Senegal - Business creation project

Describe your project or startup in a few words

Le projet se veut de mettre en place des magasins de stockage à des lieux stratégiques susceptibles d'être le réceptacle de la production d'ognon. Pour cela ces magasins seront équipés de sorte qu'ils offrent une garantie à la conservation des produits.

01.01 Describe your project in more detail

Ce projet consiste à construire des magasins de stockage dans les zones stratégiques de forte production d'ognon afin de garantir l'approvisionnement continu durant les périodes où le produit devient rare sur le marché. Puisque la durée de conservation des produits dépend de l'humidité et de la température, ces magasins seront équipés de capteurs pour le contrôle permanent de la température et l'humidité qui marchera à base d'énergie renouvelable par l'installation des panneaux solaires. Avec un tel prodige, conserver les produits de la récolte jusqu'au période de soudure devient dès lors une facilité déconcertante à réaliser. Et ceci promet tout de même, l'épanouissement financier des producteurs mais aussi la satisfaction des consommateurs. Toutes fois les conditions de récolte ont des incidences direct sur la durée de conservation du produit et c'est pourquoi nous envisageons de mettre en place une application similaire à "riz advice" apte à leur fournir des conseils à temps réel.

01.02 What is the main problem you are trying to solve?

La production d'ognon au Sénégal est estimée à 400000 t/an alors que nos besoins de consommation est de 380000 t/an et pourtant cela ne nous empêche pas de faire recours à l'importation à chaque année. Une explication à cet effet serait tout d'abord par le non respect de l'itinéraire technique du fait de l'impatience des producteurs devant un besoin financier pressant. À cela s'ajoute un manque considérable de magasins de stockage qui met la lumière sur les quantités colossales de perte de post-récolte enregistré chaque année. Malgré tous les efforts de production fourni, le Sénégal reste toujours un pays avec une autosuffisance pervertie par les importations pour la filière de l'ognon. Pour autant il est urgent de régler de la plus simple des manières ce fléau afin qu'il sert de modèle pour les autres filières puisqu'on produit assez pour nourrir la population. En effet ces produits conserver pourront ravitailler continuellement le marché durant les périodes de soudure.

01.03 Tell us the major benefits and/or advantages of using the product/service that your project intends to provide (at least 3).

Ce projet regorge plusieurs avantages aussi bien sur les producteurs que sur les consommateurs. En effet les magasins de stockage permettent aux producteurs de conserver leur produit durant des périodes d'abondance ou le prix est relativement bas. Et une fois que l'ognon commencent à se faire rare, ces produits stocker pourront être non seulement vendu sur le marché avec une marge de prix acceptable pour les consommateurs mais aussi ils assureront un approvisionnement continue d'ognon sur celui-ci réglant ainsi la notion de disponibilité qui l'un des quatre piliers de la sécurité alimentaire. Ceci permettra par la même occasion à l'état du Sénégal de ne plus miser sur l'importation pour combler les besoins exprimés par la population mais plutôt de passer à une autre étape et d'en faire assurément un modèle à suivre pour les autres filières.

01.04 Please describe who exactly your project is aimed at serving. Who are the targeted beneficiaries?

Les premiers bénéficiers du projet sont les producteurs parce qu'ils produisent des quantités énormes en même temps et s'ils étaient dépourvus de magasins de stockage, ils seront condamnés à perdre une bonne partie de leur récolte ou obliger de recourir à l'exportation souvent difficile à réaliser en raison des normes et réglementations des autres pays sur l'innocuité des produits. Ensuite il y aura les consommateurs qui en bénéficieront également de ce projet. Cela pourrait s'expliquer par le fait que les prix sur le marché seront abordables et économiquement acceptable et qui met en évidence l'atteinte aussi de l'un des quatre piliers de la sécurité alimentaire qui est l'accessibilité des produits. Et en fin l'état dans la mesure où il portera toute la gloire d'avoir régler un problème aussi sérieux et irrépressible tel que l'autosuffisance pour la filière de l'ognon.

01.05 When did you start working on your project?

2022-08-01

01.06 How many other partners are associated with your business venture?

4

01.07 Among the other partners, how many are female?

2

01.08 Please describe the profile of each of the other partners (skills, experience, etc.)

Nous tous les quatre des élèves ingénieurs agronomes de l'École Nationale Supérieure d'Agriculture de (ENSA) à la différence de niveau de formation. En effet dans le groupe projet nous avons trois personnes en cinquième année de formation et un élève en quatrième année de formation. Durant la formation à l' ENSA, des stages sont organisés à chaque niveau pour offrir à l'élève la chance inouïe de se confronter avec les réalités indélébiles du terrain c'est à dire d'être en contact direct avec les problèmes auxquels sont confrontés les producteurs.

01.09 If you have a website, a social media page (Facebook, Instagram, Linkedin…), or app, please provide the link here:

01.10 Which industry best describes your project?

l) Agriculture

02.01.01 My project contributes to the No poverty goal

5

02.01.02 No poverty - Justification

Ce projet a pour objectif de garantir la sécurité alimentaire de la population pour la filière de l'ognon. Pour cela il se veut avant tout de mettre en place un environnement propice permettant de mieux préserver dans des magasins ou greniers le fruit excédant du travail des producteurs à l'abris de tout risque de perte. De ce fait ils pourront vendre leur produit conserver durant les périodes de soudure pour gagner encore plus de valeur ajoutée. Ceci prouve vraisemblable que ce projet rime avec la diminution de la pauvreté.

02.02.01 My project contributes to the Zero hunger goal

6

02.02.02 Zero hunger - Justification

La majeure partie des plats sénégalais sont à la base fait d'ognon. Cela peut être facilement illustré par le constat fait sur les grands événements ou l'ognon devient éminemment un produit de luxe sur le marché. En effet l'année dernière le prix de l'ognon à passer de Sept mille 7000 à cinquante mille 50000 franc le sac dans la ville de Touba du fait de sa rareté. Donc il est claire, avec un tel prix, la plupart des ménages n'avaient pas accès au produit et qui fait que c'est un problème de taille auquel il faut apporter des solutions. Et la solution magique serait de mettre en place des magasins de stockage puisqu'on produit au delà de nos besoins de consommation d'ognon depuis fort longtemps. Ceci permettra aussi de faire chuter drastiquement ces prix hallucinants afin que les ménages puissent trouver l'épanouissement alimentaire en terme d'ognon.

02.03.01 My project contributes to the Good health and well-being goal

3

02.03.02 Good health and well-being - Justification

02.04.01 My project contributes to the Quality education goal

1 - Strongly Disagree

02.04.02 Quality education - Justification

02.05.01 My project contributes to the Gender equality goal

1 - Strongly Disagree

02.05.02 Gender equality - Justification

02.06.01 My project contributes to the Clean water and sanitation goal

1 - Strongly Disagree

02.06.02 Clean water and sanitation - Justification

02.07.01 My project contributes to the Affordable and clean energy goal

1 - Strongly Disagree

02.07.02 Affordable and clean energy - Justification

02.08.01 My project contributes to the Decent work and economic growth

4

02.08.02 Decent work and economic growth - Justification

02.09.01 My project contributes to the Industry innovation and infrastructure

4

02.09.02 Industry innovation and infrastructure - Justification

02.10.01 My project contributes to the Reduced inequalities goal

1 - Strongly Disagree

02.10.02 Reduced inequalities - Justification

02.11.01 My project contributes to the Sustainable cities and communities goal

1 - Strongly Disagree

02.11.02 Sustainable cities and communities - Justification

02.12.01 My project contributes to the Responsible consumption and production goal

6

02.12.02 Responsible consumption and production - Justification

Tout d'abord l'objectif principal de ce projet est de fournir constamment et continuellement au consommateur des produits de la filière de l'ognon du pays. Pour cela il est impératif d'assurer une production assez et durant toute l'année. Ce dernier point est impossible au Sénégal du fait que le climat n'est pas favorable à la culture de l'ognon de Septembre à Décembre. Néanmoins il est possible de combler cette lacune par la conservation du produit excédant pour garantir un écoulement continu sur le marché durant toute l'année.

02.13.01 My project contributes to the Climate action goal

2

02.13.02 Climate action - Justification

02.14.01 My project contributes to the Life below water goal

1 - Strongly Disagree

02.14.02 Life below water - Justification

02.15.01 My project contributes to the Life on land goal

1 - Strongly Disagree

02.15.02 Life on land - Justification

02.16.01 My project contributes to the Peace justice and strong institutions goal

1 - Strongly Disagree

02.16.02 Peace justice and strong institutions - Justification

02.17.01 My project contributes to the Partnerships for the goal

2

02.17.02 Partnerships for the goal - Justification

05.01 There are a large number of customers who already use a product/service very similar to the product/service we envision creating.

6

05.02 The product/service we envision creating represents an entirely new type of product/service.

2

05.03 The product/service we envision creating could be described as a new technology.

2

05.04 The product/service we envision creating is an improvement on an existing product or service.

7 - Strongly Agree

05.05 The product/service we envision creating could be described as an extension of a range of products or services.

7 - Strongly Agree

05.06 The product/service we envision creating responds to a demand or need that has not been satisfied by other products/services.

7 - Strongly Agree

05.07 The product/service we envision creating is a new version of an old product/service.

7 - Strongly Agree

05.08 Justification

Au Sénégal les magasins de stockage ont longtemps vu le jour mais leur modernité à toujours fait défaut. Ils servent à conserver les produits récoltés dans un milieu non périssables(humidité, température) à la limite non germinatoir(humidité, lumière). Ces deux paramètres sont souvent à hors de porté pour ceux existant actuellement. C'est pourquoi que nous envisageons de mettre en place des magasins qui sont munis de capteurs pouvant détecter à temps réel la température, l'humidité et dans une moindre mesure la lumière afin de les contrôlaient pour une conservation assurément bonne et garantie.

05.09 Who are your main potential competitors and what makes you stand out from them?

L'état du Sénégal à mis en place un marché d'intérêt national au niveau du département de Diamdiadio. Ce marché est censé être le réceptacle de tout les produits maraîchers qui y compris l'ognon. L'emplacement de ce marché n'arrangent guère la plupart des producteurs du fait non seulement de la distance mais aussi des coûts énormes liés au transport. À cela s'ajoute un faible niveau de technologie qui ne garantie pas totalement et effectivement la conservation de l'ognon. Pour autant nous proposons un modèle bien équipé et plus moderne avec une garantie de service pour un produit tout bonnement conservable. En plus de ça nous organisons des sensibilisations pour mettre au parfum les producteurs sur l'importance de respecter les bonnes pratiques agricoles pour l'ognon à la conservation et ce que promet ces produits une fois que la période de soudure est atteint.

10.06 Are you initiating actions within your community to promote the role of female entrepreneurs?

Non