Tunisia - Startup under 3 years old

Describe your project or startup in a few words

Keef est une plateforme qui révolutionne la découverte, l'achat et la livraison de pâtisseries, reliant pâtisseries renommées, artisans passionnés et clients avec un large choix, une personnalisation complète et une livraison frigorifique écologique .

01.01 Describe your startup in more detail

Nous connectons les pâtisseries renommées et les artisans passionnés avec leurs clients, offrant ainsi un large choix de délices sucrés, salés, diététiques et des produits complémentaires à la pâtisserie. Notre plateforme permet une personnalisation complète des commandes, répondant aux besoins spécifiques des clients pour chaque goût et occasion. Keef se distingue aussi par son service de livraison frigorifique et écologique, utilisant des véhicules électriques et des caissons frigorifiques développés spécialement pour garantir que chaque produit arrive en parfait état. En plus de la livraison, Keef offre aux pâtissiers des outils de gestion performants, des rapports détaillés pour suivre leur performance et un accès à des marchés plus vastes, notamment en B2B. Nous fournissons également des services de marketing et des formations pour aider les pâtissiers à développer leur activité de manière rentable et efficace.

01.02 What is the main problem you are trying to solve?

Le principal problème que nous adressons est l'inefficacité des méthodes de livraison actuelles pour les pâtisseries. Ces produits délicats nécessitent des conditions spécifiques pour maintenir leur qualité et leur fraîcheur. Les solutions de livraison existantes ne respectent pas ces exigences, entraînant des produits altérés, une perte de confiance des clients et des risques pour leur santé. En conséquence, les pâtissiers sont souvent contraints de limiter leur offre à quelques produits livrables, de gérer eux-mêmes les livraisons, ce qui leur coûte temps, argent et efforts, ou de renoncer totalement aux livraisons. Keef propose une solution innovante de livraison frigorifique et écologique avec un système de balance qui garantit non seulement la qualité des produits livrés, mais réduit aussi l'empreinte carbone et coûte moins cher que les méthodes de livraison traditionnelles, offrant ainsi une solution durable et économique pour le secteur de la pâtisserie.

01.03 Tell us the major benefits and/or advantages of using the product/service that your startup provides (at least 3).

Notre plateforme se distingue en offrant aux clients un service rapide, personnalisé, plus économique et flexible, tout en garantissant la qualité des produits livrés. Pour les pâtisseries, Keef représente bien plus qu'une simple solution de livraison : elle ouvre les portes à des marchés étendus, améliore la visibilité, optimise la gestion avec des rapports détaillés, propose un espace pour liquider les invendus et assure une source de revenus continue. En outre, notre engagement se traduit par un soutien constant et des formations spécialisées en vente, marketing et gestion pâtissière, visant à renforcer leur compétitivité et à favoriser leur croissance durable.

01.04 Please describe who exactly your startup’s product/service is aimed at serving. Who are the targeted beneficiaries?

Notre marché cible se divise en deux principaux segments : les particuliers et les professionnels. Pour les particuliers, nous visons les amateurs de pâtisserie, les familles à la recherche de douceurs pour des occasions spéciales, les groupes d'amis en quête de desserts pour leurs réunions, ainsi que les clients à la recherche de cadeaux gourmands pour leurs proches. En ce qui concerne les professionnels, nous ciblons les pâtissiers, les boulangers, les cafés, les restaurants, les traiteurs et les organisateurs d'événements qui souhaitent élargir leur offre, accéder à une clientèle plus large et optimiser leurs processus de commande et de livraison grâce à notre plateforme.

01.05 When was your company established?

2025-07-04

01.06 Are you already selling your product/service?

No

01.07 How many other owners are there within your startup?

2

01.08 Among the other owners, how many are female?

0

01.09 Please describe the profile of the other owners within your startup (skills, experience, etc.)

Notre équipe se compose de trois membres clés. En tant que fondatrice et CEO, je suis spécialisée en marketing avec 7 expériences professionnelles dans le domaine, et une expérience de plus de deux ans en tant que fondatrice et CMO dans ma propre pâtisserie. Nous bénéficions également de l'expertise de notre CTO qui est un développeur Full Stack avec 4 ans d'expérience, notamment en tant que CTO d'une application de livraison. Enfin, notre troisième cofondateur est notre directeur artistique. Il possède 8 ans d'expérience en audiovisuel, avec un portfolio varié allant de publicités à des projets artistiques internationaux.

01.10 If you have a website, a social media page (Facebook, Instagram, Linkedin…), or app, please provide the link(s) here:

https://docs.google.com/document/d/1AJjieBQUnogZB3dVSmXVOIgY4pOuKhQzfoVqA1boa6U/edit?usp=sharing

01.11 Which industry best describes your project?

c) Industry (equipment, commercial, logistical and professional services, transport)

02.01.01 My startup contributes to the No poverty goal

6

02.01.02 No poverty - Justification for my startup

En facilitant l'accès à des marchés élargis via sa plateforme numérique, Keef permet aux vendeurs de générer des revenus stables et de développer leurs activités. De plus, en offrant des formations et un soutien continu, Keef renforce les compétences professionnelles et favorise l'autonomie économique. En collaborant avec les zones défavorisées, Keef stimule l'économie locale et crée une chaîne de valeur dans des régions autrefois négligées, apportant ainsi des opportunités économiques là où elles sont le plus nécessaires.

02.02.01 My startup contributes to the Zero hunger goal

5

02.02.02 Zero hunger - Justification for my startup

En collaborant avec des associations, Keef compte distribuer des produits alimentaires aux personnes dans le besoin et mener les actions humanitaires visant à soutenir les communautés défavorisées en leur enseignant des recettes durables qui optimisent l'utilisation minimale d'ingrédients. Ces initiatives contribuent non seulement à nourrir les personnes vulnérables mais aussi à leur fournir les connaissances nécessaires pour une alimentation nutritive et économique à long terme.

02.03.01 My startup contributes to the Good health and well-being goal

6

02.03.02 Good health and well-being - Justification for my startup

Nous visons, à travers Keef, à améliorer le bien-être de nos utilisateurs grâce à une alimentation de qualité et adaptée à chacun. Nous avons consacré une large catégorie spéciale sur notre plateforme aux produits healthy, reflétant notre engagement à promouvoir une meilleure santé. Cette catégorie inclut une large gamme de produits tels que des boissons healthy, des pâtisseries à sucre réduit ou sans sucre, des produits conçus pour des régimes spécifiques, ainsi que des options sans gluten et sans lactose. Nous proposons également des produits bio, des barres énergétiques et des produits protéinés.

02.04.01 My startup contributes to the Quality education goal

6

02.04.02 Quality education - Justification for my startup

Keef s'engage activement à atteindre l'objectif de la qualité de l'éducation en promouvant une éducation inclusive et équitable pour tous et en améliorant la situation économique de nombreux individus. Nous facilitons l'accès à des formations professionnelles de haute qualité, non seulement pour les pâtissiers, mais aussi pour les amateurs de pâtisserie qui souhaitent améliorer leurs compétences. Notre impact est amplifié grâce à des collaborations avec des associations comme SOS Gammarth. Nous offrons des formations gratuites aux personnes nécessiteuses des régions défavorisées, leur permettant d'acquérir des compétences essentielles pouvant devenir leur source de revenus.

02.05.01 My startup contributes to the Gender equality goal

7 - Strongly Agree

02.05.02 Gender equality - Justification for my startup

Avec la collaboration des structures locales et en profitant des larges réseaux dédiés à l'encouragement des femmes entrepreneures, nous allons offrir des formations gratuites aux femmes des régions défavorisées, leur donnant ainsi les compétences nécessaires pour lancer leurs propres entreprises et devenir économiquement indépendantes. De plus, nous allons intégrer un maximum de femmes entrepreneures sur notre plateforme, en leur offrant une visibilité accrue et des opportunités égales de développer leur activité. En renforçant le rôle des femmes dans l'industrie de la pâtisserie et en leur fournissant les outils nécessaires pour réussir, Keef s'engage à réduire les inégalités de genre et à créer un environnement professionnel inclusif et équitable.

02.06.01 My startup contributes to the Clean water and sanitation goal

4

02.06.02 Clean water and sanitation - Justification for my startup

02.07.01 My startup contributes to the Affordable and clean energy goal

4

02.07.02 Affordable and clean energy - Justification for my startup

02.08.01 My startup contributes to the Decent work and economic growth

7 - Strongly Agree

02.08.02 Decent work and economic growth - Justification for my startup

D'abord, nous créons des emplois significatifs pour les artisans pâtissiers, les aidant à développer leurs activités et à améliorer leur gestion grâce à notre plateforme et nos formations. En parallèle, nous soutenons les artisans travaillant informellement en les guidant dans le processus d'obtention de leur patente, ce qui les rend juridiquement conformes et renforce leur sécurité économique. De plus, Keef offre des opportunités d'emploi aux livreurs, notamment des jeunes chômeurs et des étudiants cherchant un revenu supplémentaire. Nos partenariats avec des associations et des producteurs locaux non seulement enrichissent notre offre de produits mais aussi créent des opportunités économiques dans les régions défavorisées, contribuant ainsi à réduire les inégalités et à promouvoir un développement économique durable et inclusif.

02.09.01 My startup contributes to the Industry innovation and infrastructure

6

02.09.02 Industry innovation and infrastructure - Justification for my startup

Tout d'abord, notre plateforme utilise des infrastructures technologiques solides pour faciliter la gestion des commandes, optimiser les processus de livraison et garantir la qualité des produits, contribuant ainsi à une infrastructure logistique résiliente. De plus, Keef soutient l'industrialisation inclusive en offrant aux artisans pâtissiers et aux petits producteurs locaux un accès élargi au marché à travers notre plateforme numérique, favorisant ainsi leur intégration économique et leur croissance durable. Nous encourageons aussi l'utilisation d'ingrédients locaux et durables, et l'un des raisons principales pour lesquelles nous commençons par le B2B la première année est d'optimiser la gestion des fours et du matériel qui consomment beaucoup d'énergie, évitant ainsi aux pâtissiers d'activer le four pendant une heure pour une commande individuelle.

02.10.01 My startup contributes to the Reduced inequalities goal

7 - Strongly Agree

02.10.02 Reduced inequalities - Justification for my startup

Keef contribue à la réduction des inégalités en facilitant l'accès des petits artisans et producteurs locaux, souvent marginalisés, à un marché plus large et en leur offrant une visibilité équitable via notre plateforme numérique. Cela aide à réduire les disparités économiques en permettant à ces acteurs de rivaliser sur un pied d'égalité avec des entreprises plus établies. Et avec les initiatives qui favorisent le développement économique dans les zones défavorisées, Keef créera ainsi de la valeur et des opportunités pour ceux qui en ont le plus besoin.

02.11.01 My startup contributes to the Sustainable cities and communities goal

7 - Strongly Agree

02.11.02 Sustainable cities and communities - Justification for my startup

Keef contribue à l'objectif de "Sustainable Cities and Communities" en intégrant des pratiques de livraison écologique et en soutenant les communautés locales. Notre flotte de livraison électrique et nos caissons frigorifiques garantissent une empreinte carbone réduite, favorisant ainsi une logistique durable. De plus, en mettant en avant les produits des petits producteurs locaux et en favorisant l'utilisation d'ingrédients locaux dans les pâtisseries, nous renforçons les économies locales et encourageons la production durable. Nous travaillons également avec des associations pour organiser des actions communautaires et des formations gratuites en pâtisserie dans les zones défavorisées, contribuant ainsi à une intégration sociale et économique plus inclusive. Keef vise à créer des villes et des communautés où la qualité de vie est améliorée grâce à des pratiques durables et à une économie locale renforcée.

02.12.01 My startup contributes to the Responsible consumption and production goal

7 - Strongly Agree

02.12.02 Responsible consumption and production - Justification for my startup

Notre initiative de vente flash permet aux clients d'acheter des produits à prix réduits, réduisant ainsi le gaspillage alimentaire et favorisant une consommation plus responsable. De plus, notre plateforme offre la possibilité de planifier les commandes, permettant aux clients de commander exactement ce dont ils ont besoin, évitant ainsi le surstockage et les excès. Ces pratiques soutiennent une production plus efficiente et durable, tout en encourageant une consommation consciente.

02.13.01 My startup contributes to the Climate action goal

7 - Strongly Agree

02.13.02 Climate action - Justification for my startup

Notre flotte de livraison écologique, utilisant des byciclettes, trotinettes et véhicules électriques, réduit l'empreinte carbone tout en assurant une livraison efficace. Nous favorisons également l'utilisation de packaging écologique et recyclable pour minimiser les déchets plastiques. Notre initiative de ventes flash combat le gaspillage alimentaire en permettant aux clients d'acheter des produits à prix réduit, encourageant ainsi une consommation responsable. De plus, Keef utilise des outils réutilisables et recyclables dans ses opérations, renforçant notre engagement envers la durabilité environnementale et communautaire.

02.14.01 My startup contributes to the Life below water goal

4

02.14.02 Life below water - Justification for my startup

02.15.01 My startup contributes to the Life on land goal

4

02.15.02 Life on land - Justification for my startup

02.16.01 My startup contributes to the Peace Justice and Strong Institutions goal

4

02.16.02 Peace Justice and Strong Institutions- Justification for my startup

02.17.01 My startup contributes to the Partnerships for the goal

7 - Strongly Agree

02.17.02 Partnerships for the goal - Justification for my startup

Notre startup est basée sur les partenariats. Nous collaborons activement avec des pâtissiers locaux, des producteurs de matières premières comme les petits agriculteurs et les fournisseurs de produits locaux. Ces partenariats favorisent une économie locale dynamique et durable en Tunisie, en offrant aux artisans un accès élargi au marché via notre plateforme numérique. De plus, nous travaillons en partenariat avec des organisations non gouvernementales pour soutenir des initiatives communautaires et humanitaires. Ces collaborations renforcent notre engagement envers le développement durable et l'atteinte des objectifs mondiaux de développement.

06.01 There are a large number of customers who already use a product/service very similar to the product/service we envision creating.

7 - Strongly Agree

06.02 The product/service represents an entirely new type of product/service.

3

06.03 The product/service could be described as a new technology.

5

06.04 The product/service is an improvement on an existing product or service.

7 - Strongly Agree

06.05 The product/service could be described as an extension of a range of products or services.

7 - Strongly Agree

06.06 The product/service responds to a demand or need that has not been satisfied by other products/services.

7 - Strongly Agree

06.07 The product/service is a new version of an old product/service.

5

06.08 Justification for my startup

Le marché de la livraison alimentaire est en plein essor dans le monde entier, avec une croissance annuelle de 20 à 30 % en Tunisie durant les dernières années. Certaines applications existantes livrent des pâtisseries, mais le nombre de produits livrables est très limité. Elles ne prennent pas en compte les besoins spécifiques des pâtisseries, des boissons et des produits délicats, ce qui conduit souvent à des commandes endommagées, affectant la réputation des enseignes et des sociétés de livraison. Les pâtissiers, contraints de collaborer avec ces services ou de gérer eux-mêmes les livraisons, y perdent en temps et en argent, les empêchant de se concentrer sur leur activité principale. La personnalisation n'est pas possible non plus sur ces applications, laissant les personnes souffrant d'allergies ou de maladies face à des choix très restreints. Keef est donc une version améliorée des méthodes de livraison existantes, répondant à un besoin croissant et insatisfait sur le marché.

06.09 Competitive Analysis

Nos principaux concurrents en B2C sont les applications de livraison alimentaire établies, et les traiteurs locaux sont nos concurrents en B2B et pour les événements. Ce qui rend Keef révolutionnaire, c'est notre offre incomparable de pâtisseries et de produits complémentaires. Contrairement aux autres, nous proposons une livraison spécialement conçue pour les produits délicats, utilisant des caissons frigorifiques et un système de balance pour garantir que chaque pâtisserie et boisson arrive en parfait état. Notre application permet une personnalisation complète des commandes, une planification précise, et une adaptation au budget du client, offrant ainsi une flexibilité inégalée. Avec notre catégorie vente flash, les clients peuvent acheter des produits frais à des prix imbattables, tandis que les pâtissiers peuvent liquider leurs invendus. De plus, les clients peuvent choisir les quantités exactes dont ils ont besoin, que ce soit pour une personne ou pour de grands événements.

11.05 Are you initiating actions within your community to promote the role of female entrepreneurs?

Je prépare actuellement mon dossier pour intégrer la CNFCE (Chambre Nationale des Femmes Chefs d'Entreprises) afin de rejoindre un réseau de 600 femmes inspirantes de divers secteurs. Ce réseau a pour objectif de renforcer le rôle des femmes et d'encourager les femmes entrepreneures. En devenant membre, je serai directement connectée à des réseaux internationaux tels que la FCEM (Organisation mondiale des femmes chefs d'entreprises), l'AFAEMME (Association des organisations des femmes chefs d'entreprises de la Méditerranée) et le Conseil arabe des femmes chefs d'entreprises, ce qui offrira davantage d'opportunités de collaboration et d'autonomisation pour les femmes entrepreneures.