscients.

02.13.01 My startup contributes to the Climate action goal

6

02.13.02 Climate action - Justification for my startup

CrunchFood s'engage à réduire son impact environnemental en adoptant des pratiques durables dans ses opérations, comme l'utilisation d'emballages écologiques et la mise en œuvre de stratégies de réduction des émissions de gaz à effet de serre. Nous encourageons l'approvisionnement en produits locaux pour minimiser les émissions liées au transport et participons à des initiatives de sensibilisation pour promouvoir des actions climatiques positives au sein de nos communautés.

02.14.01 My startup contributes to the Life below water goal

4

02.14.02 Life below water - Justification for my startup

02.15.01 My startup contributes to the Life on land goal

6

02.15.02 Life on land - Justification for my startup

CrunchFood s'engage à préserver la biodiversité en soutenant des pratiques agricoles durables qui favorisent la conservation des sols et la protection des habitats naturels. Nous travaillons avec des producteurs locaux pour promouvoir l'utilisation de techniques de culture respectueuses de l'environnement et participons à des initiatives de reforestation pour compenser notre empreinte écologique.

02.16.01 My startup contributes to the Peace Justice and Strong Institutions goal

5

02.16.02 Peace Justice and Strong Institutions- Justification for my startup

CrunchFood encourage des pratiques commerciales éthiques et transparentes qui soutiennent la justice sociale et la paix. Nous promouvons des politiques de non-discrimination et de respect des droits de l'homme dans toutes nos opérations et nous nous engageons à être un acteur responsable au sein des communautés où nous opérons. En favorisant la diversité et l'inclusion, nous contribuons à la stabilité et à la cohésion sociale.

02.17.01 My startup contributes to the Partnerships for the goal

7 - Strongly Agree

02.17.02 Partnerships for the goal - Justification for my startup

CrunchFood collabore activement avec des partenaires locaux, nationaux et internationaux pour promouvoir des pratiques durables et atteindre les Objectifs de Développement Durable (ODD). Nous participons à des réseaux et des initiatives qui facilitent le partage des connaissances et des ressources pour favoriser des changements positifs à grande échelle. Nos partenariats avec des ONG, des institutions gouvernementales et d'autres entreprises nous permettent de maximiser notre impact social et environnemental.

06.01 There are a large number of customers who already use a product/service very similar to the product/service we envision creating.

7 - Strongly Agree

06.02 The product/service represents an entirely new type of product/service.

4

06.03 The product/service could be described as a new technology.

4

06.04 The product/service is an improvement on an existing product or service.

7 - Strongly Agree

06.05 The product/service could be described as an extension of a range of products or services.

7 - Strongly Agree

06.06 The product/service responds to a demand or need that has not been satisfied by other products/services.

7 - Strongly Agree

06.07 The product/service is a new version of an old product/service.

7 - Strongly Agree

06.08 Justification for my startup

Notre service répond de manière innovante aux besoins de la restauration rapide en Afrique. Nous améliorons les produits existants en intégrant des ingrédients locaux et biologiques, garantissant une alimentation saine et de qualité. Nous nous distinguons en répondant à des besoins spécifiques qui ne sont pas satisfaits par d'autres services, notamment l'accès à une alimentation locale de qualité, et l'option livraison. Nous sommes une version améliorée et une extension d'une gamme de services en offrant des solutions de restauration qui soutiennent l'économie locale et réduisent l'empreinte carbone grâce à l'utilisation de produits locaux. Notre approche unique favorise l'inclusion sociale en créant des opportunités d'emploi pour les agriculteurs et en intégrant les valeurs culturelles locales. Ainsi, CrunchFood est non seulement une évolution novatrice de la restauration rapide, mais aussi un acteur clé dans la promotion de la durabilité et du bien-être communautaire.

06.09 Competitive Analysis

Nos principaux concurrents incluent des chaînes de restauration rapide comme KFC et des plateformes de livraison comme Jumia Food. Ce qui nous différencie, c’est notre engagement envers l’utilisation d’ingrédients locaux et biologiques, en soutenant directement les agriculteurs locaux, contrairement à nos concurrents qui dépendent largement de chaînes d'approvisionnement internationales. De plus, CrunchFood intègre les valeurs et la culture locales dans ses menus, offrant une expérience culinaire authentique et adaptée aux goûts locaux. Nous nous concentrons également sur la création d’emplois locaux et sur la réduction de notre empreinte écologique en minimisant les distances de transport des produits. Nos efforts en matière de durabilité et notre modèle de restauration participative, qui inclut la communauté locale dans les processus, nous positionnent comme un acteur unique et engagé pour un impact positif sur la société et l'environnement, contrairement aux modèles standardisés.

11.05 Are you initiating actions within your community to promote the role of female entrepreneurs?