Togo - Business creation project

Describe your project or startup in a few words

Tebb'Sweet veut révolutionner le marché de l'épicerie sucrée en proposant des bonbons toffee élaborés à partir d'ingrédients locaux et naturels. Nous réinventons les plaisirs d'enfance traditionnels, qui ont marqué l'enfance de nombreux Africains.

01.01 Describe your project in more detail

Tebb'Sweet est une marque de confiserie locale qui réinvente les plaisirs d'enfance avec des ingrédients locaux et naturels. Nous valorisons le savoir-faire africain et respectons les normes strictes de qualité et de sécurité alimentaire. Nos bonbons toffees, élaborés à partir de gingembre, cacao, noix de coco, clou de girofle, pain de singe, café, menthe, moringa, et petit cola, offrent une alternative saine aux confiseries industrielles, sans additifs ni conservateurs. Pour assurer la génération de revenus pour notre entreprise, nous avons élaboré un modèle diversifié qui inclut plusieurs sources de profit. Depuis notre lancement, les retours de nos clients ont été très positifs. Ils apprécient le goût unique de nos bonbons toffees et notre engagement envers la qualité et la durabilité. Ces témoignages renforcent notre détermination à innover et à améliorer continuellement nos produits et aller à une production d’échelle.

01.02 What is the main problem you are trying to solve?

Notre produit répond à plusieurs besoins cruciaux. Tout d'abord, il résout le problème de la surcharge en sucre et en produits chimiques présents dans les confiseries sur le marché. Ensuite, il aide à atténuer les troubles gastriques souvent causés par la consommation excessive de bonbons. De plus, notre solution répond à des préoccupations sociales et environnementales en garantissant le respect des normes d'hygiène et en favorisant l'utilisation responsable des ressources naturelles locales dans la fabrication de nos confiseries. En préservant les traditions culinaires locales, nous préservons également un élément important de l'enfance de nombreuses personnes, tout en luttant contre la disparition progressive du savoir-faire artisanal togolais/Africain. Enfin, notre produit offre une alternative aux bonbons importés en proposant des confiseries locales de qualité pour les événements, contribuant ainsi à promouvoir l'identité culturelle et à valoriser les produits locaux.

01.03 Tell us the major benefits and/or advantages of using the product/service that your project intends to provide (at least 3).

Nos Toffees de Tebb'Sweet offrent une expérience gustative unique, tout en incarnant des valeurs de durabilité et de responsabilité sociale. En choisissant nos produits, les consommateurs optent pour une alternative saine et naturelle aux confiseries industrielles. Notre engagement envers l'utilisation d'ingrédients locaux et naturels, garantit une qualité supérieure et un goût authentique et en évitant les additifs et les conservateurs, nous répondons aux préoccupations croissantes des consommateurs en matière de santé. En soutenant Tebb'Sweet, les clients participent également à une initiative locale qui valorise le savoir-faire africain et génère des revenus pour les communautés locales. Notre modèle commercial diversifié assure non seulement la qualité de nos produits, mais aussi la pérennité de notre entreprise, ce qui signifie que les clients peuvent continuer à savourer nos délicieux bonbons toffees tout en contribuant à un impact positif sur la société et l'environnement.

01.04 Please describe who exactly your project is aimed at serving. Who are the targeted beneficiaries?

Le marché potentiel pour notre produit est significatif, avec plus de 15 tonnes de bonbons et biscuits consommés quotidiennement dans le secteur de l'épicerie sucrée. Notre étude de marché menée en juillet 2023 a révélé que 87,7% des personnes interrogées ont une préférence pour les confiseries. Nos produits ciblent un large éventail de consommateurs, qu'il s'agisse d'adultes ou d'enfants, amateurs de saveurs sucrées ou non. De plus, nos confiseries conviennent à divers événements, tels que les fêtes, les réunions et les conférences, ce qui ouvre des opportunités dans différents marchés, y compris les boutiques, les supermarchés, les services, ainsi que les partenariats événementiels. En somme, le potentiel de notre marché s'étend à une variété de segments et offre une base solide pour une croissance significative.

01.05 When did you start working on your project?

2021-11-01

01.06 How many other partners are associated with your business venture?

2

01.07 Among the other partners, how many are female?

1

01.08 Please describe the profile of each of the other partners (skills, experience, etc.)

La copropriétaires est pâtissière de formation et a 5 ans d'expérience dans la pâtisserie. passionnée de la cuisine nous arrivons à lier ensemble nos énergies et passions pour développer notre confiserie.

01.09 If you have a website, a social media page (Facebook, Instagram, Linkedin…), or app, please provide the link here:

https://www.facebook.com/photo/?fbid=623177653160460&set=a.462484932563067

01.10 Which industry best describes your project?

l) Agriculture

02.01.01 My project contributes to the No poverty goal

7 - Strongly Agree

02.01.02 No poverty - Justification

À travers Tebb'Sweet, nous créons des emplois locaux, générons des revenus pour nos communautés et promouvons des pratiques commerciales équitables. Actuellement, nous sommes fiers d'employer huit femmes talentueuses dans notre processus de fabrication. Elles sont rémunérées équitablement, ce qui leur permet de subvenir aux besoins de leur famille. En valorisant le savoir-faire africain et en utilisant des ingrédients locaux, nous contribuons à réduire le chômage et la pauvreté tout en offrant des opportunités économiques aux femmes de nos communautés. En diversifiant notre modèle commercial, nous assurons des revenus durables pour notre entreprise et nos partenaires locaux, tout en renforçant le tissu social et économique de notre région.

02.02.01 My project contributes to the Zero hunger goal

7 - Strongly Agree

02.02.02 Zero hunger - Justification

Tebb'Sweet peut contribuer significativement à atteindre les Objectifs de Développement Durable (ODD) liés à l'élimination de la faim, à l'assurance de la sécurité alimentaire, à une meilleure nutrition et à la promotion de l'agriculture durable. En favorisant l'utilisation d'ingrédients locaux et durables, nous soutenons les petits agriculteurs locaux, contribuant ainsi à renforcer la sécurité alimentaire et à réduire la faim en offrant des sources de revenus stables pour les populations agricoles. De plus, en créant des emplois locaux et en favorisant le développement économique des communautés, nous contribuons à réduire la pauvreté, un facteur clé de l'insécurité alimentaire. En sensibilisant nos clients à l'importance de la durabilité et en promouvant des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement.

02.03.01 My project contributes to the Good health and well-being goal

7 - Strongly Agree

02.03.02 Good health and well-being - Justification

Dans le cadre de cet objectif, notre projet Tebb'Sweet contribue en proposant des produits alimentaires sains et nutritifs. En utilisant des ingrédients locaux et naturels, nous offrons une alternative aux confiseries industrielles souvent chargées en additifs et en sucres ajoutés, ce qui favorise une alimentation plus saine. En encourageant la consommation de produits locaux et en sensibilisant nos clients à l'importance d'une alimentation équilibrée, nous contribuons à promouvoir le bien-être de tous, quel que soit leur âge. De plus, en soutenant les petits producteurs locaux et en favorisant le développement économique des communautés, notre projet participe à la création d'un environnement propice à la santé et au bien-être des populations.

02.04.01 My project contributes to the Quality education goal

7 - Strongly Agree

02.04.02 Quality education - Justification

Bien que notre projet Tebb'Sweet soit axé sur la production alimentaire, il peut contribuer à l'objectif d'assurer une éducation de qualité inclusive et équitable de plusieurs façons. Tout d'abord, en tant qu'entreprise locale, nous pouvons collaborer avec les écoles et les organisations communautaires pour sensibiliser les jeunes à l'importance d'une alimentation saine et des pratiques agricoles durables. Nous pouvons également offrir des opportunités d'apprentissage pratique aux étudiants intéressés par l'agriculture ou l'entrepreneuriat alimentaire, en organisant des visites de nos installations ou en proposant des stages. De plus, en valorisant le savoir-faire local et en soutenant les petits producteurs, nous contribuons indirectement à renforcer les compétences et les opportunités économiques dans les communautés agricoles.

02.05.01 My project contributes to the Gender equality goal

7 - Strongly Agree

02.05.02 Gender equality - Justification

11- Dans le cadre de cet objectif, notre projet Tebb'Sweet peut contribuer en promouvant l'égalité des sexes et l'autonomisation des femmes et des filles. Tout d'abord, en employant huit femmes talentueuses dans notre processus de fabrication, nous offrons des opportunités économiques et professionnelles aux femmes, ce qui renforce leur autonomisation économique. En assurant des conditions de travail équitables et en offrant des possibilités d'avancement professionnel, nous contribuons à réduire les inégalités de genre sur le lieu de travail. De plus, en valorisant le savoir-faire et les contributions des femmes dans notre entreprise, nous encourageons la reconnaissance et le respect de leur rôle dans la société.

02.06.01 My project contributes to the Clean water and sanitation goal

5

02.06.02 Clean water and sanitation - Justification

Bien que notre projet Tebb'Sweet soit principalement axé sur la production alimentaire, nous pouvons contribuer à l'objectif d'assurer la disponibilité et la gestion durable de l'eau et de l'assainissement pour tous de plusieurs façons. Tout d'abord, nous pouvons adopter des pratiques de production alimentaire respectueuses de l'eau, telles que l'utilisation efficace de l'eau dans nos processus de fabrication. De plus, en sensibilisant nos employés et nos partenaires aux enjeux de l'eau et de l'assainissement, nous pouvons encourager des comportements responsables et une gestion durable des ressources en eau.

02.07.01 My project contributes to the Affordable and clean energy goal

5

02.07.02 Affordable and clean energy - Justification

Bien que notre projet Tebb'Sweet soit centré sur la production alimentaire, nous pouvons contribuer à garantir l'accès de tous à une énergie abordable, fiable, durable et moderne de plusieurs manières. Premièrement, nous pouvons adopter des pratiques de production alimentaire durables et économes en énergie, telles que l'utilisation d'équipements écoénergétiques et de sources d'énergie renouvelable. Deuxièmement, en sensibilisant nos employés et nos partenaires à l'importance de la conservation de l'énergie et de l'utilisation rationnelle des ressources énergétiques, nous encourageons des comportements responsables en matière d'énergie. Troisièmement, en soutenant les initiatives locales visant à promouvoir l'accès à des sources d'énergie abordables et durables dans les communautés où nous opérons, nous contribuons à réduire les inégalités en matière d'accès à l'énergie.

02.08.01 My project contributes to the Decent work and economic growth

7 - Strongly Agree

02.08.02 Decent work and economic growth - Justification

Notre projet Tebb'Sweet peut contribuer à promouvoir une croissance économique soutenue, inclusive et durable, ainsi que le plein emploi productif et un travail décent pour tous de plusieurs manières. Tout d'abord, en favorisant l'emploi local et en soutenant les petits producteurs locaux, nous contribuons à stimuler la croissance économique au niveau communautaire.

02.09.01 My project contributes to the Industry innovation and infrastructure

4

02.09.02 Industry innovation and infrastructure - Justification

02.10.01 My project contributes to the Reduced inequalities goal

4

02.10.02 Reduced inequalities - Justification

02.11.01 My project contributes to the Sustainable cities and communities goal

4

02.11.02 Sustainable cities and communities - Justification

02.12.01 My project contributes to the Responsible consumption and production goal

5

02.12.02 Responsible consumption and production - Justification

Dans le cadre de cet objectif, notre projet Tebb'Sweet peut jouer un rôle significatif en favorisant des modes de consommation et de production durables grâce à l'économie circulaire. Tout d'abord, en adoptant des pratiques de production respectueuses de l'environnement, telles que le recyclage nos boites de lait et coques de noix de coco,la réduction des déchets, le recyclage et la réutilisation des matériaux dans notre processus de fabrication.

02.13.01 My project contributes to the Climate action goal

4

02.13.02 Climate action - Justification

02.14.01 My project contributes to the Life below water goal

4

02.14.02 Life below water - Justification

02.15.01 My project contributes to the Life on land goal

4

02.15.02 Life on land - Justification

02.16.01 My project contributes to the Peace justice and strong institutions goal

4

02.16.02 Peace justice and strong institutions - Justification

02.17.01 My project contributes to the Partnerships for the goal

4

02.17.02 Partnerships for the goal - Justification

05.01 There are a large number of customers who already use a product/service very similar to the product/service we envision creating.

7 - Strongly Agree

05.02 The product/service we envision creating represents an entirely new type of product/service.

1 - Strongly Disagree

05.03 The product/service we envision creating could be described as a new technology.

7 - Strongly Agree

05.04 The product/service we envision creating is an improvement on an existing product or service.

7 - Strongly Agree

05.05 The product/service we envision creating could be described as an extension of a range of products or services.

7 - Strongly Agree

05.06 The product/service we envision creating responds to a demand or need that has not been satisfied by other products/services.

7 - Strongly Agree

05.07 The product/service we envision creating is a new version of an old product/service.

7 - Strongly Agree

05.08 Justification

Notre confiserie Tebb'Sweet est une innovation car il réinvente une confiserie traditionnelle avec des ingrédients locaux et naturels. Alors qu'un grand nombre de clients consomme déjà des bonbons, notre version améliore l'existant en éliminant les additifs et les conservateurs, tout en offrant des saveurs uniques comme le gingembre, le cacao, le clou de girofle, la menthe, le café et le petit cola. En tant qu'extension de la gamme des bonbons, cette nouvelle version répond à une demande non satisfaite pour des confiseries plus saines et durables. Notre toffee pourrait être décrit comme une nouvelle technologie, car il combine des méthodes de production avancées avec des ingrédients naturels pour offrir une alternative innovante et respectueuse de l'environnement. En valorisant le savoir-faire africain et en respectant les valeurs culturelles, nous créons un produit qui allie tradition et modernité, tout en contribuant au développement économique local et en soutenant les agriculteurs

05.09 Who are your main potential competitors and what makes you stand out from them?

Nos principaux concurrents comprennent les entreprises locales spécialisées dans la confiserie et la biscuiterie. En outre, nous sommes confrontés à la concurrence indirecte des fabricants de bonbons et de biscuits importés, ainsi que des entreprises produisant des dragées importées. Les vendeurs proposant des croquettes et des amuse-gueules locales constituent également une concurrence indirecte à considérer. Chaque recette que nous concevons est méticuleusement travaillée pour créer un produit unique, distingué par sa forme, son éclat, sa préservation, son goût et le bien-être qu'il procure. En privilégiant des matières premières naturelles, nous garantissons des saveurs exceptionnelles, préservant leur authenticité en limitant leur stockage. Nos produits incarnent des valeurs telles que le plaisir, le partage, la convivialité, la douceur, la récompense et la découverte de spécialités traditionnelles ou locales.

10.06 Are you initiating actions within your community to promote the role of female entrepreneurs?

Dans ma communauté, j'encourage principalement les femmes qui n'ont pas d'activités à entreprendre à choisir un domaine qui les passionne et à s'engager. Je les accompagne également en utilisant mes compétences en finance pour les aider à bien gérer leurs finances. De plus, la majorité de nos revendeurs sont des femmes qui gagnent des revenus grâce à notre activité. En offrant du soutien et des conseils, je contribue à leur autonomisation économique et à leur développement professionnel. Mon objectif est de créer un environnement où les femmes peuvent prospérer et s'épanouir, en transformant leurs passions en sources de revenus durables.